Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle sirke kullanmadan lakto fermente fasülye turşusu nasıl yapılır bu tarifi paylaştım. Karadeniz usulü fasülye turşusu tarifini umarım benim anlatımım ve videomla dener ve beğenirsiniz
MALZEMELER
2 kilo gram fasülye
1’er tatlı kaşığı kaya tuzu(Himalaya tuzu)
2 baş sarımsak
1,5 (ortama) litre içme suyu
FASÜLYEYİ HAŞLAMAK İÇİN
Derin bir tencere kaynamış su
3 dakika kaynayacak videodaki kıvama geldiğinde.
Derin bir kabın içersindeki buzlu suda şoklanıp süzülüp tepside tamamen buz gibi soğumana kadar bekletilecek
#fasulyeturşusu #kışlıktarifler #turşutarifi #turşutarifleri
2 авг 2024
