Je fais mes récoltes de poireaux d'oignons salade choux manuellement pour ces recolte, pour chaque variété ça me prends 45 minute pour avoir plus que l'équivalent commerce,et franchement j'ai le Plaisir de le faire en général je le fais le soir quand j'ai rien à faire,et je me tape éperdument du sois disant temps que je pourrais perdre ou du ratio économique...une belle conception occidentale soit dit en passant, tomate courgette melon potiron c'est pareil.
Salut Antoine, je suis surprise par ton postulat de départ "les maraîchers ne font pas leurs graines, d'ailleurs la plupart ne font même pas leurs plants", pourtant, tu n'as pas hésité à investir du temps et de l'argent dans la construction de ta nouvelle installation à semis pour faire tes plants. Pour moi, faire ses graines, ça fait partie de la résilience. J'ai mon stock de graines, et si les jardineries sont fermées (comme pendant le confinement), si pour une raison X ou Y, je ne peux pas en acheter ou en commander au moment où j'en ai besoin, j'ai mon propre stock. Je me doute que ce raisonnement ne concerne pas ceux qui considèrent le potager comme un simple loisir, mais pour ceux qui cherchent à tendre vers une certaine autonomie, ça fait tout simplement partie du jeu, de ne pas dépendre d'autrui pour cultiver son potager. En toute honnêteté, sur la plupart des plantes potagères, ça prend très peu de temps de récolter ses semences, beaucoup moins de temps qu'une séance de semis, de désherbage ou d'arrosage. Sacrifier une aubergine, une betterave ou une courgette sur toute la récolte pour récupérer des centaines de graines, de quoi re-semer plusieurs années, offrir ou échanger avec d'autres jardiniers, franchement, je ne trouve pas que ce soit cher payé...
Tout a fait d'accord avec toi Maude 👍 surtout qu'antoine a une surface de potager conséquente. Donc il a la place pour faire ses graines. Les plantes s'adaptent de generations en generations au Sol et apprennent a resister au maladie a laquelle elles ont ete confrontées. Memoire genetique
J'ai bien dit en introduction que je ne fais pas le potager pour me préparer à la fin du monde. Et c pas rentable de l'heure de faire la plupart des graines. Quant à faire ses plants, ça n'est pas le sujet de cette vidéo 🙂 bisous bisous 😘
@Antoine le Potagiste Le confinement, c'était pas la fin du monde, mais les jardineries étaient fermées, et au tout premier, les graines et les plants n'étaient pas considérés comme des produits de première nécessité. C'est un exemple un peu extrême qui ne se produit pas tous les 4 matins, mais ça illustre assez bien l'intérêt d'avoir son propre petit stock de graines perso à la maison. Tu te bases sur les prix Lidl, en partant du principe qu'on a tous un Lidl à proximité de chez soi, ce qui n'est pas le cas. Quand on se base sur les prix jardinerie ou semenciers, la facture à l'arrivée n'est déjà pas tout à fait la même, et puis en toute honnêteté, comme je le disais plus haut, récolter ses graines, c'est vraiment pas ce qui prend le plus de temps au potager. Je conçois complètement qu'on n'ai pas envie de le faire, tout comme certains n'ont pas envie de faire leurs semis et préfèrent acheter leurs plants, mais ça ne veut pas dire que ce n'est pas intéressant, c'est juste qu'on n'a pas tous les même priorités 😉
Il faut savoir et ya pleins de reportages là dessus, les graines a 20centimez comme tu dis peuvent venir de très très loin (Inde etc) et avec les abus qui vont avec (travail des enfants etc). Alors oui rien que pour ça ça vaut le coup et c est bien plus important que le coût.
Je suis d accord avec vous que c est les enfant qui travaille mais bon je me dit oumoin grâce à nous il mange si personne achète il boit manger quoi pour finir vue que l usina va faire faîte
Un des intérêts de faire ses graines pour certains légumes est de faire une selection et récupérer des graine de plants les plus intéressants, je l'ai fais sur un plant de tomate poire jaune une année qui était particulièrement vigoureux comparer aux autres, et chaque année c'est la variété qui surpasse les autres en vitesse de croissance. Pour les courges avoir des hybride est assez marrant a faire déjà c'est très très vigoureux, et ont à des courges originales.
Chaine youtube + site terra-potager que je code + potager de 500m² + travail d'informaticien. Je me lève à 5h. Et heureusement que je compte ce qui vaut le coup ou non. Ton mépris, tu le remballes.
@@AntoineLePotagiste Il n'est pas question de mépris mais dès le moment où vous postez des vidéos, vous acceptez de vous soumettre à la contradiction. Si on cherche à rentabiliser son temps au jardin c'est nécessairement peine perdue. L'objectif du jardin est de produire des légumes sains en marge d'un système productiviste. Donc oui, aller acheter des graines au magasin ça va plus vite. Y acheter les légumes ça va aller beaucoup plus aussi.
