Fırında Adana Böreği Tarifi.❤️ Kaydetmeyi unutmayın.!📌
Malzemeler;
• 16 kat baklavalık yufka
• 2 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 1su bardağı süt
• 400 gr pide peyniri(kaşar yada çeçil de kullanabilirsiniz)
• 200 gr tereyağ
Yapılışı;
Tereyağını eritip beyaz köpüklerini alalım ve tepsimizi veya borcamımızı güzelce yağlayalım.
Tepsi büyüklüğünde yufkalarımızı keselim ve alt kata her katı yağlayarak 8 kat dizelim. Karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 1 su bardağı süt alıp karıştıralım. 1 tutam tuz da ilave edebilirsiniz. Normal market yufkalarınızı keserek bu karışımın içerisine daldırıp, ıslatıp 1 kat tepsiye serelim. daha sonra kaşar peynir ve çeçil peynirlerimizi ilave edip aynı şekilde ıslattığımız yufkaları üzerine tekrar serelim. Daha sonra 8 kat baklava yufkasını tekrar yağlayarak dizelim. Ardından kare şekilde keselim ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çıtır çıtır Adana Böreğimiz hazır. Afiyet olsun.
Böyle tariflerden haberdar olmak için videoyu beğenmeyi, kaydetmeyi ve sayfayı takibe almayı unutmayın.❤️
26 апр 2023
