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FABÓNS SALTEADOS CON TOUSIÑO 🫘 (receta antigua...e consellos.. 😃) || {NUSKA} 

Alma da Vella Chousa
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Xa fai uns meses que fixen un video sobre a plantación e os coidados das plantas de Fabóns.
Hoxe, neste video, traoche unha receta das máis antiguas que se facía na nosa terra... gastronomia ancestral.
deixoche aqui o enlace do video sobre coidados e plantación dos fabóns.
• COMO PLANTAR FABÓNS 🌱🍂...
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8 май 2024

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Комментарии : 119   
@aliciaceldranmontoro3744
@aliciaceldranmontoro3744 2 месяца назад
Receta de dez!!! E como me gusta que amoses recetas tradicionais galegas para que non se perdan. Grazas Nuska❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias Alicia. 😍😃😍😍 Axudame a compartilas co mundo...😅🥰🥰🥰 Porfis... 🥰
@merceiglesan7187
@merceiglesan7187 День назад
Estou salivando. Que fame que me entrou por favor😊
@awakening4210
@awakening4210 Месяц назад
Me encanta a cultura galega!
@josefalorenzolopez3320
@josefalorenzolopez3320 2 месяца назад
Alma ha sido una delicia descubrirte hoy, ❤.
@susanaleites4445
@susanaleites4445 2 месяца назад
Que rico quierooo,saludos Caleta Olivia Patagonia 🇦🇷❤
@carlotavallejo1553
@carlotavallejo1553 2 месяца назад
Aquí Nesta zona chamamoslle fabaloba
@manuelorivas9420
@manuelorivas9420 2 месяца назад
Super sexy y ermosa 💝
@AnitaGomezKerubere
@AnitaGomezKerubere 2 месяца назад
Hola Nuska hermosa!! Mi mamá las cocinaba cuando ya estan muy grandes, son deliciosas solo hervidas, claro sin la cascara y la uñita negra 😉 también cuando estan mas tiernas las prepara en un caldo de salsa verde 🤤👍✨ Su receta se ve deliciosa, la voy a preparar 😉✨ Muchas gracias por compartir y yo si quiero mas recetas tradicionales!! ✨👍🙏😋✨❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias😘
@nicold731
@nicold731 2 месяца назад
Hola alma eres maravillosa con que muchas veces no te entiendo muy bien y te sigo de hace mucho tiempo un saludo muy grande y sigue haciendo los vídeos tan hermosos 👍👍👍💋💋💋💋
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Muchísimas gracias por tu esfuerzo en entenderme ..😍
@montsemel3777
@montsemel3777 21 день назад
Graciñas!, xa sei un pouco mais sobre eles. Eu os estou recollendo ainda ahora e os vou probar por primeira vez😅
@Beatriz-ck9cl
@Beatriz-ck9cl 2 месяца назад
Nuska, grazas polo video, non é a hortaliza que máis me gusta, pero disfruto igualmente de verche en faena.❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias😃😃🙋🏻‍♀️
@mars.r.8777
@mars.r.8777 16 дней назад
Gustame todos os teus vídeos, pero as receitas moito mais, encantanme!!! Anímate e fai mais. Moitos bicos e.moitas gracias. ❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 16 дней назад
Gracias 😃
@mariadelmarmartinezvila7664
@mariadelmarmartinezvila7664 2 месяца назад
Jooo pintaza😊 gracias 👍
@antoniomestre1797
@antoniomestre1797 2 месяца назад
Olá, em Portugal também cozinhamos as cascas, com chouriço negro e toucinho frito. ( zona do sul, bom proveito e obrigada pela receita 🥰
@meladelalisal6597
@meladelalisal6597 2 месяца назад
A mí me encantan cuando son bien tiernas, cortadas las vainas en trozos de medio dedo, más o menos, y hechas en la sartén con un poco de aceite y trocitos de panceta bien entreverada. HUuuummm! Riquísimas las vainas bien tostaditas con el sabor del jamón y el tocino.
