Evde BİRA nasıl yapılır. 100 Lira 45 şişe BİRA 

Değerli izleyenler sizlerden ufak bir ricam olacak. bu videoyu yaklaşık 1,5 milyon kişi izledi bu bilgilerden faydalandı ve izlerken keyif aldı. Fakat izledikten sonra kanalıma abone olmazsanız ve videoya like atmazsanız emeklerimin karşılığını alamıyorum. Bu yüzden sizin için çok basit olan ama benim için çok önemli olan bu işlemi yapmadan geçmeyin lütfen. Şimdiden teşekkür ediyorum. Aklınıza takılan her soruyu sorabilirsiniz. Saygılar, sevgiler...

abi yaptım denedim ama elektrikler kesildi gelmedi hala gelince biraz daha içecem

malzeme eksik kardeşim! içerisine 4/3 oranında vergi karıştırman lazımdı.

Elektrigi kesilen bi arkadas vardi ben TEDAS dan geldim

Köyde 1990 mezunu bir kimya mühendisi abimiz var. Geçen senelerde konuşurlarken iddaya girmişler rakı,bira vs. yapamazsın diye adam yaptı. Millete de öğretti o günden beri köyde adamın adı Etilahmet.

Kovanın temizliği biranın yapımından daha uzun sürdü

YEMİN EDİYORUM İLK OKUL ÖGRETMENIM SEN OLSAYDIN ŞİMDİ PROFESOR OLMUŞTUM.....

Tütün sar, içki yap biz ülkede üretmemiz lazım derken yanlış anladık galiba :))

Evde benzin yapma videosu gelsin diyenler layklasın. Beğenin görsünler 🤯🤯

Adam biraya benziyor

-Say my name. -Heisenberg.. -You goddamn right!

