MALZEMELER
1 su bardağı izomalt
1 çay kaşığı portakal yağı
1 çay kaşığı portakallı oralet
YAPILIŞI
Öncelikle izomaltı, portakal yağını ve oraleti tavaya ekliyoruz. Kısık ateşte izomalt erimeye başlayana kadar bekleyip erime olduktan sonra ara ara karıştırarak sıvı hale geçmesini bekliyoruz. Sıvı hale gelip kaynamaya başladıktan sonra kalıplara ekleme yapacaz. Kalıpların 2 tanesine sakız koyuyoruz. Kalıpların 2 tanesini boş bırakıyoruz. Başta kalıplar açıkken yarısını dolduruyoruz. Ben 4 tanesini doldurdum 2 tanesine sakız ekleyip kalıbı kapattım. Şimdi kalıplara tekrardan karışımdan döküyorum tamamı dolduktan sonra çubuklarını ekliyorum. 1 saat dinlendirip kalıplardan çıkarıyorum. Herkese afiyet olsun.
9 май 2020