E adesso... facciamo il pane!
Un video di Angelo DE MASI, studente della 4AC dell'alberghiero di TRANI, IISS Aldo Moro.
Ingredienti:
500 g Semola
500 g Farina 00
600 ml Acqua
50 g Zucchero
30 g Sale
25 g Lievito di Birra.
Per il Procedimento....seguite Angelo!
Gli studenti della 4AC e 3AC alberghiero, guidati a distanza del professor Vincenzo Conversano, docente di enogastronomia dell'IISS Moro Trani, si sono messi in gioco durante la "pausa forzata" del COVID 19, proponendo preparazioni e ricette gustose.
11 апр 2020
