Şefim bıkmıştık parmesan peynirli, kremalı, labneli vs vs gibi evimizde her zaman bulunmayan malzemelerle verilen tariflerden. Sizin tarifler bütçemize uygun tam ev yemekleri. Ellerinize sağlik.
Şefim çok sağol gerçekten. Eti Nihayet pişirebileceğim:) annem hayatta iken pişirirdi ve çok güzel yapardı, rahmetli oldu ben et pişirmeyi bir türlü öğrenemedim, hep annemi arar sorardım neden sert oluyor anne diye.
Şefim eline sağlık Yıllardır yaptığım yemeklerde bile "Ahmet şef nasıl yapıyor acaba " diye mutlaka bir bakıyorum. Sizden çok şey öğreniyoruz. Teşekkürler..
Ellerin dert görmesin şefim. Harikulade oldu. Hayatımda ilk kez yaptığım et bu kadar güzel oldu. Onlarca lüzumsuz videoyla vakit ve malzeme heba ettikten sonra sonunda doğru kanalı buldum. Artık yeni bir abonen var 🙂
Ahmet Şefim elinize emeğinize sağlık bende tariflerinizle yemek yapmaya başladım gerçekten de çok lezzetli oluyor harika tarifler veriyorsunuz işiniz gücünüz rast gitsin inşallah 😊😊🙏🙏
Şefim sen bitanesin iyi ki varsın.Evdeki malzemeyle nasıl lezzetli yemekler yapılır senden öğreniyoruz.Gına gelmişti artık evde olmayan ve pahalı malzemelerle yapılan tariflerden.
Ellerinize sağlık .Bende sizin yaptığınız gibi yapıyorum yemekleri artık. .Gerçekten et yumuşacık oldu.Teşekkür ederiz paylaştığınız için bu guzel bilgilerinizi.
Emeğine, verdiğin bilgiye hayranız Ahmet usta. 40 yıldır turistlerle iç içeyim ve hepsi BİZİM DAMAK TADIMIZA HAYRAN. Aynı senin tariflerin gibi.::: GELENEKSEL VE BİZE AİT.
Ustam.O sıcak ve samimi anlatımınızı dinlemek için her yemek tarifinizi izliyorum ve beğeniyorum.Ellerinize ve emeğinize sağlık diliyorum.Tabiki kim kim yapar.AHMET ŞEFİM YAPAR.
Eskiden yemek yapmayı beceremezdim ancak Ahmet şefin videolarıyla yemek yapmayı öğrendim artık eşimin yemek yapma konusunda yardımcısı oldum... gerçekten etkili ve pratik bir usta özgün ve tıpkı yemekleri gibi... doğal yemek yapmak meğerse kolaymış teşekkürler ustam...herkese afiyet olsun...
@@Ahmetsefinmutfag tesekkurler hocam evde bulanan mazamelerle yapilan yemek icin...vallahi o soslu falan yemeklerin mazemeleri her zaman evde olmadigi icin boyle yemekler cok iyi
Dün akşam iftarda denedim ve harika oldu hayatımda pişirdiğim en iyi kavurma.. Evimizdeki malzemelerden lezzetli yemekler yapabileceğimizi gösteren şefimiz Allah razı olsun ✨✨💐
@@dehakuzey6768 etin suyunu çekmesi kaç saat sürdü ? en az 1 saat sanırım onun yerine 20 dk düdüklü de pişirsek daha pratik olmaz mı ? bir de patlıcan hangi aşamada katılmalı ?
Adaşım ustam bu videoyu 2 gün önce çekseydin keşke. Bir et almıştım terbiye yapmama rağmen et semsert oldu. Biz mi eti yedik et mi bizi yedi bilemedik. Artık böyle bir sıkıntı yaşamayacağız sayende ustam. Eline koluna sağlık. Allah razı olsun.
Eğer et sert ise, Ahmet şefin yöntemi de işe yaramıyor. 2 yıldır et yiyemiyoruz, arkadaşlarım da aynı, aldığımız etler pişmiyor. Ahmet şeften Anadolu yakasından kasap sordum yanıt gelmedi.
@@sade-vatandas şimdi şöyle de birsey var. nuar gibi bi etse uzun süreli pişirme ile lokum kıvamını yakalarsınız. ancak etiniz sinirli ise 2 günde kaynatsanız nafile, bir sonuç alamazsınız.
Ahmet Şefim, Emeğine sağlık. Teşekkür ederim. Bu verdiğin sebzeli et tarifini bu akşam yaptım.Yemek seçen ve herşeyi yemeyen iki çocuğum ve eşim, hayran kalarak yediler. Yemek işini de bana yıkmaya kalktılar.( Demek ki kim yapar; Sedat Şef yapar . Siz isteyin ben yapayım) dedim.😂
Şefim denedim yemeği güzel oldu emeğinize sağlık.. ocağın ısı ayarlarını daha net ve zaman olarak daha detaylı bilgi verirseniz iyi olacak ne kadar kısılacak ne kadar yüksek ateş gibi..saygilar