@gracielahenriquez420
@gracielahenriquez420 2 месяца назад
Hola doy una nueva suscriptora tuya!! Ademas de los temas de huerta admira tu manera de ser, espontaneidad, simpleza, sprevio a tu madte etc es un placer verte!!❤❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias😃😍😃
@user-kt3ou6mo3x
@user-kt3ou6mo3x Месяц назад
Haber cando fas algunha receta de tirabeques que x certo están ricos … espero x o vídeo .. Graciñas
@yolandegimenes8050
@yolandegimenes8050 2 месяца назад
Gracias, maestra! 🌺💖
@diegocampos6767
@diegocampos6767 2 месяца назад
Me encanta ese idioma 😮❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gallego 😍😍🥰😘🙋🏻‍♀️ Gracias
@jcolls1596
@jcolls1596 2 месяца назад
Madre mía qué fame me acaba de entrar y recién acabo de comer 😂
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
🤣🤣😍
@anabelen5980
@anabelen5980 2 месяца назад
Hoy coseché fabas de mayo (como decimos en Asturias) y las guisé con acelgas rojas, patatas y un sofrito de ajo, pimentón y jamón. Riquísima tu receta también 😋
@Swan361000
@Swan361000 2 месяца назад
Faballóns! Que ricos. Tamén cun pouco xamón
@carlotavallejo1553
@carlotavallejo1553 2 месяца назад
Que pinta más rica
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Muchas gracias 😍😍🥰
@noliarias5160
@noliarias5160 2 месяца назад
Ami dame guisantes que me gustan mucho,esas fabocas con una vez que las coma ya tengo suficiente.
@mariacorreia9156
@mariacorreia9156 Месяц назад
Deve estar delicioso 😋 😊
@marnogalfanjul9115
@marnogalfanjul9115 2 месяца назад
En Asturias,llamamoslas,Fabes de Mayo.Besinos Asturianos desde la Ribeira Sacra Lucense para ti y tu familia de la Yaya Mar ❤️😘🥰🤗
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
😍😍😍👏🏽😍👏🏽😍👏🏽
@normadelaiglesia2213
@normadelaiglesia2213 2 месяца назад
Que delicia! cuando era pequeña no me gustaban cuando en casa las hacían guisadas ahora las adoro de todas maneiras ,claro que esas tuas sin especiales
@joanamariabergasgalmes2245
@joanamariabergasgalmes2245 2 месяца назад
Y las más pequeñitas un hervida con patatas, alcachofa y aliñadas con ajo tierno, vinagre aceite y un guevo duro mmm buenísimo !
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Como un salpicón??? 😍👏🏽😍👏🏽
@isabelrivasmartinez8901
@isabelrivasmartinez8901 2 месяца назад
Gracias por compartir cada dia aprendo algo novo as tiña visto pero non sabía que se daban en Galicia. Non perdas as mañas❤️
@begonaayo9198
@begonaayo9198 2 месяца назад
Ah, no. Enviar el olor no. Enviar un plato para deleitarme de verdad😁😘
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
😅🤣🤣😍😍😍
@nellyfernandezsampedro7728
@nellyfernandezsampedro7728 2 месяца назад
Gracias por tus conocimientos ,me encanta tus vídeos me subcribo
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Hola, muchas gracias por suscribirte. Bienvenida
@inesescudeiro379
@inesescudeiro379 2 месяца назад
Nunca vin a planta dos fabons, sempre imaginei que sería parecida a das xudias, sempre nos enseñas algo diferente, e tamen os que te seguimos aprendemos trucos contigo. Un fuerte abrazo ❤ non deixes de facer videos con Lolo que e maravillosa 😘😘
