ETİMEK TATLISINI BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN 😍 İNANILMAZ LEZZETLİ OLDU ✅️ SANKİ DONDURMALI GİBİ 👌
Etimek Tatlısı
1 paket etimek
şerbet için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
pastacı kreması
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 poşet krem şanti
Yarım çay bardağı süt
çikolata sos için
1 paket krema
100gr bitter yad sütlü çikolata
tatlımızın kremasını hazırlayarak başlayalım krem şanti ve yarım çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştıralım ardından ocağa alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim üzerine bir buzdolabı poşeti kapatıp soğuması için buzdolabına kaldıralım ardından şerbeti için şekeri tavaya alıp kaşık değdirmeden karamelize olmasını sağlayalım şeker iyice rengi dönüp erimeye başladığında suyunu ilave edip karıştıralım kaynadıkça topaklanan şekerler eriyecektir ardından etimekleri uygun bir kaba dizip üzerine şerbeti ilave edip bir kenara alalım daha sonra iyice soğumuş olan kremanın Üzerine yarım çay bardağı süt ve krem şanti ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım ve üzerine minik minik doğradığımız çilekleri ilave edip karıştıralım ve şerbetini çeken etimek üzerine yayalım çikolata sosunu ilave ettikten sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirip dilimleyelim Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
5 июн 2024
