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Estos ALIMENTOS son RICOS en COLÁGENO | Alimentos para las articulaciones | Nutrición clínica 

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Estos alimentos son ricos en colágeno | Alimentos para las articulaciones | Nutrición clínica
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Опубликовано:

 

29 сен 2024

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Комментарии : 64   
@MartinGarcia-ks3tt
@MartinGarcia-ks3tt 8 месяцев назад
llegué justo, di el like #2! ... pil-pil ¿país vasco? - todas las edades llegan, así que esta información al que no le sirva ahora le servirá mañana - escuché/leí que de los suplementos hay uno del que se necesitan tomar muchos gramos y el otro es más "bala de plata", parece que regularía el sistema para evitar la inflamación, así que sirven pequeñas cantidades - también dijeron que es un problema de la alimentación moderna, ya que antes se carneaba un cerdo y se comía de cabo a rabo, con todo el colágeno con que estaba hecho! - muy útiles siempre estos videos dra. Acha
@fabiolaochoa2731
@fabiolaochoa2731 7 месяцев назад
6:21 ❤ 6:21
@rosariovelazquez7431
@rosariovelazquez7431 5 месяцев назад
Gracias. Valoro mucho el contenido ❤ Saludos desde el Norte de México 🎉🥳🎊🌹🌹🌹
@gomezcardonaaleyda8026
@gomezcardonaaleyda8026 7 месяцев назад
Excelente muchas gracias❤
@libradopachecoaltamirano4325
@libradopachecoaltamirano4325 7 месяцев назад
¿ Y las patitas de pollo? Y ¿ La pata de res ?
@evafuentes1831
@evafuentes1831 Месяц назад
También son ricas en colageno !! 👍🙋🏻‍♀️
@doloresfreirecasais1473
@doloresfreirecasais1473 7 месяцев назад
Las carrilleras, el jarrete, pata de ternera o cerdo.....
@marthanellysalazar5943
@marthanellysalazar5943 Месяц назад
Me quedo fin colágeno!!’
@VictoriaArtilesHernández
@VictoriaArtilesHernández 8 месяцев назад
Interesante información. Te agradecería que hicieses vídeos de cómo preparar gelatinas. Gracias Mónica
@rocyaguilar7168
@rocyaguilar7168 7 месяцев назад
Se pueden consumir las gelatinas ligt
@yaniraherreraherrera2423
@yaniraherreraherrera2423 7 месяцев назад
Excelente vídeo, muchas gracias, acabo de ver k la gelatina en láminas que tengo es de cerdo, así k voy a prepararme una😊
@aliciacaicedo5293
@aliciacaicedo5293 7 месяцев назад
Gracias por su recomendacion alimentaría. Desde Ecuador. Muchas gracias querida Doctora.
@montsegatnau7686
@montsegatnau7686 8 месяцев назад
Hola!!!me podria dar el nombre de nutricionistas q sigan su linea en Barcelona??necesito urgente,para diabetes tipo2 y litiasis.muchas gracias!!
@carmenfernandezkraus3187
@carmenfernandezkraus3187 7 месяцев назад
Muy buena información, gracias Mónica por ayudarnos a vivir mejor.
@martaalvarez4739
@martaalvarez4739 8 месяцев назад
Y las manos de cerdo o cordero, morros, paras de ternera, la oreja de cerdo?????
@doloresfreirecasais1473
@doloresfreirecasais1473 7 месяцев назад
Carrilleras y jarrete.
@mconsueloparra526
@mconsueloparra526 8 месяцев назад
Muy interesante la información que nos ofreces Se aprende muy bien con las explicaciones que nos da Gracias
@tangodesign
@tangodesign 2 месяца назад
Muy interesante. Yo le pongo los limones ya usados (para limonada) con cascara y todo al agua del mate y jengibre, pero ahora que Ud. afirma que se pierde la vit. C con el calor, pues veo que no tiene mucho sentido hacerlo... verdad? Aunque escuché que la cáscara también aporta algo... Tiene unas manos muy blancas, cómo hace para lograrlo? A mis 56 años ya tengo varias manchitas marrones, típicas de la edad... Hay forma de evitarlas, quizas con la alimentación? Muchas gracias. Saludos desde BA, Argentina.
