Ülkemizde en bol bulunan ve en sevilen balıklardan palamudu ızgara, kızartma ya da buğulama yapmaktan sıkılanlara nefis bir önerimiz var. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz palamut kroket, balık sofralarınızın en aranılan ismi olmaya aday. Şef Ferhat Bora'nın püf noktalarıyla pratik bir şekilde yapabileceğiniz palamut krokete eşlik eden tarator sosu da ayrı seveceksiniz.
Malzemeler
1 adet palamut
1 kg haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
5 adet taze soğan
1/4 demet dereotu
3 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu ya da ekmek kırıntısı
Kızartmak için sıvı yağ
Tarator Sos
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 dilim bayat ekmek ici
3 yemek kaşığı ceviz
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1/2 su bardağı su
Yazılı tarif için tıklayın: yemek.com/tari...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
• Playlist
Nasıl?
• NASIL?
Gözü Kapalı
• Playlist
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
• Playlist
Tatlı Tarifleri
• Playlist
Pasta Tarifleri
• Playlist
İçecek Tarifleri
• İÇECEK TARİFLERİ
Tuzlu Tarifler
• İÇECEK TARİFLERİ
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom
12 сен 2024