@begonaayo9198
@begonaayo9198 2 месяца назад
😋
@lourdesdopazo9510
@lourdesdopazo9510 2 месяца назад
Eso sabe a galicia profunda a morriña e un manjar exquisito 😘😘😘
@paquimorales1243
@paquimorales1243 2 месяца назад
@amaliaperezcarballo5788
@amaliaperezcarballo5788 2 месяца назад
EU sacolle a pel en crudo e despois os cociño. E para congelar igual sacolle todo. Encantanme
@waixa
@waixa 2 месяца назад
En jardineras tuve yo seis plantas y dieron un montón de habas, estaban más ricas que nada, de la mata al plato casi, se hacen de muchas maneras, la más típica en casa es con jamón, cuando están secas se hacen como en Murcia, con chorizo, panceta, como otras legumbres. En casa nos encantan. Las suelo hacer con las vainas y todo rehogadas hasta que están doraditas y están fabulosas
@caminofernandez1000
@caminofernandez1000 2 месяца назад
Qué boa pinta !! Nos ajora comemolos casi todos os dias, con arroz ,pasta, patatas…. Están boisimos
@rosariofernandez7903
@rosariofernandez7903 2 месяца назад
Eu o ano pasado planteinas en septiembre. Todo o mes de xaneiro estiveron cheiñas de flor, pero non cuajaron porque non había polinisadores. Este ano vounas plantar mais tarde
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Plántanse a finales de octubre ou noviembre
@carolinaameijeirasrodrigue2445
@carolinaameijeirasrodrigue2445 2 месяца назад
Este ano xa non vou a tempo de plantar pero ainda podo saborear. Graciñas ❤
@belenval4069
@belenval4069 2 месяца назад
Pois eu conxeloas e estan todo ano igual que frescas. Por esta zona guisanse con carne e patacas novas e casi cando ya estan cocidas se bota un ovo, tapase a tarteira e deixase facer o ovo con calor do guiso. 😊
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Crudas? 😃
@rosaba.7301
@rosaba.7301 2 месяца назад
Que pintaza uuuu bon probeito🥰🥰
@mariaaquilinacilleroprieto5165
@mariaaquilinacilleroprieto5165 2 месяца назад
Que boa pinta filla 😋😋😋
@sefaestraviz1672
@sefaestraviz1672 2 месяца назад
Hola Nuska!, que maravilla! Encantanme as recetas de antes que fas, teletransportome a miña infancia... Encantame.. ❤ Queremos máis 😅 villa
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias 😍😍😍👏🏽
@luisadabarcavillar1560
@luisadabarcavillar1560 2 месяца назад
A min encanta me miña nai faciaos en guiso con salmón picado e arroz q delicia
@luisadabarcavillar1560
@luisadabarcavillar1560 2 месяца назад
Perdón xamon non salmón 🤦🏼‍♀️
@silviarendo6685
@silviarendo6685 2 месяца назад
Hola Nuska!!!... Soy de Argentina y también soy loca por las habas, las prefiero también tiernas pero las consumo de todas maneras y tamaños!!!... Y nunca son suficientes. Creo que es la hortaliza que más me gusta, además de los repollitos de Bruselas y los tomates y guisantes!!!.... Gracias por las recetas!!!.. Suelo comerlas hervidas con aceite de oliva!... Tan solo así ya me gustan!!!.. Te mando un gran saludo desde Argentina y que lindo que volviste con otro video!!! Me encanta tu simpatía y la alegría con la que haces todo!!!... 😘💖🙋
