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Ingredientes:
-Clásico:
2 medidas de orégano
1 de ají molido
1 de pimentón en polvo
2 medidas de perejil (seco o fresco)
2 medidas de ajo picadito
1 de sal
1 shot de agua tibia
1 shot de vinagre de vino o manzana
2 shots de aceite de girasol
-Rutero:
2 medidas de orégano
1 de ají molido
1 de pimentón en polvo
3 medidas de perejil fresco
2 de ajo picadito
1 medida de sal gruesa
1 shot de agua tibia tirando a caliente (no hervida)
1 shot de vinagre de vino o manzana
2 shots de aceite de girasol
1 botella
1 corcho
-Cocido:
1 vaso de aceite
½ vaso de vinagre
1 cebolla mediana
¼ de morrón pimiento rojo
¼ de morrón pimiento verde
3 medidas de orégano
2 medida de ají molido
1 de pimentón en polvo
1 medida de sal gruesa
3 medidas de perejil
2 medidas de ajo picado
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Chimichurri sauce recipe
22 мар 2020