Très intéressant retour d'expérience, ce qui me permet de valider mes constats. Je fais en sorte de récuperer mes graines dans la mesure du possible, du moment que ce n'est pas au détriment de la récolte, et je compare aux graines "du commerce". Pour l'instant, j'ai des bons résultats sur les tomates et les courgettes (plus les tubercules de patates). Concernant les butternut, les concombres et les cornichons, je serai fixé cette année !
Très surpris qu'il ne soit fait mention que de l'intérêt financier. Outre la satisfaction personnelle (on fait aussi son potager pour ça), l'intérêt de reproduire des plants qui réussissent et ainsi créent une sorte de dynastie de légumes qui se plaisent sous notre climat, notre terre, notre exposition est l'intérêt principal de garder ses graines. Les centimes de lidl non rentabilisés par la non cueillette d'une betterave à côté de ça c'est anodin au possible.
@@AntoineLePotagiste Ahah non mais c'est indéniable qu’avec les années, les plantes issues de nos propres semis vont être de plus en plus adaptées à votre environnement et conditions de cultures. Je ne fais pas pousser de mauvaise foi en tout cas :)
@@AntoineLePotagiste il faut leur demander mais à une échelle autre que le potager c'est un taf énorme pas sûr qu'ils puissent se le permettre. À côté de chez moi il le faisait mais ça devenait coûteux (logistique, temps, etc). Indéniable si tu veux peut-être pas mais ne pas l'évoquer m'a surpris c'est tout.
ben non, au contraire. Ils font de plus grandes quantités donc ils font des gains d'échelle. Et en plus, avec les charges, leurs légumes leur rapportent moitié moins qu'à nous particuliers. Donc c'est rentable bcp plus facilement que pour nous. Et pourtant, ils ne le font pas.
Bon pour les graines lidl à 0,30e pour 5 ans de culture, comment dire sinon , peut être que vu que c'est un investissement de 5ans, peut être peut on prendre des bonnes graines (reproductible et bio) histoire d'avoir de bon légumes quitte à les faire pousser sois même, ( et oui je remet en cause la qualité et l'équitabilité des graines de lidl)
Bonjour, Y a-t-il une étude qui parle de la qualité des graines Lidl? Chacun a un avis sur la question mais c’est subjectif. Il m’est arrivé de semer des graines Lidl et je n’ai vu ni senti aucune différence. Après c’est la terre où pousse le légume qui est importante. Quant au côté équitable, c’est tellement compliqué à réellement analyser…. Difficile de savoir la vérité. Bon jardinage.
Pourquoi cette fixette sur les graines alors que tout le monde crame du pétrole par centaines de litres pour des déplacement futiles et consomme comme des cons... Ca devient pénible cette obsession des écolos sur les graines.
@@AntoineLePotagiste après c'est un choix que tout à chacun a à faire en son âme et conscience, ne voit pas ça comme une injonction pour toi. Il y a assez de clivages toxiques comme ça
Les graines f1 sont vendu sur fond de package du style achetez mes graines avec mon engrais et mes traitement pour un meilleur rendement. Les graines fournient dans les associations n ont absolument pas cette logique. Certes le rendement est un peu plus bas(bien que certaines anciennes variétés en ont de très bon) mais elles sont reproductible à vie. Après à chacun de voir et de choisir la provenance des graines, plus il y a de diversité, mieux c'est.
Bonsoir Antoine, je ne mets jamais de commentaires mais je tiens à vous dire que j'ai apprécié cette vidéo et vos remarques très judicieuses. Moi aussi, je laisse les stolons des fraisiers s'enraciner, puis je coupe le "cordon", évitant ainsi d'épuiser la plante mère. Je supprime les plants trop vieux. J'ai un très grand carré de fraises (au départ 6 pieds achetés 3 francs-six sous chez aldi).J'ai lu des commentaires surprenants...Moi qui pensais que le jardin, ça calme... Quand je n'adhère pas, je me désabonne !!! Continuez à apporter à ceux qui parlent votre langage !!! Merci beaucoup !
Est-ce que tu plantes toujours tes concombres au même endroit ? - si tu récolte des fruits ce n'est pas la mosaïque - Le mildiou tu peux remarquer des petites taches grisâtres (ainsi qu'une décomposition complète des feuilles et du plant en poussière grise) - as-tu pensé à une carence ou un excès d'engrais qui pourrait bloquer l'assimilation d'autres nutriments ? Ça pourrait être une chlorose liée au fer ou magnésium. Les courges sont sensibles aux maladies (si 1 plant est touché en general tout ceux du jardin le sont aussi), si les courgettes qui se trouvent à 3m du concombres n'ont rien, il serait bon de faire une analyse de sol.
2 года назад
Merci beaucoup pour cette vidéo extrêmement instructive. J'ai pris plein de note du coup :)
Où et comment sont produites les graines de courges et de melon à 30cts de Lidl ? Quand on achète pas cher, il y a souvent quelqu'un qui trinque quelque part...
