Fast Cooking on a Huge Iron Plate! Teppanyaki & Yakisoba Pro | Japanese Street Food

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【Nagata Honjoken Sannomiya Center Plaza Branch】
Orders:
Fluffy Omelet Soba 840yen $6.00
Bokkake Yakisoba with Extra Fat 690yen $4.90
Topping: Lots of Green Onions 150yen $1.10
Topping: Double Sunny Side Up Eggs 100yen $0.70
Offal Yakisoba 890yen $6.40
Topping: Omelet 150yen $1.10
Topping: Grilled Cheese 150yen $1.10
Draft Beer 490yen $3.50
Map: goo.gl/maps/Ag...
Address: Sannomiya Center Plaza East Building B1F, Sannomiya 1-9-1, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
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Japanese Noodles Udon Soba Kyoto Hyogo
/ @udonsobahyogokyoto
#Yakisoba #Teppanyaki #IronPlate #Kobe #Bokkake #BeefTendon #Omelet #StreetFood #JapaneseStreetFood

Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 324

@atorasu56 2 года назад

目の前で調理、期待と興奮が高まるよね!　美味い飯が目前で調理されるのは嬉しいです!

@fangirlforkenta737 2 года назад

ここの焼きそば大好きです。作っているところを見ながら食べるの最高です❤

@sena7054 2 года назад

元従業員です(動画内のおかみさん？も一緒でした) まさか自分が働いていたお店の動画が挙がるとは思ってもいませんでした😂 ここのお店は辞めた後でも定期的に行きたくなるんですよね( ´-`).｡oO ちなみに使用しているソースを買いたいというお客様もたまにいました(お店しか使わないので非売品です)

@TT-hb6cv Год назад

立川に店舗あった時はしょっちゅう食べてたな…… 親会社が丸亀のトリドールHDなんですよね

@広橋涼介 2 года назад

何ちゅうもんを…ｯ！何ちゅうもんを見せてくれるんやｯ…！こないな時間に😡⚡

@ぶり-i4e 2 года назад

関西グルメの底力すげーわ。新幹線乗りたくなるよ……

@アカツキ-e3k 2 года назад

オムそばのクオリティーが半端ない！食べに行きてーわｗ

@ぼんくら-l7g 2 года назад

こら問答無用でビールが美味いはずそして卵の焼き方が凄い食べたいね

@たか-s8b 2 года назад

あかん！これは見てはいけない物を見てしまった！今直ぐにでも食べたい！マジで超絶旨い！見ただけでも分かるレベル

@ALPHONCEJ 2 года назад

自家製麺ってのがまず良いですよね、あぁ食べに行きたい！オムそばとぼっかけ玉子モダン、２つ一度に頼むのは邪道ですかね^^;;

@チキン4番 2 года назад

たまらんな。見てるだけでヨダレでてくる(￣￢￣) コテと鉄板の音が何とも風情あるわ。

@irinafromrussialove 2 года назад

Hello, I'm from Siberia, the city of Novosibirsk 💝👍

@smooth1boy 2 года назад

Love the extra fat!!!! good editing and personality. That older lady in white really knows what she's doing. thanks a bunch.

@laurenreese3936 2 года назад

Went to the comments to see if someone mentioned her. She’s such a boss!! I know in their culture/restaurants it’s uncommon to have women doing the yakisoba. They usually do the prep, take orders and all that which is fine. But I really loved seeing this!! Can I have her make mine please! Lol

@user-crankykondoru 2 года назад

機械では到底かなわない職人芸のオンパレード👏👏👏どれもみんな美味しそう😋

@nona-cn3tk Год назад

これ系の店でこんな綺麗に保ってるのほんとに好き

@うーえー-n6i 2 года назад

ここはほんまに美味しい！！高校の時めっちゃ行ってたなー久しぶりに行きたい

@ミカエルミカエル-q5s 2 года назад

ありがとうございます😂

@大重太郎 2 года назад

ローカルには説明不要だが「ぼっかけ」とはサイコロ型に切ったよく煮たすじ肉とコンニャクを砂糖醤油で煮た物。うどんにトッピングする事もある。

@tetsu7068 2 года назад

みんな美味しそうですね！食べに行ける地域に住んでる方がうらやましいです

@田中真司-l2v 2 года назад

焼きそばめっちゃ好きなので、こんな店が近くにあったら毎日通うわ！

@クリモンティーヌ 2 года назад

このお店は本当におすすめできます。見れば分かるかw ぼっかけはもちろん何食べても美味しい。ビールと一緒に是非に、ですわ。いやーみんな食べに行ってほしいなー！！！

@ハマユミ 2 года назад

うゎ　これは目の前で作ってもらって食べたいです活気がありますね👍

@miteku 2 года назад

ここ、いつも行列できててなかなか入れない

@Hida_Kairi10969 Год назад

I wish i could go to Japan and eat this precious yakisoba too😭😭

@やまうえ 2 года назад

おかあさん、注文取ったり食器片したりされてるから焼き担当じゃないのか〜と思ってたら、誰よりも年季の入った大ベテランな手捌きやった…！！でもどなたが焼いてくれてもどれもめっちゃ美味しそう！！目の前で出来上がっていく様を眺めてるのは楽しいし食欲そそられるなあ〜

@太田健-h8k Год назад

ホンマそれですわ😂 自分は生を入れてる時から、只もんではないと感じてました😏

@karat24mik 2 года назад

この店の前を通るときは、つい立ち止まってしまうよね!!

