Тёмный

Falešná hovězí svíčková s koprovou omáčkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU 

Kuchyně Lidlu
Подписаться 122 тыс.
Просмотров 74 тыс.
50% 1

Bez koprovky ani ránu! 🥰 Pokud na ni nedáte dopustit, zamilujete si nový recept šéfkuchaře Romana Pauluse, který uvařil tradiční koprovou omáčku s hovězí kulatou plecí - falešnou svíčkovou. 🐄 Naučíte se, jak správně maso svázat a připravit, jak správně udělat jíšku na omáčku i jak zvládnout skvělou přílohu v podobě šťouchaných brambor s cibulkou a pohankou. Na závěr nezbývá než koprovku naservírovat, přidat pošírované vejce a skvěle si pochutnat! Jak to máte s koprovkou vy? 👍👎
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/fales...
Suroviny:
- 3 l vody
- 80 g celeru
- 1 petržel
- 1 mrkev
- 5 kuliček nového koření Kania
- 3 bobkové listy Kania
- 10 kuliček černého pepře
- 2 cibule
- 1 kg falešné hovězí svíčkové - kulaté plece Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s černým pepřem Kania
- 100 g másla Pilos
- 30 g hladké mouky Belbake
- 400 g brambor
- 1 lžíce vepřového sádla Pikok
- 100 g vařené pohanky Campo Largo
- 100 ml čerstvého plnotučného mléka Pilos
- 2 lžíce krupicového cukru Castello
- ocet
- 250 ml čerstvé smetany Pilos (33 % tuku)
- 1 hrst čerstvého kopru
- 4 vejce „M“
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Опубликовано:

 