Avec des grands champs, des tracteurs et des machines. C'est plus efficace que de faire à la main. Comme pour absolument tout ce que tu achètes d'ailleurs. Je sais pas d'où vient cette fixette sur les graines. T'achètes pas du PQ à 20€ le rouleau en pate à papier faite à la main.
Salut, bon sur les boutures je suis d'accord ça vaut clairement le coup que ce soit sur les petits fruits comme sur les aromatiques, moi je fais des boutures dés que je peux ou des multiplication par marcottage mais pour les légumes pas du tout d'accord. D'abord tu te base sur des prix de lidl et c'est sur qu'en achetant des graines bas prix, on a pas d'intérêt "financier" a faire ses graines mais pour la plupart des gens qui font leurs propres graines(en tout cas ceux que je connais) ce sont pas des sachets a 40ct qu'on achète mais plutôt a 4 ou 5 euros et là ça change la donne. Après soyons honnête "sacrifier" un concombre ou même une courgette (pour ma part je ne la mange pas quand je récupère les graines) 1 fois tous les 5 ans avec le paquet de graines qu'on récupère et le nombre de fruits qu'on mange quand ça donne ce n'est rien du tout. Maintenant je comprend ce que tu veux dire mais un potager de loisir c'est quelques pieds de tomate , 2 pieds de concombre et quelques salades et pas ce que tu fais. Pour finir donc oui pour un "potager de loisirs" avec juste quelques plants ça vaut pas le coup clairement mais pour la plupart des gens qui te suivent et qui font de grand jardins ça vaut clairement le coup de faire 90% des graines sois même.
Je fais très peu de graines (surtout par manque de place) mais j’en ai toujours d’avance pour me dépanner. Ça m’a bien servi pendant le confinement 😀 Je garde surtout les tomates car c’est facile. Bonne journée
@@ljsteelanddesign8570 Il y a moins d’hybridation sur les tomates que sur les cucurbitacés… Quand je dis que c’est plus facile , c’est parce que ça ne me perd pas de place à laisser sécher sur place.. Je n’ai que 70 m2 alors même avec des étages, je ne vais pas me nourrir tout l’hiver 😀 J’optimise au maximum mes cultures et je suis déjà contente de ce que j’obtiens même si je rêve de plus. Bonne journée
Merci pour ces informations très concises et instructives . Avec toute la bienveillance de cette vidéo, à chacun de nous de prendre ce qui ou de laisser ce qui le dérange. Merci pour les durées de conservation des graines car à titre d exemple je ne pensais pas que les graines de blettes se conservent pendant 5 ans J allais semer à la volée dans ma parcelle celle de ma reconte 2020 version ça prends tant mieux ça prends pas tant pis...ben non ... car les années ne se ressemblent pas.. encore merci pour ce partage
Pour les carottes j'ai été surpris par la quantité de graines ramasser. (Carottes planté trop tard ça ne valait pas la peine de les ramasser je les ai donc laissé) parcontr ça prend de la place et ça fait beaucoup d'ombre (2m de hauteur) J'ai aussi fait maïs glass gem pas facile à trouver comme graines. Excellente grillé sur le BBQ. Parcontr j'avais laissé une partie sécher dans un abri de jardin et elle on disparu un rongeur à du passer par la 😅 Le sachet d'origine je l'ai gardé 3ans et 80% de germination.
J'avoue ne pas trop comprendre comment Lidl peut arriver à proposer des graines à 30 centimes. Tous ces sachets à remplir, à ranger, je n'arrive pas à comprendre comment ils arrivent à faire dix fois moins cher que dans d'autres magasins.
Bonjour antoine, je fait mes graines de tomates, blettes, salades, betterave schioggia , celeri branche, navet, petit pois, haricots et les piments 🌶🌶🌶 bien sur. Tout le reste j'achete. Attention les graines lidl cassent les Prix mais si tu prend des marques bio connues c'est pas le meme Prix.
Cette année, ( mauvais lots, mauvaise conservation ?)mes graines liddle ont très mal germé ou pas du tout. Les autres marques oui. Mises en même temps, même lieu, même substrat... c'est la première année, j'étais en colère. Je vais m'abstenir l'an prochain.
L'intérêt des graine c'est quel s'adapte à ton terroir d'année en année pour quel sois plus résistante, la mémoire cellulaire.... C'est de la pur science les graines de poot marche... Regarde le meilleur youtubeur des jardinier Damien Derark et inspiré toi en.
Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéos ainsi que toutes les précédentes. Il me semble que les épinards sont dioïques c'est à dire que les organes mâle et femelle sont portés par des pieds différents. Laisser donc fleurir plusieurs pieds d'épinard pour avoir des portes graines (au moins un mâle qui libère le pollen et un femelle qui porte les graines fertiles) pour récolter vos graines sur le pied femelle. Bon jardinage à tous et régalez-vous bien ! :D
le principal intérêt de faire ses propres graines c'est de sélectionner une génétique au fil des ans qui soit adaptée à son sol et sa façon de faire son potager....et ça, ça n'a pas de prix !!!
si c'était si intéressant que ça, pourquoi ceux dont c'est le métier et qui vivent de la vente de leurs légumes ne le font pas ? Peut-être parce que c des conneries cette histoire d'adaptation du légume à son sol et au jardinier ? PS : j'aurais rajouté encore qq points d'exclamation de plus à ta place :P PPS : et si, ça a un prix. Ca coute même extrêmement cher vu le temps que ça demande de faire ses propres graines.
@@AntoineLePotagiste il faut différencier le potagiste amateur et le professionnel. Le professionnel n'est pas dans la même catégorie en terme de volume et donc nécessite beaucoup plus d'espace que pour un particulier. Cet espace c'est au détriment d'autres choses. Ensuite faire ses semis demande un investissement matériel, ce que n'a peut être pas non plus un professionnel ( ni un particulier d'ailleurs) ensuite acheter des plants est une garantie. Le maraîchers choisi la quantité la taille et est sûr d'avoir les plants au moment ou il est prêt à les planter. Donc pas de gestion de stock. Le professionnel à une logique commercialle et ne peut donc pas raisonner comme un particulier. C'est dommage de mettre en doute la génétique car c'est plus un fait qu'une croyances. C'est d'ailleurs pour cette raison que Pascal Poot ( et d'autres aussi) à réussi à faire ses pieds de tomates " sans arrosage. Seulement ses graines sont adaptées à son sol et son climat et si une personne achete ses graines elles ne fonctionneront pas de la même façon chez lui. Seulement cette sélection se fait sur plusieurs années....il faut donc de la patience...( PS, le" ça n'a pas de prix " fait référence au slogan d'une pub MasterCard (1999) qui dit justement qu'il y a des choses qui ne s'achète pas) ...sans rancune ! ( J'ai mis qu'un point d'exclamation 😉)
@@AntoineLePotagiste la prochaine tempête solaire que l'on aura à subir :tu penses te reconvertir dans quel domaine?...car l'avenir de l'informatique sera compromis...chasseur cueilleur ou sélectionneur ou peut-être éleveur qui sait ??
Plutôt que de récolter les graines, il est parfois bien pratique de les laisser simplement se ressemer en place… c'est ce que je fais systématiquement avec les panais et la mache, qui poussent beaucoup mieux tout seuls. Idem avec les capucines. Je récupère surtout les légumineuses tout simplement parce qu'il y a toujours des cosses qui m'échappent lors de la récolte, et je garde mes plus beaux éclats d'ail à collet dur et d'ail éléphant pour les replanter, parce que les bulbes s'améliorent d'année en année. Mes carottes montent souvent en graines avant d'avoir formé une racine récoltable… mais ces graines ne germent jamais! Idem avec les épinards, je ne sais pas pourquoi.
Bonne video . Mes mauvaises références de rapprochement aux niveaux des tarifs des graines. Moi perso je nes pas de lidl a proximité . Et les sachet sont nettement plus cher que 30 centimetres.
Bonjour Antoine. Effectivement, faire ses graines est quelque chose de rapide et d'assez simple. Par contre, je trouve que conserver correctement ses graines pendant plusieurs années est compliqué.
L’échalote on peut acheter un sac d’échalote bio et s’en servir, moi j’en avais qui commençait à germer et je les ai plantées, ça a bien poussé. Idem avec l’ail bio.
Pour les concombres, on dirait qu'ils ont un excès d'eau. Ils aiment aussi la mi-ombre et déteste le plein soleil. Essaye de changer d'endroit l'année prochaine. J'ai fait ça et depuis j'ai beaucoup de récoltes 😊
Pour les questions de génétique, des commentaires soulignes l'intérêt de la sélection de graines adaptées à son terroir. C'est vrai, en partie. dans le maraichage, avec la maitrise de l'eau et le soins donné à l'amendement du sol on est cependant plutôt dans l'adaptions du terroir que l'adaptation de la plante. Et c'est plutôt mieux ainsi, ça permet de cultiver avec de haut rendements une grande variétés de légumes qui n'ont pas a la base les mêmes exigences. Il y a des cas où ca peut être intéressant de faire de la sélection, comme ce type qui cultive des tomates sans irrigation. (ensuite y'a pas de miracle, une productivité au m2 très réduite, c'est de l'extensif). Moi, ça m'interroge quand même sur l'opportunité de faire du maraichage dans ce contexte qui n'est pas approprié à la base. Idem pour la question de l'épigénétique ( quelle partie du génome on active), qui se pose quand on fait des plants: le soins apporté à la production de plants n'est pas déconnant si ensuite on leur apporte des condition similaire : en maraichage c'est en général le cas. Par contre dans les grandes cultures c'est pas du tout le même topo: pour les agriculteurs non irriguant c'est très important de sélectionner la génétique par la sélection des grains, d'autant plus que les aléas climatiques vont nécessairement s'accroitre.
