Evde 10 dakikada sucuk yap bir gün sonra pişir günlerce ye #sucuktarifi #evdesucuk Sucuk nasıl yapılır Ev yapımı sucuk tarifi Evde sucuk yap Sucuk tarifi
Sayenizde hayatimizi mutfakta kolaylaśtirdiniz ayrica lütfen devam edin sizden cok daha öğreniceklerimiz var Allah sizden razi olsun sizi izlemeye devam edicez
Simdi sucuk firmaları düşünsün mezelere fısildayan adam 😉😉 Ben de daha önce hicbir tarife bakmadan kafama göre ev de sucuk yapmıstım. Sadece icine yeni bahar ve zencefil koymamistim, yine de tadına doyamamıstım 😉 yalniz ben malzemeleri iyice yogurduktan sonra 1 gün dolapta dinlenmeye birakmis, ertesi gun tekrar güzelce yogurup sucuk formu verip buzlukta muhafaza etmistim. Arada yine yapiyorum ve ellerime saglik diyip parmaklarimi bile yiyorum 😁😁😁😁
Kardesim cok guzel bir tarif ozellikle bu tur urunler fermente olarak yapildiginda cocuklarda botulism riski arzediyor fakat bu tertemiz et henuz tazeyken yapilip tuketilen bir tarif oldu bende deneyecegim. Daha onceleri normal sucuk yapiyordum onu tabi asip kurutmak gerek uzun sure yok sirke suruyorsun yok balonlari patlatiyorsun beklemesi cabasi.Ne gerek var o kadar eziyete yaptigin gunun aksami yiyeceksin :). Kolay gelsin
Serdar bu o anlık insanın hevesini koreltmek için yapılan sucuk.cok iyi sucuk istiyorsan bunu yapmalisin ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gdHeNVzQg_w.html
Bravo helal olsun Koray ustam sayende hem ucuz hem de kaliteli bir sucuk yiyeceğiz sayende birde ustam bana tekrar dan tavuk döner sos tarifi ni verebilirsen sevinirim şimdiden teşekkürler
gördüğüm en şahane sunum.:))en son lokmayı sanal olarak yediğimiz sahne tarif edilemez:)not: sn.yemekler senden ustamız "kes" "ye", "yat", "kalk" söylemleriyle asker çocuğu olma ihtimali aklımadan geçti.(eleştiri değil keyif içinde diyorum)doğruysa sn.usta teyit etsin lütfen)
uzuun yillardir sucugumu kendim yapiyorum ama aktardan paketle aldigim "sucuk bahari " na fazladan sarimsak ekleyerek...mesela iki kg kiymadan yapacaksam ,aktara iki kilo et icin deyince o miktar veriyordu..simdi tamamiyle senin tarifle yapacagim..acaba aktarin verdigi karisimda yenibahar varmidir ? ben koftelerime bile muhakkak bir cimdik y.bahar ve bir cimdik tarcin eklerim..cok lezzetli olur...artik senin tarifle sucuk yapacagim..tesekkur ederim ogrettigin icin..ellerine saglik...
Tariflerinizi denemeye devam ediyorum, harikasınız. Bu tarifi de denedim. Benimki biraz daha yavan oldu. Hem et biraz daha kendini tutsun hem yavanlıktan kurtulsun diye belli oranda iç yağ katabilir miyiz ya da siz ne tavsiye edersiniz?
Koray brom bi ek bilgi eklemek istiyorum.kullandigimiz kiymanin yag orani yuzde 20 ile yuzde 30 arasinda olmali.tarifi yağsız veya çok yağlı kıyma ile yaparsak sonuc basarili olmaz
Hocam sucugu yaptik hava sicak aksamlari balkonda sabahları dolapta kurutuyorum sabah balkondan alirken yag damlamis oluyor dolaba atiyorum o sekilde bi sorun olurmu acaba
Hanifi 10 dakikaya gore iyi fakat eğer gerçek sucuk yemek istersen bunu yapın markettekien kalitelisinden daha iyi olacağina emin olabilirsin ve tabiki kesin sağlikli ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gdHeNVzQg_w.html
bu sucuk videosundan beri dışarıdan sucuk almıyorum. birebir sucuk tadında farkı yok ama yapı olarak biraz köfte gibi oluyor benim yaptıklarım. yumurta ile tost ekmek arasına vs süper oluyor.
Robotta bir tur çok kısa çevirin.Dokusu köfte modundan çıkar , sucuk dokusuna döner.Once az bir miktar çekin.Begenmezseniz kalan kısmını istediğiniz gibi yaparsınız.
mutlaka yazi ile eline yapismasin diye eldiven giymişin merak etme eldivdne gerek yoktu yazi ilevyazib baharatlari kasiklara dizib degilde yaziya dokseydin harika olurdu yine de gayretine tesekurler