Llega la panadería a tu casa con estas riquísimas FACTURAS SURTIDAS DE MANTECA 🥐 que nos enseñó a preparar Lucho hoy! Acá el paso a paso completo bit.ly/2UzYEyH
Para el amasijo: - Harina 0000 600 g. - Huevos 2 unid. - Leche 225 cc. - Azúcar 100 g. - Sal 10 g. - Miel 10 g. - Ralladura de media naranja. - Esencia de vainilla 3 cc. - Levadura fresca 10 g. Para el empaste: - Manteca 250 g. Para la doradura: - Huevos 2 unid. - Agua 40 cc. - Sal fina una pizca. - Azúcar una pizca. Para el almíbar: - Azúcar 300 g (azúcar light 150 g). - Agua 300 g. - Miel 20 g. - Piel y jugo de una naranja.
Excelente! He visto los otros videos de Lucho en Cocineros Argentinos pero este definitivamente es el mejor. Ya que no hay interrupciones de los otros cocineros. Lucho siempre explica todo excelentemente. He hecho las medialunas de manteca de él y me salieron espectaculares. Vivo en Winter Park, Fl y lamentablemente acá no hay panaderías Argentinas . Así que me toca hacerlas (con mucho gusto!)
Y siempre ageadecida a ustedes por todos los tips que dan de panadería..qué tanto nos ayudan a los que intentamos hacer algo en casa para ayudarnos..un abrazo desde el ❤🙋♀️.Gra de Córdoba
Es la mejor receta de facturas del mundo!!! Hace 10000 años estoy buscando una receta así Quedan riquísima muy parecidas a las de panadería pero mejores🥇
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Bueno decir que hoy. Hice las facturas con. Mantenía de cerdo. Y. Las adorne con fresas que. Las Frei un poco en mantequilla y azúcar moreno y otras con dulce de leche y algunas las dejé solas y mi marido se pensó que las había comprado asique un total éxito gracias
Me causó gracia,yo también uso una botella.he comprado palotes y te venden de madera verde , que luego tiene moho.el palo de rosa dicen ser el mejor ,ya ni se consigue.
Por favor no se escucha bien con la música y por qué no ponen la receta escrita al costado por las letras en negro no se puede ver cómo la elavora es todo muy lindo desde ya muchas gracias es un genio Lucho
Al fin un video de Cocineros Argentinos, que se puede ver bien y apreciar a quien hace la receta. A ver si finalmente entienden que no hace falta tanto ganso alrededor interrumpiendo a cada rato, con cosas irrelevantes ni tanto bochinche.
Muy linda la masa. Sólo quisiera saber como hacer que se dore rapido antes q se tosten mucho abajo? Le puse la doradura pero no me funcionó mucho. Trate igual q el horno no esté tan caliente y sin embargo quemo abajo y aún no doraban
Como molesta el pibe que habla al dope al lado del que está tratando de hacer las facturas. No queda más remedio que dejar de ver el vídeo por culpa del chabón que no puede parar de interrumpir
A mi no me quedo uniforme como a él cuando integra todos los ingredientes ☹ me quedo chiclosa y nada amasable. No sé en qué fallé. Seguí todos los pasos 😔
La voy a probar... estoy podrida de seguir recetas por RU-vid y que me salga todo para el culo. Siempre pienso que los reposteros y cocineros nos mienten en las proporciones, que nunca te dan la receta 100%. Pero vamos a ver que pasa con este muchacho
Viviendo en el exterior tengo que hacerme las facturas yo, vi esta receta y decidí probar. Me llamó la atención de que el empaste no tenga harina. Cuando las puse en el horno la manteca se derritió y se escapó de la masa. Quedaron como hervidas en aceite!! Terrible! Un gastadero de tiempo y dinero. Los cocineros argentinos no te dan las recetas 100%.
Bajen la música, muy alto el volumen y obligan al cocinero y presentador a levantar la voz y no se que escucha muy claro lo que dicen, sobre todo cuando uno es un poco grande. 🤭
Viviendo en el exterior tengo que hacerme las facturas yo, vi esta receta y decidí probar. Me llamó la atención de que el empaste no tenga harina. Cuando las puse en el horno la manteca se derritió y se escapó de la masa. Quedaron como hervidas en aceite!! Terrible! Un gastadero de tiempo y dinero. Los cocineros argentinos no te dan las recetas 100%.
las demas recetas qu hice de otros me salieron las de este canal salieron mal desde el amasado se nota que falla en las proporciones, creo que cambia la masa pára no enseñar bien