Abi sayende daha ucuza daha fazla günaha giriyoruz

Şimdiye kadar aynı ekipmanlarla 30 kadar kit yapmış biri olarak videodaki yapım aşamalarındaki hatalardan söz etmek istiyorum. Öncelikle en sonra bardağa döktükleri ''olmuş'' bira kontamine olmuş yani içilmesi sağlığa zararlı bir bira ve büyük ihtimalle içmediler bile. Renginin matlığından durum ortada, kokusu ise bayatlamış mısır gibi olmalı. 1- kovayı tezgah üstüne koyarak işe başlanmalı, arkadaş yere koymuş ve kolundan üstünden bir sürü saç, kıl, toz kovaya dökülüyor. 2- kuru mal özü (paketten döktüğü) önce içinde su kaynatılıp soğumuş ve dezenfekte olmuş bir tencereye damacana suyu dökülerek ayrı şekilde karıştırılmalı topaklanmalar mikser ya da çırpma aleti ile giderilmelidir. sonra kovaya eklenmelidir. ayrıca kuru malt özü yerine 1 kg şeker kullanılması hem maddi yönden hem de az uğraşmak adına daha mantıklı, tat olarak inanılmaz bir fark yok. 3- kovanın içine döktüğü şeyleri kovanın içinde karıştırıcı ile dikkatsiz bir şekilde karıştırdı ve kovanın içinde mikro çizikler oluşmasına sebep oldu , bu çiziklerin içinde temizlemesi zor bakteri kalıntıları oluşur. Ayrıca kovaya starsan boca edip hava kilidini de içine atıp hunharca çalkalayarak kovayı mahvetmesine değinmiyorum bile. 4- temizlik olarak o kadar yanlış var ki hangisine değinsem bilmiyorum, kovaya kolunu sokarak tencere temizler gibi temizlemesi, yine süngerle kovayı çizik manyağı yapması, karıştırıcı beyaz zımbırtıyı lavabonun kenarına vurup kovaya sokması. konserve içindeki kit malzemesini tencerede kaynatması gerekiyordu, konservenin içi temiz ama açıldıktan sonra dökülürken dışına temas edeceği için hem de iyice sıvılaşması için bu işlem yapılmalı. 5- kovaya mal özü , su vs koyduktan sonra çalkalamaya gerek yok, zaten deliğinden bi kısmı dışarı çıkıp geri girdi ve bira çöp oldu, ayrıca malt özlerini, kiti vs koyduktan sonra kovayı 15 gün içinde bekleyeceği yere götürüp suyu sonra ekleyerek ağır taşımak zorunda kalmayabilirdi. 6- 29 derece sıcaklıkta sadece su ekleyerek soğutma yapamazsın daha önce soğuttuğu 5 litrelik sulardan ekleyecekti, ayrıca hava 30 derece diyor ve mutfağa bırakıyor, bu kitin 18- 22 derece arası bir yerde kalması gerek, bunun için kovanın etrafına strafor köpükten kutu yapıp her gün buz şişesi koyması gerekiyor, ekipmanları aldığı sitede yalıtım çantası var çok daha pratik. 7- bira yapımının hiç bir aşamasında çeşme suyu kullanılamaz, sadece pbw temizleyici yaparken kullanılabilir çünkü daha sonra durulanıyor ve sonrasında starsan ekleniyor kovaya. 8- maya köpüğe denk gelmesin diye karıştırıcı ile üstünü açtı ama neredeyse hepsini yine köpüğe döktü, ayrıca bu sadece bir şehir efsanesidir. 9- ticari biraların hepsi karbondioksit basılarak falan gazlandırılmamaktadır. maya kova içinde fermente olurken karbondioksit ve alkol üretir. bu gaz hava kilidi ile dışarı atılır, şişelenme sırasında tekrar şeker atılır ve kalan maya şişenin içinde mayayı tekrar yer ama gaz dışarı atılamadığı için sıvıyı gazlandırır. ticari bira şirketleri bunları dev fıçılarda falan bu şekilde gazlandırıp filtre eder tortu maya hepsi şoklama ile ve filtreleme yöntemi ile yok edilir. 10- içmeye hazır birayı öyle şarıl şarıl dökersen dibindeki tortu da bardağa dolar ve bira çamurlu su gibi olur, birayı yavaşça eğip bardağa ip gibi dökeceksin ,şişenin dibinden 2 parmak kalanı da lavaboya dökecek şişeyi sonraki kullanım için iyice tazikli su ile ve çalkalayarak temizleyeceksin. Bira yapmak düşündüğünüzden çok daha zaman, dikkat ve emek isteyen bir süreç, mesela şişelemeden sonra o kovanın içindeki balçığı temizlemek kaynar su ile bir daha temizlemek, şişeleri ayrıyetten temizlemek vs çiledir. En ufak bir kontaminasyonda bira şekil a da görüldüğü gibi olur. Ayrıca yorumlarda körlükten bahsedilmiş fakat fermente içkilerin kör etmesi imkansızdır. Distrille edilen yani örneğin fermente olmuş herhangi bir alkolü ya da şu an kovadaki şişlenmeye hazır birayı kaynatarak buhardaki alkolü alırsanız ve bu işi bilmiyorsanız( dereceleri tutturamazsanız sanırım distrilasyondan anlamıyorum.) etil yerine metil alkol içer ve ölürsünüz. Birada da tehlike yok değil fakat bu körlük değildir. Biranın içinde maya ile birlikte bir çok bakteri de çoğalır, ticari şirketler bunları pastörize eder ama sizin öyle bir şansınız yoktur. Yapılabilecek tek şey biraları dondurucuda donmaya yakın derecede tutup buzdolabının daha az soğuk alt kısmına almak ve bunun 1-2 kez tekrar etmektir.

Bu işin üstadı abuzer kömürcü ye saygı ve rahmetle

11:46 adamlar çalkalarken maşallah çekiyor kafalar jüpiter amk

Tüm süreci açıklamış, elinize sağlık çok teşekkürler. Yapmak isteyenler için tam bir rehber olmuş 👍🏼

Bira çalkalıyorlar maşallah diyorlar amk içmeden pilot olmuşlar 😂

Yurdum İnsanı ...herseye care bulabiliyor ...yakında evde benzin yaparsak şaşırmam. ...

Breaking Bad Türkiye

Evde benzin nasıl yapılır reis.. Bunu da bekliyoruz

Birde Araba Nasıl Yapılır Ucuza Evde Benzin Üretme Gibi Videolar yayınlarsanız çok iyi olur biliyorsunuz benzin 8 tl yaklaştı :) araba desen sıfır alınmaz artık :) ülke şartları

Hayatımda içki içmedim ama saygıyla izledim abi başarılar

Beni düşünen birini görmek acayip bi duygu.Senin de şerefine içeceğim kral

Evde bira yapımına başlayacağız havaların soğumasını bekliyoruz. İzmir sıcağında suyu ne kadar soğutsak da kar etmez bence. Yapan arkadaşlar var ve çok lezzetli idi biraları. En zoru şişe temizleme aşamasıymış. Ama değer. Ben evde votka ve rakı yapıyorum. Ama en sevdiğim bira. Evin her yeri şişe dolu şu an :) havalar da bi soğumadı. Kışın gelmesini ilk defa bu kadar çok istiyorum.

