#soğanyahnisi #etlisoğanyahnisi #etliyemekler #arpacıksoğanı #beefstewwithshallots
MALZEMELER
500 gram arpacık soğanı
400-500 gram dana kuşbaşı
2-3 yk zeytinyağı
1 yk tereyağı
2 diş sarımsak
1 yk domates salçası
1 su bardağı sıcak su (etleri haşlarken)
2 su bardağı sıcak su (yemeği pişirirken)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
AFİYET OLSUN 🙏❤️💐
INGREDIENTS
500 grams shallots
400-500 grams diced beef
2-3 tbsp olive oil
1 tbsp butter
2 cloves of mashed garlic
1 tbsp tomato paste
1 cup hot water (for boiling the beef)
2 cups hot water (for cooking)
1 tsp salt
1 tsp ground cumin
1 tsp ground red pepper (optional)
1 tsp ground black pepper (optional)
BON APPETITE 🙏❤️💐
5 сен 2024