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias Silvia. 😃😃🙋🏻‍♀️😘😘 Te mando un abrazo. Gracias por estar siempre ahí
@maribelrodriguezcalvo7350
@maribelrodriguezcalvo7350 2 месяца назад
Hola Nusca,eu aqui non as podo sementar tan cedo,porque morrenme e non collo nada,eu botolle a culpa a tanta augua como chove,sementoas a finales de enero e xa asteño con vainas☺
@maribelrodriguezcalvo7350
@maribelrodriguezcalvo7350 2 месяца назад
E esa receta ten boa pinta😋
@mirtamate5545
@mirtamate5545 2 месяца назад
Se hierven y con papas y son riquísimas
@anapasantes9573
@anapasantes9573 2 месяца назад
Amin tamen seme fai a boca ajua
@monpasalvi4156
@monpasalvi4156 2 месяца назад
Uyyyy que rico, quiero probar eso😂😂😂
@mirtamate5545
@mirtamate5545 2 месяца назад
Acá en Argentina se les llama chauchas ,solo se les corta las puntas y son ricas
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Chauchas?? Que bonito nombre 🥰😍 gracias por decirmelo No lo sabía. Tomo nota ...gracias
@mirtamate5545
@mirtamate5545 2 месяца назад
AUNQUE VIÉNDOLAS TAN GRANDESNO SERIAN CHAUCHAS,SINO HABAS Y SE PELAN COMO TÚ LO HICISTES Y SE COMEN EN GUISADOS.BSSS TKM.ME ENCANTA QUE SIEMPRE ESTÁN ALEGRES Y SONRIENTES
@beatrizdelmaffeo
@beatrizdelmaffeo 2 месяца назад
Son abas las canchas son chatas
@PatryGarcia03
@PatryGarcia03 2 месяца назад
que rico💚💚💚💚💚
@Celiamat
@Celiamat 2 месяца назад
Adoro ❤
@joanamariabergasgalmes2245
@joanamariabergasgalmes2245 2 месяца назад
Hola Nuska ! Gracias por la receta. En Mallorca las más granadas la guardamos para hacer en invierno cocido sólo con verduras. Están riquísimas. Si quieres paso la receta.
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Estás tardando en poner aqui la receta.. 😃👏🏽 Queremos verla
@user-rm1tf5pp4g
@user-rm1tf5pp4g 2 месяца назад
Bon apetic 😢😮
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias😍😍
@rakelon70
@rakelon70 2 месяца назад
Micachis EU congelei directamente.
@rosaliagomez9871
@rosaliagomez9871 2 месяца назад
Qué maravilla! Estas fabas, cuando las plantastes?
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Octubre...a finales
@rosaliagomez9871
@rosaliagomez9871 2 месяца назад
Muchas gracias! Probaré a plantarlas el próximo otoño.
@monicamarinomartinez7310
@monicamarinomartinez7310 14 дней назад
Ola Nuska. Onde as podo conseguir? Eu por aki nunca as vin en ningunha horta.❤
@anar.t.1511
@anar.t.1511 2 месяца назад
Moita comin de pequena, miña mamaiña, como se comía o que había pois eso había fabas de maio pois eso comíamos, en sopa, guiso de patacas e carne cocidas e frías con aceite e vinagre... Pero ahora non poido nin velas non hai manera... Ainda estou empachada 😅
@joanamariabergasgalmes2245
@joanamariabergasgalmes2245 2 месяца назад
Para que luego te pregunten que haces !😂😂❤
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
🤣🤣🤣
@marioubina3898
@marioubina3898 2 месяца назад
Hola, gustanme moito os teus videos!! Quería saber para congelar os fabons ti día que hay que escaldalos Pero como e ? Metros e sacos da agua quente ou botos na tarteira en agua fría e espero a que fervan?