@@fredbrj8640 il y avait un vidéo sur un type comme çà, un peu baba. Et comme je l'ai dit c'est une stratégie extensive, donc faible production. Je ne sais pas si il rentre dans ses charges mais il doit pas en avoir beaucoup ;-) ...
Concernant les pommes de terre ; si un jour tu trouve une solution pour garder les pommes de terres et pouvoir les consommer durant l'hiver ; on attend la vidéo ! :) Super vidéo comme d'hab. (hors sujet : j'écoutais avec un casque j'ai plusieurs fois cru être attaqué par un moustique :) exemple à 31:53 ton micro est précis :)
Bonjour, vous les conserver dans un grand carton et selon la quantité que vous avez vous mettez des pommes. Surtout à conserver ds le noir et recouvrir d’un tissu. Le but est qu’elle ne soient pas au contact de la lumière. Voilà, c’est un conseil d’une amie roumaine
bonjour, les fraisiers aiment la mi ombre (si tu veux des plants de +30cm) . j'ai 2 bandes de 4m2, ceux a l'ombre d'un lilas le matin "sud est" sur 2m2 pour les 2 bandes. ils sont plus dense et haut que ceux plein cagnard. au pieds residu de vieux bois de stockage.
Financièrement, le plus intéressant, c'est de tout acheter. L'autonomie, c'est pour être prêt le jour où les camions ne livrent plus rien dans les magasins.
Oui, tout dépend de la valorisation du temps obtenue par ailleurs. Celui qui est à la retraite sans grandes priorités d'un autre ordre peut estimer que la production de semences ne lui coûte pas en temps ; à l'extrême opposé, celui qui dispose d'une rémunération horaire élevée sera conduit à un arbitrage : si le temps consacré à la production de semences réduit son temps dévolu aux activités rémunérées, il choisira sûrement d'acheter ses semences.
@@artsetoraison C'est d'ailleurs l'explication de ma mère quand je lui demandais pourquoi elle ne nous a jamais fait de gâteau et ne cuisinait jamais : "je perds de l'argent quand j'utilise mon temps à la maison plutôt que de bosser, c'est moins cher de tout acheter", c'est comme ça chez les entrepreneurs. Pourquoi être autonomiste-salarié, il suffit de devenir riche et de tout acheter pour être autonomiste-milliardaire.
@@PavillonNoirParis C'est pourquoi le seul argument monétaire ne suffit pas dès lors que le fait maison apporte d'autres atouts difficilement quantifiables telle la joie d'associer la plus jeune génération au déroulé d'un processus. Entre aussi en ligne de compte la question cruciale de la confiance, en ces temps si troubles : quand j'agis plus en amont d'un processus, je n'ai plus à faire confiance à certains tiers. Possibilité qui a ses limites : vivre sans avoir à accorder sa confiance comporte le risque de croire que "croire est une sottise" ... alors que faire crédit est le seul modus vivendi tenable de tout être limité, faillible et incomplet. Enjeu majeur pour notre temps : passer d'une tension vers l'autarcie extrême, avec risque d'orgueil er de repli, à une interdépendance libre, joyeuse, reconnaissante et ... vigilante : certains secteurs de l'économie (santé, nutrition, ...) sont aujourd'hui aux mains de gangsters quasi omnipotents qui prétendent agir pour notre bien tout en faisant l'inverse !
Ton analyse est intéressante mais comme souvent tu n'analyses que le côté financier. Pour beaucoup le potager est une passion avant tout, pas une volonté d'économiser de l'argent. Donc ça vaut toujours le coup de faire ses graines juste pour le plaisir..
Merci c’est super intéressant. Mes graines je les ai trouvée entre 2 et 4 euros, du coup pour le concombre et le melon par exemple, j’achète un plan, ça me suffit. Si tu prends dans les derniers fruits de la saison, ça ne risque pas de récolte en récolte, d’avoir des fruits de plus en plus tardifs?
Bonjour Antoine. Moi tout d’abord le côté potager je ne fais pas attention au temps qui m’est imparti je le fais quand je le peux et quand j’en ai envie. Et le plaisir de faire ses semis avec ses propres graines c’est un plaisir Personnel avant tout après ce que je fais pas j’achète dans le commerce sinon ça me prendrait trop de place et de temps. Après je prends des graines de marque française qui me vont très bien 👍 merci pour cette vidéo très intéressante.à bientôt 👍👋😎
Que penses-tu de faire ses graines pour adapter des semences à un terroir et aux pratiques du jardinier ? Fumisterie ou bonne idée ? As-tu des expériences en ce sens ? Merci !
si c'était si value que ça, les maraichers feraient leurs graines. Du coup, je pense que c de la fumisterie oui, ou qu'à minima, le jeu n'en vaut vraiment pas la chandelle. L'essentiel, c de bien suivre l'ITK.
