#dondurma #maraşusulüdondurma #nefisyemektarifleri
Hayatınızda yiyip yiyebileceğiniz en güzel ev yapımı dondurma bu olsa gerek 👍
Tadı bildiğimiz maraş usulü dondurma oldu valla 🙈
Bütün püf noktaları videomda mevcut detayları kaçırmamanız için videoyu ilerletmeden izlemenizi tavsiye ederim ☝️
Belirttiğim püf noktalara dikkat ettiğiniz sürece kötü olması asla mümkün değil ☝️☝️
Püf noktaları
• Kaynayana kadar sürekli olarak çırpıcı ile çırpmak
• Kaynadıktan sonra 15 dk boyunca yine çırpıcı ile çırpmak
• Ocaktan aldıktan sonra soğutma esnasında kepçe ile havalandırarak soğutun
• Buzlukta ilk çıktığında 2 saat beklettikten sonra blender ile 5 dk çırpın
• 2. Buzluktan çıktıktan sonra 2-3 dk blender ile çırpın
• 3. Buzluktan çıktıktan sonra yine aynı şekilde 2-3 dk blender ile çırpın
• En son buzluğa atın ve en az 5 saat bekletin
• Süre sonunda servis edebilirsiniz
Kullandığım su bardak ölçüsü 200 ml
Malzemeler
1 litre süt
1 kutu krema (200ml)
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı saf salep
kanalıma abone olmak için: / @alevturkenalevlemutfa...
sosyal medya hesaplarım:
instagram: alewturken3...
facebook: / alev.turken
1 июл 2019