11 мар 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 50   
@alenahlavacova3294
@alenahlavacova3294 2 года назад
Vyborny recept a take jeho kuchar,moc se mi libi nejen jeho recepty, ale take zpusob, jak vysvetluje okolo! Jsou vzdy uzitecne rady,ktere dava!
@vladimirkramaric2502
@vladimirkramaric2502 5 месяцев назад
Včera som na tento Váš recept narazil, dnes som si privstal ráno o štvrtej a manželke som ho uvaril do práce, do termosky k obedu. Aj keď kôprovku varím pravidelne, dnes to bolo presne podľa Vášho receptu (s pridaním trošky cibule do masla). Pred chvíľou mi manželka telefonovala, že takú dobrú kôprovku som ešte nikdy neuvaril. Ďakujem za predvedenie a chválim kuchára.
@miroslavdibdak2731
@miroslavdibdak2731 3 года назад
No to je mistrovská koprová omáčka p. Paulus. Teď musím držet dietu, ale hned jak budu moct, tak si ji udělám 😉. Výborný recept poklona
@jerryjencik3879
@jerryjencik3879 2 года назад
Včera jsem tento recept spáchal pro své australské vnoučky abyl to absolutní úspěch. Miujou mix pohanky a brambor
@jirikosek6383
@jirikosek6383 7 месяцев назад
Zdravím ke klokanum Zkuste i směs brambory jahly a udělat kaši s mlékem To jsem jednou mel ve vege restauraci a bomba. Občas i vařím
@adei5166
@adei5166 3 года назад
Děkuji, krásné. Falešná svíčková je velmi chutné hovězí maso , které rozhodně patří na vaření a dušení. Nezkoušejte na minutkovou úpravu! Biftek se dělá z pravé svíčkové!
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
Jdu na to :-) Děkuji, že jste tato videa pro nás natočili, pozvedla jsem díky Romanovi své vaření o několik levelů výš. Super podívaná a krásně vše vysvětleno. Pokračujte!
@tomaslank8456
@tomaslank8456 3 года назад
Další z mnoha velice zřetelných receptů... 🔝🔝👍
@hanazemanova1487
@hanazemanova1487 3 года назад
Kopru není nikdy dost... 😁👍
@adamstrejcovsky8257
@adamstrejcovsky8257 2 года назад
Skvělý recept. Díky němu se omáčka povede hned napoprvé 😃
@krystof1826
@krystof1826 3 года назад
Vypadá to moc dobře 😀😋👌
@theresiadawidko8045
@theresiadawidko8045 2 года назад
A tak se mi to moc líbí 🌹děkuji za všechny recepty od Vás
@ro-robican2762
@ro-robican2762 3 года назад
Luxus
@alenamaly8157
@alenamaly8157 Год назад
Koprovku miluju!!! Musim vyzkouset ty brambory s pohankou....tahle kombinace by me nenapadla 🙂 Diky!
@jirikosek6383
@jirikosek6383 7 месяцев назад
Brambory jahly kase tez pecka
@tanabreznicka8259
@tanabreznicka8259 3 года назад
Vyzerá to výborne!
@martintaus2212
@martintaus2212 2 года назад
Miluju šťouchané, pošťuchované, ale také pohanku, ale v kombinacích bych tady byl opatrný. Jako děti jsme pohanku dostávali dosti často, a měli jsme ji rádi, ta kombinace mi připomíná šoulet. K brambůrkům patří sosík, výpek, máslo (s tvarohem) Ke koprovce knedl, a klidně jen vejce .... Ale ochutnal bych, to zase netvrdím že ne. Jedna babička byla ultra paní kuchařka, ale lidová. Druhá vařit učila, a její kuře na paprice..... Jen k těm chutím, kdysi jsem (cca 40let) četl pojednání o rozdílu mezi pojmy gurmán a gurmet. (nepamatuji, jak se to píše) Byl jistý umělec, restaurace si pečlivě vybíral, protože se chtěl ne jen zaplácnout, chtěl si pochutnat. Na konci natáčecího dne povídá šéfovi štábu: "Víš co bych si dal? Prejt, jen tak, s chlebem" Jasná volba, tak to má být.
@hanazemanova1487
@hanazemanova1487 3 года назад
Uloženo v oblíbených....děkuji.
@aldwynful
@aldwynful 3 года назад
:O vypada to suprovne :) MNAAAM!!!
@zdenekjanatka2969
@zdenekjanatka2969 3 года назад
Upřímě jsem měl ke koprovce jako přílohu zafixovaný nějaký knedlík,ale vy určitě víte,co děláte.Určitě to rád vyzkouším,ale myslím,že u mě knedlík zvítězí .
@janniejadlik4444
@janniejadlik4444 2 года назад
Ku koprovke zasadne zemiaky... odjakživa...
@zdenekjanatka2969
@zdenekjanatka2969 2 года назад
@@janniejadlik4444 Naštěstí si v tomto ještě může každý vybrat podle své chuti.
@jackiehumper1538
@jackiehumper1538 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍 👌👌
@mariamalek122
@mariamalek122 3 года назад
Super recept, uz minule som si vsimla ten cerveny liatinovy smaltovany kastrol, to je od cz vyrobcu sfinx?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Marie, značky používaných spotřebičů a náčiní nesdělujeme. Pokud sháníte novou pánev, třeba Vás zaujme nabídka našeho e-shopu ;-) Děkujeme za pochopení. www.lidl-shop.cz/h/panve/h10004101?sort=null-desc&assortment=CZ&locale=cs_CZ&version=v1.0.0&variant=a&legacy_ff=Zm9sbG93U2VhcmNoPTk5MDA&path=10003549%2F10004204%2F10004208%2F10004101
@zaricihvezdicka862
@zaricihvezdicka862 2 года назад
👌
@roxana5776
@roxana5776 Год назад