Bonjour, si c'était de la vigne ( mon métier) je vous dirai une carence. Soit en azote soit en potasse. Les petite taches marrons que l'on peut voir si elles ont un envers grisâtre ça peut être du Mildiou. A essayer de traiter avec de la bouillie bordelaise pour les soigner. En tout cas merci pour vos vidéos, ça complète énormément mes connaissant ces sur les cultures.
le sujet n'est pas une histoire de cout, toutes ces graines bon marchées viennent de pays lointain, pour info notre maraichers bio n'a pas le droit de faire ses graines, il doit passer par le catalogue officiel pour garder son label bio....
Mes concombres ont eu le meme soucis a cause des pluies et soleils repetitif qui les ont un peu brûlés. J'ai coupé jeune apres la 3eme feuilles et je n'ai plus de soucis pour le coup
pour les concombres essayer des EM (micro organisme éfficace ) sur sol ou en foliaire avec un peu de thé compost de temps en temps le jardin adore ! Je teste depuis 3 ans. avec beaucoup de matières organiques sur le sol pour bien protéger la terre et nourrir les potes du sol et surtout ne pas travailler son sol pour respecter l'équilibre de la vie des bactéries et champignons
coucou Antoine, j'ai acheté des graines Lidl cette année puisque tu en parlais avec entrain! Au moment de passer en caisse, j'ai vu sur le ticket que les graines de pois et haricots sont notées comme étant des F1, ce qui n'est pas indiqué sur le paquet. Du coup, est ce que tu sais si on peut récupérer les graines de ces plants là ? Merci :)
oui oui j'ai cherché mais je n'ai pas trouvé l'info, ça m'a étonné de voir marqué hybride alors que ce n'est pas indiqué sur le paquet. Cela concerne les pois mangetout, les haricots d'Espagne floraison rouge, les haricots nain processor et kinghorn wax. Dans ta vidéo sur "vaut-il le coup de récupérer ses graines" tu montres un sachet de pois de mémoire, je voulais savoir si tu récupérais les graines de haricots / pois de Lidl et si tu avis de bons résultats avec dans le cas où tu les récupères. @@AntoineLePotagiste
Je me disais que c'était une erreur d'étiquetage de Lidl mais ça me paraît bizarre quand même, ils doivent savoir ce qu'ils vendent. @@AntoineLePotagiste
L'argumentation part donc du prix des graines. Ce qui, finalement, est le moins important pour quelqu'un qui veut des légumes de "qualité". Par le peu d'expérience que j'ai, je peux déjà constater que les graines que j'ai produit sont beaucoup plus rapides, productives, germinatives que les graines de supermarché. Si ce n'est pour enrichir ceux qui possèdent le monopole du commerce des graines (dont la plupart commencent à ne plus être reproductibles), je ne comprends pas comment on peut s'imaginer qu'il est encore intéressant d'aller acheter ses graines. Encore bien le petit maraîcher du coin, mais ses graines sont en général bien chères, et ces producteurs de graines sont assez rares. La récolte de ses propres semences, sur le long terme, sera bien plus bénéfique au potager que d'acheter des graines tous les ans. (graines qui sont issues de plants qui ont été "bichonnés" toute leur existence et qui sont donc faibles)
@Antoine le Potagiste Pour moi "faire ses graines" fait partie du jardinage (de la graine à la graine), cependant, on ne fait pas les graines de TOUS ses légumes tous les ans, c'est un de temps de en temps. Perso cette année je fais seulement les poireaux de solaise, les courgettes de Nice, les radis flamboyants, les choux raves blancs et violets. L'an dernier j'ai fait les carottes nantaises, la salade apia, les betterave noire d'Egypte et le chou "galega" du Portugal. Cela ne me prend vraiment pas de temps puisque je laisse le plus souvent les graines dans leur enveloppe naturelle, je mets juste à sécher dans une poche en papier et je récupère au printemps (ça sèche tout seul..lol). D'autre part, pourquoi "perdre du temps" à récolter les graines de fleurs ...^^ est-ce "rentable" ?
salut Antoine, la maladie des concombres c'est "Pseudoperonospora" soit le mildiou des cucurbitacées... Un traitement préventif a la bouillie bordelaise peut être efficace.@+, Francky.
Slt mec, tu t'en fiche de sacrifier un légume pour les graines sur la quantité de fruits par plant issu d'une seule graine ?!? Au pir tu chop tes graine pendant 5 ans pour rentabiliser ton sachet lidll et c'est youpi ! C'est quand même bien de faire soi même un max (p'ti clein d'œil aux terreau... Ristes), et rien ne t'empêche d'acheter un sachet pour tâter de temps en temps quand tu passes devant. Ciao. 🤝
Bonjour, j'achète aussi parfois des graines chez Lidl, j'en suis satisfait, mais en général la date indiquée est jusqu'à N+2 et non N+5. Donc, c'est pas cher certes, mais ne "dure" pas longtemps.