@SantaBiblia-by5oy
@SantaBiblia-by5oy 7 месяцев назад
Muchas gracias doctora ,Mónica . En mi casa la seguimos desde hace tiempo y hemos aprendido mucho de sus vídeos
@jmr1987
@jmr1987 8 месяцев назад
Calcio o colágeno?
@listenhereiliveinohio3062
@listenhereiliveinohio3062 6 месяцев назад
Hola soy Maria Muchas gracias,interesante sus videos la sigo desde hace mucho, desde NY
@lourdesrekarte3153
@lourdesrekarte3153 7 месяцев назад
Ya yo siempre he pensado que esa gente que en la pescadería pide sin piel ni cabeza ni espina pues están tirando lo mejor y los callos, patas de cerdo etc…. también.
@isabely.1417
@isabely.1417 7 месяцев назад
Muy interesante. Muchas gracias! ¿Donde se puede comprar el colapez para hacer gelatina? Sería estupendo si puediera hacer además algún video sobre cómo hacer gelatinas
@martaalvarez4739
@martaalvarez4739 7 месяцев назад
Son unas hojas transparentes que tienen en cualquier supermercado. Suelen estar en la zona de repostería. Suelen llamarlas hojas de gelatina. Yo las compraba en Mercadona, mi madre no podía tomar líquido y le hacíamos gelatinas de cualquier líquido, leche, zumo de naranja, una vez le hicimos de sangría flojita. Tenía 97 años y le dábamos los caprichos que quería. La leche se la aromatizabamos con piel de limón, naranja y canela con un poco de endulzante.
@isabely.1417
@isabely.1417 7 месяцев назад
@@martaalvarez4739 muchas gracias! Mi duda también es si es de origen porcino o viene del pescado
@martaalvarez4739
@martaalvarez4739 7 месяцев назад
@@isabely.1417 del pescado. Pero no sabe a nada.
@nelcyguerreroruiz1917
@nelcyguerreroruiz1917 8 месяцев назад
❤👑👸👐🌍👨‍👩‍👦🌈👐Gracias Gracias Hermosa Doct por Compartir estas hermosas 💖 Recetas que me ayudan de mucho y kas comparto xon mi hermosa familia y amigos gracias Diis te bendiga grande mente ♥️ 🎁♥️👐♥️👸👑👐
@nelcyguerreroruiz1917
@nelcyguerreroruiz1917 7 месяцев назад
♥️👑👸👐♥️👨‍👩‍👦Gracias 💛 Dios te bendiga grande mente y familia estoy tomando kas resetas muy encuentra y mi hermosa familia 👪 gracias 💛 disculpa la mala signatura escribo algo y mi secular veo otra cosas gracias no tego buena.vicion en mi ojo derecho 🙏 Dios nos ama mucho 🙏 ♥️👑♥️👐
@giovannabonilla8837
@giovannabonilla8837 7 месяцев назад
Estupendo e interesante el vídeo. Gracias
@antonioumbert7480
@antonioumbert7480 7 месяцев назад
Gracias por tus vídeos. Hace tiempo hice gelatina con zumo de naranja y siento decir que no esta muy buena, cambia mucho el sabor. Con mandarina tampoco funciona. Una lástima.
@KathyF5852
@KathyF5852 7 месяцев назад
La gelatina la puedes usar en sopas , purés y salsas 👌👌👌
@mariapretel2521
@mariapretel2521 6 месяцев назад
Munchas gracias por la información. Doctora tengo 84 años y me engordado mucho desde que pase el COVID me cuesta andar me paro respiro y sigo. Procuro comer sano pero como hago poco ejercicio no me adelgazó gracias la siguo
@lucesdebohemia7502
@lucesdebohemia7502 7 месяцев назад
Hola, Mónica! Gracias por esta información. ¿ Podrías hacer un vídeo de cómo preparar gelatina casera ? Gracias!
@sandravalenzuela-clr.5506
@sandravalenzuela-clr.5506 5 месяцев назад
Si por favor, como se hace gelatina casera?
@AngelamariaVarelasantana-vh1ym
@AngelamariaVarelasantana-vh1ym 7 месяцев назад
Excelente información, gracias, Dios te bendiga.
@teresaprado1987
@teresaprado1987 7 месяцев назад
La gelatina neutra?
@nievessanchez8174
@nievessanchez8174 7 месяцев назад
Muchísimas gracias, he reafirmado mi postura respecto a las capsulas/pastillas de colágeno. Además he aprendido la relación entre colágeno natural y vitamina C. Todo el video es muy interesante y muy bien explicado.
