Bez koprovky ani ránu! 🥰 Pokud na ni nedáte dopustit, zamilujete si nový recept šéfkuchaře Romana Pauluse, který uvařil tradiční koprovou omáčku s hovězí kulatou plecí - falešnou svíčkovou. 🐄 Naučíte se, jak správně maso svázat a připravit, jak správně udělat jíšku na omáčku i jak zvládnout skvělou přílohu v podobě šťouchaných brambor s cibulkou a pohankou. Na závěr nezbývá než koprovku naservírovat, přidat pošírované vejce a skvěle si pochutnat! Jak to máte s koprovkou vy? 👍👎
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/fales...
Suroviny:
- 3 l vody
- 80 g celeru
- 1 petržel
- 1 mrkev
- 5 kuliček nového koření Kania
- 3 bobkové listy Kania
- 10 kuliček černého pepře
- 2 cibule
- 1 kg falešné hovězí svíčkové - kulaté plece Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s černým pepřem Kania
- 100 g másla Pilos
- 30 g hladké mouky Belbake
- 400 g brambor
- 1 lžíce vepřového sádla Pikok
- 100 g vařené pohanky Campo Largo
- 100 ml čerstvého plnotučného mléka Pilos
- 2 lžíce krupicového cukru Castello
- ocet
- 250 ml čerstvé smetany Pilos (33 % tuku)
- 1 hrst čerstvého kopru
- 4 vejce „M“
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
11 мар 2021