Hello, il ne faut jamais prendre en exemple ce que font les pro (quelque soit le domaine), le but des pro est de faire de l'argent. Et pour ça ils leur faut de la stabilité dans leur process. Ils ont des contraintes souvent à l'opposé de l'amateur (conservation, résistance, look, calibre etc...). Et un des intérêt majeur de récupérer ses graines est d'adapter les plantes à notre terroir (on augmente ainsi la récolte, la résistance au maladie etc...)
Bonjour Antoine, J'ai aperçu dans mon composteur une tige de poireaux qui était en fleur. Pensez-vous que je puisse la récupérer pour les graines mais surtout pour éviter les plans surprises lorsque le compost sera mûr pour l'an prochain. Merci pour vos conseils
Oui, tu peux récupérer les graines du poireau, couper la tiges et mettre le bout de celle-ci dans un sac en plastique. Tu peux remettre ces graines en terre au printemps puis repiquer plus tard.
Je fais mes propres graines depuis plusieurs annees tomate, aubergine, poivron, courgetttes, potiron pas difficile et j'en suis contente. j'achete les graines bio pour les autres legumes
Il est possible d'acheter des fruits et légumes dans le marché et de produire ses propres graines. Il faudrait être très patient mais à la fin on en a pour son argent. Par contre il faudra respecter le cycle de vie des fruits/légumes qu'on veut reproduire. Il faut voir s'ils sont annuel, bisanuels ou vivaces.
Bonjour Antoine :) Si c'est la mosaïque tu peux avoir contamination soit par insectes, soit par le jardinier, voir le paillage vu que le virus a d'autres plantes hôtes (style le mouron blanc, mais y'en a plus de 1000 je ne te fais pas la liste ;) ). J'ai pas bien compris si il peut y avoir contamination par le sol, mais c'est pas impossible. Donc : refaire des plants avec du matos désinfecté. Planter en pots sans paillage du jardin. Mettre un filet anti insecte. Et la tu devrais avoir des concombres ;) Pour les graines, je les fais mais c'est un plaisir et aussi un petit défi que je me lance. J'ai remarqué également que certaines plantes en fleur attirent d'énormes quantité de pollinisateurs très variés et assez utiles, genre la carotte que semblent adorer les guêpes parasitoïdes. Bonne chance pour tes concombre. Bon potager à tous :)
Bonjour, sujet intéressant surtout qu'on en parle assez peu sur youtube ! Personnellement, je récupère mes graines de tomates, de poivrons, piments (J'ai remarqué que certaines variétés pouvaient s'hybrider et beaucoup d'autres pas, sachant que cela fait un grand nombre d'années que je pratique de la sorte) . J'ai déjà eu , plus rarement , une perte d'identité chez certaines tomates dites anciennes, surtout quand je cultivais des tomates anthocyanes (que j'ai abandonnées depuis). Je récupère aussi des graines de variétés dont je ne suis pas sûr de pouvoir encore me procurer dans le commerce ou tout simplement des graines de variétés dont je ne connais pas le nom (graines données d'origine étrangère). Pour le fun, je récupère aussi depuis longtemps des graines de laitue queue de truite car avec les années, j'ai des changements uniquement dans le dessin des feuilles mais pas au niveau des autres caractères, sans quoi j'aurais arrêté l'expérience ! Autre légume intéressant et dieu sait que c'est bon, c'est un chou particulier d'origine hollandaise, je crois, la kalette (HF1 (mais rien d'écrit sur le sachet !!!) entre un chou kale et un chou de bruxelles, donc c'est un hybride entre deux sous-espèces Brassica oleracea) qui donne la première année grosso modo, 1/3 de kalettes, 1/3 de choux de bruxelles et 1/3 de chou frisé, on peut ainsi espérer stabiliser la variété après ...une dizaine d'années (les graines du commerce ne sont pas bon marché du tout ! ) mais c'est délicieux (bien meilleur que ses parents) et en plus c'est un légume d'hiver par excellence !
Depuis peu, je tente de récupérer les graines de certains de mes légumes (ceux qui ont réussi à pousser, en général) Et le plaisir que cela me procure vaut largement plus que 30 centimes
Bonjour, Je vis en Martinique. J' ai acheté 1 pied de fraise 8 € (très cher). je voudrais savoir si le pied de fraise va au soleil ou à l'ombre en sachant qu'il fait chaud toute l année 29 à 33° mais avec du vent.