RU-vid da izlediğim en faydalı video

Emeğinize sağlık hocam vergiden düzülmedik kulak arkamız kalmıştı altın değerinde paylaşım teşekkürler.

abi kardeşim yaptı öldü çok sağol akşam eve öğretmenim gelicek ona içircem

Maşallah maşallah... Biramız hazır inşallah..

İnsanların en hayırlısı ,insanlara faydalı olandır. Bravo...

Bu RU-vid beni yakicak sonunda bı izlim bakam şu videoyu sürekli karşıma cikio :))

Kardeşim emeklerine tşk ler.Çamurun üretkenliği yoktur sadece bulaşır.Suya gerek yok üzerine işe iz kalmaz

Hazır görüyorken videoyu beğendim.

Ömrü hayatımda gördüğüm en dandik (maltı soğuk suyla topakladı ya la ) bira yapımıydı. Sonunda bira oluyısa helal olsun

Canımı çektirdin hocam. :) Uzun zaman oldu içmeyeli.

Reis çok pozitif birisin Allah yolunu bahtını açık etsin.

Bira sallarken maşallah demek 😅

Çok teşekkür ederiz. Millet olarak işte böyle pratik şeylere ihtiyacımız var 😷 jajajajajjjj

Videoların devamı gelsin farklı çeşit alkolleride yaparsan sevinirim :)

izlediğim en öğretici bira yapımı gerçi ben rakıcıyım ve kendim damıtma yöntemiyle has göbek rakımı damıtıp içiyorum eş dost bazen bira istiyor sörf yaparken denk geldim emeğinize sağlık çok aydınlatıcı bir video olmuş teşekkürler burak arkadaım

%98 Evet %2 Bira

Adam evde CO2 basamam diyor kaç dakikadır Walter Whitelık yapıyor 😁

Silivri soğuk olur votka yapmayı da öğren.

sağol abi sağ kolumu kestiler ama olsn severek yapıyoruz

Elinize sağlık çok güzel video Burak Bey size de teşekkürler

öncelikle tamamını izlemedim atlatarak gezindim ama gördüğüm hataları yazayım: 1. çalkaladıktan hemen sonra maya döküyorsun olmaz. ısının düşmesini beklemen lazım. 2. maya dökerken köpük öyle alınmaz. mayaya temas edilmez. köpüksüz alanı tamamen oluşturup mayayı o alana dökmen lazım. 3. şişeye dolum yaparken hava kilidini çıkarmamışsın. 4. bir de doldurma çubuğunu çektikten sonra musluğu kapatıyosun, kapatmana gerek yok :-)

lan bu videonun altındaki yorumların sonu niye hep amk diye bitiyor amk

4 yıl önce sacma bulup begenmemişim ama şimdi begendim akşam malzemeleri alıyorum eyw usta

Evde benzin nasıl yapılır adlı çalışmayıda bekliyoruz abi :D

Show TV:el yapımı bira yapan şahıslar kör oldu .d

+ Ulan biraya çok para gidiyor - Evde biraya yapmak + Mehmet abi 2 tane kutu kırmızı..

Ben buna inanırım gördüğüm en sağlam bira göbeği bu adamda işinin ehli olduğu çok açık

Süper tebrik ederim sizi emeğinize sağlık

Kapıcılar kralı seyit

reyiz eski kimyagerlerden galıba

Anlatim ve sunun guzel emeginize saglik kardesim saygilar

Sagolasın bu vıdeo ıcın senın sayende corona yuzunden eve kapanan bızler artık kafamızda guzelll olcakkkk

En zor kısmı olan şişe temizliği aşamasınıda çekseydiniz keşke

Allah razı olsun sizden. Sizin sayenizde kazancım cebimde kaldı. Zaten asgari ücretle çalışıyoz. Bu millet yaptığınız bu hizmeti unutmaz. Parti kur oy verelim

Ellerine sağlık çok teşekkürler arkadaşlar

Desteginiz İçin tesekkurler, umarim kutu tuborg u aratmayacak

bira kullanmıyorum ve önermiyorum ama insanların artık fiyatlardan bunları yapması ilgimi çekiyo

Adamın işi bildiği arkadaki guiness biradan belli . 10 larca çeşit bira vardır ama guiness harbiden en efsosu içen bilir

sene 2023 amsterdam 60 tl olunca ızlemeye geldım :)

Kardeşim kolay gelsin eline emegine sağlık acaba gerekli mazemeyi nerden almamızi tavsiye edersiniz

Ders çalışmam lazım ama emre bira yapacakmış, izlemeden olmaz...

İzlerken göbeğim çıktı 🍻🍺

Bana bunlarla gelin helal olsu güzel paylaşım tebrikler

emeginiz icin tesekkurler.

