J'ai une petite question, pourquoi ne pas utiliser une des nombreuses recettes de Cookidoo ? J'ai remarqué que dans toute celles de Cookidoo il faut rajouter de l'eau. Je n'ai pas eu l'impression que vous en mettiez, n'est-ce pas ?
Bonsoir ! Merci pour votre message. Aujourd’hui après amélioration de mes recettes je cuis 15 min à 150 voire 145 mais attention cela dépend de votre four ! Chaque four est unique ! Il m’arrive souvent de cuire ma première plaque à 150 et les prochaines à 145. Tout dépend de la matière première que vous utilisez et du taux d’humidité de celles-ci comme de la pièce… bon courage !
Bonjour Tellement dommage de couper juste avant la cuisson . Avant d'acheter un produit , on souhaite forcément voir toutes les étapes ..même la cuisson ...
Bonjour, la cuisson des macarons se faisant au four, nous ne voyions pas l’intérêt de mettre la cuisson en vidéo. De plus notre but, est d’essayer de faire des vidéos pas trop longues pour faciliter le visionnage. Merci pour votre remarque, j’essayerai d’en tenir compte pour les prochaines vidéos. Bon week-end !