Sur les F1, ce que tu dit est vrai en théorie, mais en pratique les hybrides du commerce sont souvent des hybrides entre une bonne variété et une autre bonne variété, ce qui donne que la productivité de la génération F2 dépend largement plus du jardinier que des graines elles-mêmes
le meilleur moyen de le vérifier c'est de lire l'étiquette d'un de vos sachets de graines et d'aller voir les caractéristiques des variétés sur internet, vous verrez que ce sont souvent déjà des variétés très intérressantes
Bonjour, Quand je vois ton potager et que je vois le mien, je suis dégoutée. J'ai planté fin avril début mai. Mon jardin peine à pousser. On a eu aussi très chaud dans l'Allier.
@@AntoineLePotagiste Oui il parait, après la période très chaude que l'on a eu puis les orages et un retour de la fraicheur les températures sont devenues très agréables, il fait beau mais c'est très agréable, j'aimerais que ça dure mais je n'y crois pas, on va certainement pas tarder à cuire. J'aurais du planter des tournesols pour faire un peu d'ombre.
bonjour, et merci épisode très intéressent , car il permet de voir ou t on jardin en est .....ça me permet de savoir ou j en suis . perso j en suis a ma 3 années, a partir de l année prochaine je n achète plus que des plants f1 c est sans comparaison. Je voulais te demander ,comme on est a priori proche, si tu as une adresse pour acheter des fruitiers en racine nu ,en Dordogne ,gironde
Bonjour Antoine, en tant que voisine de secteur géographique, j'espère de tout cœur que vous n'avez pas été impacté par les intempéries importantes en Gironde, Cordialement du 47..
Les concombres sont systématiquement la plante la plus souvent malade chez moi. Cette année j'ai monté une grande serre. Je vais voir si ça améliore les choses (même si ce n'est pas gagné par avance car j'ai planté sur de la très mauvaise terre très hautement enrichie en fumier et peut-être ai-je un peu exagéré ce qui peut biaiser le test ; la terre est en outre totalement argileuse et ça va me prendre un certain temps pour savoir doser les arrosages). bref, ça me semble un petit miracle de conserver des concombres pendant des mois. Même en l'absence de virus.
En tout cas moi perso obligé de faire mes graines autrement si je veux manger des légumes bah j' en manges pas alors c est vite fait haha😜 c est meme pas pour le plaisir le jardin moi mais c est comme ca... Mais interressant
Bonjour Antoine merci pour cette vidéo, pour moi sa vaut le coup pour la plupart mais certaine semence il vaut mieux pas s'embêter à les faire En tout cas on peut faire de sacré économies
Je regarderais la vidéo plus tard. En attendant, j'imagine que si on est dans une optique de survivalisme ou même d'indépendance, il faut apprendre à faire ses propres graines.
Je sais pas quoi en penser je cais avoir des graines de pommes de terre. Pas de transfert de maladie du coup, c’est marrant peut etre à essayer ? Je sais pas haha merci pour cette super vidéo
Pour les "virus" tu peux tenter avec les mico-organismes efficaces (EM) vraiment une trouvaille! Ca régule et en plus c'est nutritif (en dilution à moins de 10% en plus c'est vraiment pas onéreux)
@@AntoineLePotagiste Ok; perso je n'ai pas résisté à "l'essayage" et du coup, les végétaux, mes organes internes et l'intérieur de la maison y ont droit et pour le moment je trouve cela plutôt efficace. (3 préparations différentes, soyons clairs, parce que je ne voudrais ni boire ni faire le ménage avec la mixture destinée aux végétaux!) ^^
Si les maraicher ne faut pas leur propre graine c'est parce qu'il on pas le temps croissance rendement croissance rendement , et une activité professionnelle il me semble qu'il on un catalogue a respecter exit les kokopelli , saint marthre et cie
oui et rien n'empêche aussi les particuliers de chercher à être rentable dans son propre potager. C'est pas réservé à ceux dont c'est l'activité professionnelle.
@@AntoineLePotagiste Oui bien sur j'ai travailler en production de légume dit conventionnelle , du F1 des graine fluo, les traitement , l'engrais chimique ou je devais chargé .. on faisait un peu de tout , et beaucoup de plant vienne de hollande ... en faite il ya tres peu de bonne graine adapté au terroir a part les jardinier qui garde précisément leur semence d'année en année ...enfin bref bonne journée et continue ta chaine t'es un mec bien
Si on ne fait pas (et qu'on n'a pas envie de faire) ses courses chez Lidl, ce n'est pas "rentable" d'aller dans cette enseigne et d'y faire la queue à la caisse juste pour acheter des graines 😁 sans compter qu'il n'y a aucun choix dans les commerces physiques.
pour les variétés banales je préfère les acheter en fruit direct au marché que de planter des graines banales, toutes mes graines sont assez rare et on ne trouve quasiment jamais ces légumes à la boutique, aujourd'hui j'ai vu des tomates cerises a la ferme qui est sensée être pas trop chère et bien c'était 10 euros le kilos pour des jaunes et rouges (assez banales).
