Yo siempre te he seguido en tu canal en italiano y ahora te encuentro en este canal en español que alegria,eres lo mejor del mundo ,ademas de cocinar muy bien eres simpatico y divertido, , he aprendido mucho contigo gracias.
Las mejores albondigas que hemos probado mi familia y yo, Gracias Estefano por la autenticidad de tus recetas! Nada que ver con el estilo americano. Un seguidor de por vida :)
Stefano!!! eres el Mejor👌, me encanta tus recetas y veo Que disfrutas de tu trabajo .Saludos desde UK. Soy español pero vivo en Inglaterra, mucha suerte y sigue con ese Buen Trabajo y esa simpatia tuya. Saludos Carlos Hidalgo .
Me encantan, justo ayer las prepare , a mi esposo le fascinan las albóndigas en salsa con pasta y muchoooooo parmesano o pecorino ja ja ja , a el antes no le gustaba mucho la pasta pero le he enseñado como la por pasta puede prepararse y combinarse de muchas formas y con todo pega y queda deliciosa. Y ahora es amante a un buen plato de pasta , bien preparado claro. Ja ja . Saludos.
VEO STEFANO....Y YA TENGO DOS COSAS ASEGURADAS.... 1.- MUY BUENAS RECETAS ITALIANAS Q SE HACERCAN MUCHO DIRIA EXACTAS AL USO NOSTRO....!!!! Y ELABORACION... 2.- ME DIVERTIRE CON SU DECIR EXPLICACION Y LO LOQUILLO QUE ES Y MAS CUANDO ASSAGIA SU PLATO TERMINADO Q CASI MUERE DE GUSTO .....!!!! GRANDE STEFANO....🎩💎👍
Gracias Chef Estéfano, mi nombre es Roberto, soy de la ciudad de Arica Chile, es la primera vez que cocino, ya que me vi obligado a hacerlo debido a que mi esposa se encuentra de viaje y me quede con mi hijo... salvo a qué se me consumió bastante la salsa, pero el sabor me quedo exquisito y mi hijo le encantó... así que estoy muy agradecido👌👌👌👌 éxito en la vida.
Son casi minimos los Cocineros q muestran como comen y prueban sus recetas y demuestran su logro... hay algunos q ya descarte verlos..... son buenas recetas y nada mas.....
Estefano gracias por esta receta, la estaba buscando porque quiero hacer mis propias albóndigas, no sabía como hacerlas y tu receta se ve muy buena, uhhhhhmmmm. Saludos desde Perú
Chef Stefano Dios te bendiga es muy gracioso con sus videos aparte de sus buenas recetas no sabía que el ajo tenía alma Jaja me hizo reír y gracias por tus recetas son buenisimas
Ciao Estefano, come vai ?, sono Francisco Rizzo dal Messico, il mio nonno era Italiano dallla sicilia, prima di tuto voglio ringraziare con te, mia sorella vive in Torino, Anche se abbiamo sangue italiano, abbiamo perso molta tradizione della cucina tradizionale, mia sorella lo sa perché ha una pizzeria lì in Italia, ma io conosco i profumi della cucina e solo le tue ricette originali hanno quel profumo spettacolare, grazie per aver condiviso i segreti, sei spettacolare, buona fortuna
Chef stefano me gustaría ver como hace la salsa madera para carne o salsa parisiene para pasta me encantan sus recetas gracias por su conocimiento y sus delicias
Hola soy nueva en tu canal me encanta tu forma de cocinar te felicito me fascina la pasta, ya tengo alternativas para acompañar gracias a ti desde Venezuela soy gladgil reyes besos
He mirado muchisimas recetas de dedeliciosas albondigas, pero el tuyo me gusto bastante y con ese gusto como lo comes,se me llena la boca de agua, ,la doce vita. Esta correcto? Seguire tus menus.gracias
Muy bueno Stefano. Le queda muy bien al plato terminado decorar con hojas de albahaca fresca sobre el plato ( solo una apreciación :). Y queria decirte que te vi muy serio en este video, me gusta el Stefano gracioso. Gracias Saluuuu
Yo las hago mucho, pero hago solo una cosa diferente por la textura que deja. el pan rallado no se lo echo cojo migajones de pan de esos que me has enseñado hacer , les doy pellizcos pequeños con los dedos al migajón y lo echo. La textura me gusta mas, también una pizca (muy poca de nuez noscada. Gracias maestro por tantas recetas tan bien explicadas y ricas.
Hay cocina molecular y de decoración japonesa. Muchos chefs que se preocupan por una distribución pictórica en el plato. Pero sinceramente: esta receta siempre es mejor recibida por ser deliciosa y accesible...
será bueno o no será bueno? - no sé, tendré que hacerlo para probarlo. Eres bueno chef, estás un poco loco pero bien. Estoy aprendiendo mucho. Un saludo.