@pinaolaguez4516
@pinaolaguez4516 6 месяцев назад
Excelente información gracias Mónica.
@Ma-pm2lq
@Ma-pm2lq 7 месяцев назад
Muchas gracias. Por favor, con qué frecuencia? Gracias
@mariajosegarcia1224
@mariajosegarcia1224 Месяц назад
Donde se puede comprar cola de pescado y que no de sablr para hacer la gelatina? Hasta ahora la compraba en el super o de agar agar y lo mejor es lo quevtu fices para ganar colageno. Gracias.🥰
@dianamariamartinezpinzon6007
@dianamariamartinezpinzon6007 6 месяцев назад
Gracias doctora, he comprado gelatina sin sabor pero me ofrecen tipo A, tipo B y tipo C, cuál es la mejor opción?
@antoniafontiveros7773
@antoniafontiveros7773 5 месяцев назад
Hola Mónica!! Donde encontrar las láminas de gelatina de pescado?.... gracias
@violetavargasrodriguez2675
@violetavargasrodriguez2675 6 месяцев назад
Doctora Mónica en mi país hacen las gelatinas de la pata del ganado 🇨🇴💜👍
@walterivancorreaespitia5945
@walterivancorreaespitia5945 8 месяцев назад
Gracias, interesante information.
@mariavivianacantarutti8686
@mariavivianacantarutti8686 7 месяцев назад
Me agrada escucharte,y aprendo mucho.bendiciones💙
@ascendien
@ascendien 7 месяцев назад
"Colapez" ahora entiendo la etimología de esta palabrita.
@martaalvarez4739
@martaalvarez4739 8 месяцев назад
@AnnaSacco-ln6ov
@AnnaSacco-ln6ov 7 месяцев назад
Muchas gracias Doctora por darnos tanta información Gracias ❤
@victoriaaniortesanchez383
@victoriaaniortesanchez383 5 месяцев назад
Me gustan mucho sus videos muy efectivos
@pilargonzalez7913
@pilargonzalez7913 7 месяцев назад
Gracias,fantástico la información!!!
@canvallespilescala8618
@canvallespilescala8618 3 месяца назад
Pies de cerdo o manitas ???
@aliciagorup1202
@aliciagorup1202 8 месяцев назад
🇺🇾❤❤👍
@gaditorenrique-bp4zo
@gaditorenrique-bp4zo 2 месяца назад
Gracias Mónica 🥰
@rodolfomartinez8981
@rodolfomartinez8981 5 месяцев назад
Muy buena informacion.
@amaliaulloa7675
@amaliaulloa7675 6 месяцев назад
Que bien explicado! 😊
@MindreyRodriguez-ls7nn
@MindreyRodriguez-ls7nn 5 месяцев назад
Gracias!!🖐️🇨🇺❤️‍🩹
@AnaGonzalez-uz3mb
@AnaGonzalez-uz3mb 7 месяцев назад
El colágeno lo produce el mismo organismo a base de vitaminas A,C,E,D, etc. entre otros nutrientes que las contengan. Ya que si consumimos el colágeno ya procesado bien sea en pastillas, polvos, gelatinas, caldos, etc. No nos funcionará porque es un colágeno que ya fue asimilado en otro organismo. Es como decir por ejemplo que vamos a consumir hemoglobina para aumentar nuestra hemoglobina, cosa que no podemos hacer, cuando en realidad debemos consumir el hierro para aumentar nuestra propia hemoglobina.
@luciabeatrizlucero2728
@luciabeatrizlucero2728 7 месяцев назад
Deja de dar vueltas y anda a lo que tenemos q comer metele de una vez😮
@isabelarran5611
@isabelarran5611 7 месяцев назад
Lucia no sea desagradecida. Váyase a otra parte.
@joanacastro3182
@joanacastro3182 7 месяцев назад
¡Qué pesadez de vídeo!
@silvan345
@silvan345 7 месяцев назад
Pues sí , la tía no tiene mucha gracia informando 🙄
@isabelarran5611
@isabelarran5611 7 месяцев назад
Tu eres una grosera. Monica es muy buena en sus explicaciones.
@isabelarran5611
@isabelarran5611 7 месяцев назад
​@@silvan345eres una grosera. Qué es eso de llamarle " la tia". No la escuches si no te gusta.
@Halley-z2z
@Halley-z2z 11 дней назад
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