Amatorski Konkurs Filmowy „Polskie produkty to nasza chluba - pokaż co ugotować z nich się uda” jest dedykowany uczniom kształcącym się w kierunku gastronomicznym w szkołach ponadpodstawowych z województwa warmińsko-mazurskiego.
Zespół prezentuje przygotowanie potrawy wg receptury i przepisu regionalnego dania głównego lub przekąski gorącej charakterystycznej dla Warmii i Mazur w oparciu o historyczne przepisy pozyskane od mam i babć w nowatorskim wydaniu oraz wytworzone z krajowych produktów rolnych i rolno-spożywczych.
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________
NAZWA POTRAWY
Farszynki z sosem grzybowym - film z przygotowania potrawy zrealizowali Wanessa Skorobogata i Leszek Dzik uczniowie Branżowej Szkoły I Stopnia w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym dla Dzieci Niesłyszących im. Marii Grzegorzewskiej w Olsztynie.
REGIONALNY CHARAKTER POTRAWY, POCHODZENIE I HISTORIA PRZEPISU
(wg opisu Zespołu konkursowego)
Mieliśmy lekcję o potrawach Warmii i Mazur. Jednym z przepisów był przepis na farszynki, który się nam spodobał.
22 янв 2024