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Escaldar é botalos en agua ferbendo... En ese momento vai a deixar de ferver... Porque hai choque de temperaturas ... Pero ti deixa igualmente co lume a tope..!! E en canto empese a ferver de novo..(un minutiño) xa os sacas pa un escorredor. E cando estean casi frios, congelalos
@mbretal
@mbretal 2 месяца назад
Vaia si é unha delicia
@beatrizarnaiz9922
@beatrizarnaiz9922 2 месяца назад
Me ha encantado el vídeo ❤❤❤ tenía muchas dudas con las habas gordas, no sabía cuando recoger, como cocinar ni como conservar, muchas gracias ☺️ Al no saber, coseché unas habas, las saqué de la vaina 🫛 y las congelé 😮 ¿Cómo podría aprovechar esas habas congeladas para que no sean muy fuertes? Muchas gracias Tengo que decir que no las he probado nunca 😜😅
@silviarendo6685
@silviarendo6685 2 месяца назад
Yo siempre las suelo guardar así!!... No me parece que queden fuertes!!... Suelo sacarlas del freezer y echarlas al agua hirviendo un ratito(hasta que estén tiernas!).. Y las consumo!!... Yo suelo selecciónarlas por tamaño para cocinarlas parejas!!... Me encantan tan solo con sal y aceite de oliva 😋😋, aunque ahora voy a hacerlas como la receta de Nuska!!... No tengas miedo, quedan bien!!... Y si son muy grandes las puedes pelar después de cocinarlas como ella indicó!... Suerte 🙋
@beatrizarnaiz9922
@beatrizarnaiz9922 2 месяца назад
@@silviarendo6685 muchísimas gracias ☺️😊😊😊 lo probaré así 🤗🤗
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Puedes añadirlas a cualquier guiso. Fideos, arroz.... Solo sácalas media hora antes y pasales un agua para terminar de descongelar. Luego directamente al guiso solo 5 minutos como máximo
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Gracias Silvia 😃😃🥰 Intentaré congelarlas como dices para probar...
@rafaelfarivive4570
@rafaelfarivive4570 2 месяца назад
Nusca justanme moito teus videos e la musica da presentasion. Podes decinos o nombre da musica? Moitisimas jrasias pola tua labor
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Pois a música é unha peza de musica celta que atopei buscando entre miles de cansións 😅. Chámase día suave
@rafaelfarivive4570
@rafaelfarivive4570 2 месяца назад
@@AlmadaVellaChousa Vou buscala, moitisimas grasias
@mbretal
@mbretal 2 месяца назад
Nos días nuska. Os meus banons xa me secaron. Vin a semente a vender. Pódense plantar outra ves?
@mbretal
@mbretal 2 месяца назад
Eres coma unha enciclopedia. Un encanto. Grazas por compartir
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Eu penso que xa e tarde.😅 Po ano..
@mariateresafernandezblanco1118
@mariateresafernandezblanco1118 2 месяца назад
Podense poñer en zonas donde xea ?
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Debaixo da neve non se dan ben...😅 Pero si soportan frio. Asi que depende de si tes invernadero ou que non lle caia neve ensima
@mariateresafernandezblanco1118
@mariateresafernandezblanco1118 2 месяца назад
Grscias
@mercedesfernandez2329
@mercedesfernandez2329 2 месяца назад
Aguantan todo, eu son da montaña de Lugo, xea e neva, están fóra e non lles pasa nada
@anarosagarciamoreno7832
@anarosagarciamoreno7832 5 дней назад
Muchas gracias 😘😘Te quería preguntar si usas la ceniza en la huerta. Muchas gracias.
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 5 дней назад
Siempre
@anarosagarciamoreno7832
@anarosagarciamoreno7832 5 дней назад
@@AlmadaVellaChousa Muchas gracias
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 4 дня назад
Incluso en cultivos bulvosos, le añado dos o tres veces a lo largo de su crecimiento
@crisxian8512
@crisxian8512 2 месяца назад
Os guisantes tamén ai que escándalos,para conxelar?
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Mellor é. Porque tenden a romper moito. A non ser que os conjeles moi moi tiernos.
@rakelon70
@rakelon70 2 месяца назад
Nuska e para a semente hai q deixalos na vaina e que sequen ou se estonan e deixan secarse?
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Na vaina. Que sequen na vaina . Estónanse cando se van a plantar millor
@rakelon70
@rakelon70 2 месяца назад
@@AlmadaVellaChousa genial lojo deixos na vaina 🫛
@isagomez4631
@isagomez4631 2 месяца назад
E eu como unha parva a quitarlle o pelexo ás grandes antes de darlles un fervor. Xa aprendin algo novo
@AlmadaVellaChousa
@AlmadaVellaChousa 2 месяца назад
Pois con dous minutos fervendo, salelle de maravilla
@anamarias75
@anamarias75 2 месяца назад
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