Evde Bira Yapma yani İngilizcesi ile 'Homebrew' Türkiye'de çok büyük bir camiayı kapsıyor. Özellikle forumlarda ve alakalı sitelerde yardımsever insanlar İngilizce kaynakları alıp Türkçe'ye çevirip kendi imkanları dahilinde forumlarda paylaşıyorlar. Butikbira bu işte öncü bir marka ve çok saygıdeğer işler yapıyorlar. İşin özü, bu kadar büyük bir camianın RU-vid'a daha fazla video atıp insanları bilgilendirmesi lazım. Buna önayak olduğunuz için teşekkürler Emre ve Burak hocam. Umarım devamı gelir. Unutmadan, bu işi daha önce yapmamış ve evde yapılan birayı içmemiş arkadaşlar henüz güzel bira içtim demesin, emek verilen her şey insana çok daha güzel gelir :) Sevgiyle ve birayla kalın :)

Azerbaycanda normal guzel bir bira 1 tl 50 kurus

Abi çok teşkürler dediğini yaptım ve şu anda hastande corna lıların yanında yatıyorum teşekürler abi

Emeğinizce sağlık

*Adam 20 gündür aynı kıyafetle mk*

Muhteşem olmuş video çok teşekkürler. Sadece merak ettiğim bu kiti alacagımız site nin linkini de paylaşırmısınız. Ellerinize sağlık

Her zaman ramazandan sonra denk geliyorum bu videoya

Mukemmel bir anlatim

Sanki zemzem çalkanıyor maşallah maşallah diyor 😂😂

hocam 2 tane yollayında tadına bakalım ona göre bende yapmayı düşünürüm :)

Ellerinize sağlıkk

Abi Cok güzel oldu biraz içtim ışıklar gitti gelince bir daha deniycem

Çalkalayana kadar karıştırsana kral niye yoruyosun kendini

Ben: Yok canım bir ay evde kaldım diye alkol krizine girmedim Yine Ben:

Bu adamla içilir çok güler yüzlü eline sağlık bro

Kullanmıyorum ama yine de güzel olmuş elinize sağlık reis 🫶🏻

Hocam videonun yarısına geldim kova temizliğini yapıyosun hala

Abone olan herkes abone oldum yazsın ve video nerde karşısına çıktı bildirsin👍 Yorumlarınızı instagram adresinde story yapıyorum 😊

Elinize sağlık harikaaaa.

Ustam merhaba sana sorum olacaktı. O durulama yapmadan yaptığımız ilaçlı suyu(köpüklü olan) hiç dökmeden bir işlem yapılmış. Şimdi fermantasyon olur mu? Olsa da içilir mi? Şimdiden teşekkürler

Abi bir yerden yapıyor bir yerden içiyor baksana maşallah , izindeyiz hocam inşallah kısa zamanda tekila vb ürünlere geçeriz.

Çoğu insan kitten bira yapımına başlayınca, devletimizinde katkılarıyla 1,5 senede kit fiyatları 2 katına çıktı ve kit satışına sınırlama getirildi. Piyasada en ucuz bira 10 liraya satılırken, insanların şişesini 3-4 liraya üretmesi bira şirketlerini ve devlet vergi dairesini rahatsız etti

emre kardesim,ben australiada yasiyorum ve burda herkes kendi birasini yapar ,butun kullandigimiz malzemeler asagi yukari ayni,biz bira kutusunu actiktan sonra kaynamis suyla karistirip 23 litreye tamamliyoruz ve sadece beyaz toz seker kullaniyoruz ,siselerimiz 345 ml biraz daha kucuk 10 dolara biranin kutusunu aliyoruz ve 72 sise cikiyor,1 hafta sonra siselere koyuyoruz ve 4 hafta bekliyoruz ,en guzel birayi yapiyoruz ,imkanimiz olsada gonderebilsek,sydneyden selamlar.

bu video belli bi kesim tarafından keşfedilse 10m izlenmeye ulaşır =)

1:06 kral bi yokluyo videodan önce

slm arkadaslar ben almanyada yasiyorum ben size öyle bir bira yaparim ki ,akliniz gider!!!

Harika👏

Bira kitimle beraber kitapçık gelmedi sizin kolay ve güzel anlatımıniz sayesinde yaptım. Emeğiniz için çok teşekkürler.

ALKOLİKLER BURDAMIYIZ

Çok ilginç hobi değil hocam o fakirlik

Alkol zamlarından sonra buraya geldim, aşağıda bira 12 olmuş diye üzülüp şaşıranları gördüm, 2022den selam 😂😂

Emeğinize yüreğinize sağlık. Çok güzel bir anlatım olmuş. Teşekkürler...