Dnes vařím koprovku podle Vás znovu a mám jen malý dotaz. Jak dlouho by se měl provářet ocet, než se přidá smetana, aby se nesrazila? 🙂 Děkuji 🖐
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu Год назад
Dobrý den, Roxano, po přidání octa vařte 15-20 minut a pak teprve přilijte smetanu. Celý recept můžete najít na našem webu zde: kuchynelidlu.cz/recept/falesna-hovezi-svickova-s-koprovou-omackou Přejeme hodně zdaru při vaření 😋
@roxana5776
@roxana5776 Год назад
@@CZkuchynelidlu Děkuji 🙂
@petrwerich74838
@petrwerich74838 3 года назад
Prosím recept na svíčkovou
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, svíčkovou omrkněte na tomhle odkazu ;-) - kuchynelidlu.cz/product/svickova-na-smetane-se-dvema-druhy-knedliku Přejeme hodně zdaru při vaření :-)
@nesnasimcenzuru385
@nesnasimcenzuru385 3 года назад
Pěkné. Jen nevidím smysl v dávání omáčky do nějaké nádoby zvlášť. Normálně bych ji vrzl do talíře. :)
@jirkapelikan4638
@jirkapelikan4638 3 года назад
A nebo to můžete všechno naházet do korýtka a chlemtat to rukama !! Normální lidé mají rádi ,,hezké věci,, a k nim patří i stolování.....
@nesnasimcenzuru385
@nesnasimcenzuru385 3 года назад
@@jirkapelikan4638 Takže nalít celou porci omáčky do talíře není HEZKÉ STOLOVÁNÍ a rovná se to nalití do korýtka a chlemtání rukama? Aha.
@jirkapelikan4638
@jirkapelikan4638 3 года назад
@@nesnasimcenzuru385 Ano!
@hartman12349
@hartman12349 3 года назад
Hmm, tak jsem zjistil ze do tedka jsem koprovku delal blbe :-(
@filipmalasek6603
@filipmalasek6603 2 года назад
Receptů je mnoho takže vyloženě špatně určitě ne, jen si stačí vybrat ten recept který vám chutná nejvíce a rázem bude pro vás tento recept nejlepší. Takže pokud vám vaše koprovka chutná rozhodně váš recept není špatný, právě naopak. Přeji hodně zdaru při vaření. :)
@vegalogic666
@vegalogic666 3 года назад
Existuje aj vegánska verzia tohto pokrmu? T.j. bez mäsa, sádla, masla, mlieka, smotany a vajca? Čím by som mohol tieto ingrediencie nahradiť? Ďakujem.
@josefvogeltanz2858
@josefvogeltanz2858 3 года назад
Ty větvičky kopru. Aneb co jste to za vegana, že máte chuť na falešnou hovězí svíčkovou? Falešný vegan?
@vegalogic666
@vegalogic666 3 года назад
@@josefvogeltanz2858 Moje holka je vegetariánka a ze mě by taky chtěla mít vegetariána.
@zdenekjanatka2969
@zdenekjanatka2969 3 года назад
Nejjednodušší bude nahradit tvou současnou holku nějakým novým modelem a dál žrát to,na co máš chuť.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, pokud hledáte veganské recepty, doporučujeme kanál na to zaměřený. My vaříme i vegetarinánské recepty, ale nezaměřujeme se na veganské (i když i ty u nás najdete). Neumíme přetavit české klasiky, jako je koprovka, do veganských verzí. Ani neumíme poradit, jak připravit pošírované vejce bez vejce.
@josefvogeltanz2858
@josefvogeltanz2858 3 года назад
@@CZkuchynelidlu Stejný oxymoron jako veganské řeznictví. Pro mnohé je veganství pouhou módní záležitostí, ale v podvědomí jsou to pořád masožrouti (jen si to nechtějí přiznat). A tak si pořád vymýšlejí "aby to vypadalo jako", "aby to chutnalo jako". V zásadě je to jedno, je to jejich boj. Horší jsou snahy tuto doktrínu vnucovat jiným pod nátlakem.
@paveljana1308
@paveljana1308 3 года назад
Před mnoha lety jsem slyšel že do horké jíšky se má dávat studený vývar a naopak celý život s tím řídím teď tady vidím super kuchaře jak do horké jíšky dává horký vývar Tak teď nevím jak to je🤥
@evatilzova2748
@evatilzova2748 2 года назад
Jíšku odstavil aby vychladla. Jasně tam o zásadě studené-teplé a naopak mluví. Mrkněte na 1:30, tam to uslyšíte.
@mili9300
@mili9300 3 года назад
Ja nebo pan kuchar jsme asi z jine galaxie. Nikdy, opakuji nikdy se mi nepovedlo uvarit takovy a i mensi kus hoveziho masa za hodinu a pul 5:10 jak on ve videu rika pekne do meka. A ano urcite se najdou mudrlanti, co budou rikat ze mam spatne maso, ale zde jsme na kanalu Kuchyne Lidlu, ze ano🤷 Asi jako kuchar je to dobry, ale chybi mi u neho takovy ten zdravy rozum co ma Pohreich a trosku nohy na zemi. Na druhou stranu je to casty syndrom lidi co ziji v nejake jine socialni nebo ekonomicke bubline nez my bezny zakaznici Lidlu.
@marekfojtik6634
@marekfojtik6634 4 месяца назад
no nastavovane brambory no fuj
Далее
Poctivý, pomalu tažený hovězí vývar
2:00
Просмотров 82 тыс.
Ко Мне Приехал Брат Бандит!
24:10
Koprová omáčka s bramborem a ztraceným vejcem
9:03
Cook 1/4 cow beef ribs in oven - Oven baked
12:26
Koprová omáčka
12:12
Просмотров 10 тыс.
Babicova koprová omáčka, jakou svět neviděl
5:55
Luxurious dill sauce with beef!
8:16
Просмотров 64 тыс.