@ノラリ 2 года назад

ゆでたての少しだけ芯が残る麺を使って外側だけ強火で仕上げられてる　是非とも外国の方にも味わって頂きたい

@osamotakuro 9 месяцев назад

海外が長いけれどこのレベルだとどんな国でも２０００円くらいかかる。

@Udonsobahyogokyoto 9 месяцев назад

動画のご視聴ありがとうございます☺️ 日本では安くて驚くことが多いです！

@kamChai 2 года назад

動作不需要快，只要動作的頻率一致，速度自然會變快，而且乾淨利潤落；相反，只是追求動作快速，只會弄得一團糟。黑衫和白衫員工的分別。

@ののの-d4n 2 года назад

ここ無性に食べたくなるんだよねー！麺ももちもちでおいしい

@ふうじん-x3d Год назад

今はもう撤退してしまいましたが、以前東京にも出店していたときにここでアルバイトしていたことがあります。焼きそばは何度も練習したのですがオムそばのオムが本当に難しくて、結局上手く作れないままお店が閉店してしまいました…。本当に美味しいので関西に行く機会があればまた行きたいですね！

@galaxy_mosaic3587 2 года назад

love yakisoba. I will try to make this for dinner. I don't have the fresh noodles so probably not as good. but very inspiring. the fried egg topping looks great also.

@turkeylosscut7614 2 года назад

こんな時間に見ては駄目だわ

@ガパオライス-p7m 2 года назад

でもこう言う動画は寝る前とかにおすすめに出てきたりして見てしまう

@g406460 2 года назад

UFO食ってくる

@meatvegetable1686 Год назад

@@g406460 振り返るなよ・・・

@kinnobitou9124 Год назад

夜ふかし腹ぺこお嬢様だ

@千阪宗行 Год назад

@@ガパオライス-p7m 前

@31030604mattypanda 2 года назад

プロ集団のお店👏 全ての食材が丁寧な仕込みをされて、提供されるお料理… これは足を少し伸ばしてでも行きたくなる、並んででも食べたい‼️ですね。最後のビール飲みながら…はよだれが出そうでした😂

@Ri-chan009 2 года назад

昼時はいつも、並んでますね。隣のまきのの天ぷらも、トリドール系列となり同士で同じ系列の行列トリドール凄い❗ この地下街は名店色々あるから、その日の気分で三ノ宮センタープラザのレストラン街へ、昼時は混むので避けて行くのをお勧めします。

@mjph89 2 года назад

Is Auntie the owner? She is working so hard, she takes orders, serves, cooks, cleans.

@user-zd4vw6zo3i 2 года назад

懐かしい。年末絶対行きます。サン地下は食の宝庫ですね。

@金時豆あずき 2 года назад

失礼ながらお初にてこのお店のラスボスは、手際の良さが格段と違うお姉さんでしょうか？

@美美介 2 года назад

マルちゃんの焼きそば袋麺が美味すぎるので普段どうしても焼きそばを外で食べようって選択肢にならないんだけどココは美味しそうだなぁ、ぼっかけはマルちゃんに付属しないもんな…

@she-called-raymond 2 года назад

自家製麺とは驚いた。近くに行った際はぜひ食べに行きたい。

@ニルヴァーシュ-o2e 2 года назад

お疲れ様です😊素晴らしい動画ありがとうございます😭マジで行きたいですね😊これと白米大盛りで食べたいです😊

@okomedaisuki777 2 года назад

これまで見てきた料理系の動画の中で過去一でヨダレがヤバかったですこれはビールと一緒に頂きたいぃぃぃぃ!!!!!!!

@namedaruma-oyakata Год назад

シンプルにぼっかけ焼きそばもいいけどオムそばの卵を作るのを見るのも楽しいでしっかり濃い味付けでウマウマ〜

@a1oh 2 года назад

Wow the last two variations that were made looked incredible. Those would be exactly the ones I'd want to try!

@いしかわさん-j7d 2 года назад

コメントに東京の立川駅構内の店の事書かれてるけど、ぼっかけ焼きそばに背脂チャッチャしてたっけ? 好きだから何回か行ってるけど見た記憶がないんだよな。

@リヴィングウォーキング 2 года назад

生産性を上げるだけの外注製麺ではなく、焼きそば専門店のこだわりだからこその自家製麺は、凄い！また神戸行った時に食べてみたい。

@ma.luisablanca3451 Год назад

May I ask where is the exact place ? Thanks 😊

@cocovlog900 2 года назад

우와~!손 엄청 빠르다... 맛있어보이는 야키소바야~배고파요😂

@古閑孝弘 2 года назад

ご馳走様です。あっという間の時間でした。絶対うまい。いってみたいです。

@h15h18 2 года назад

トリドール系列のお店は手作り感あっていいと思う

@QuizforstudyingJapanese 2 года назад

🤩 本当においしそう！食べに行きたいなぁ❤

@user_ootahara 2 года назад

こんなまだ遊びたそうな若い子が熟練の技と大事な下準備を一生懸命するのがいい。本当にかっこいいのはこういった人だな。

@Jagabata555 2 года назад

これはめちゃめちゃうまそう、、、個人的には最後のお兄さんが一番作り方丁寧で好き

@いれこて Год назад

手つきや動きから最後のお兄さんは新人なのかなと勝手に想像😁違うかったらごめんなさい🙏でも丁寧なのは好感もてるしとても美味しそうでした😋

@MN-ej8wd Год назад

多分店長さんな気がします。丁寧さと手早さが融合してますよね。

@G13-z1v 2 года назад

このお店はセンプラ行ったらいつも行きたいけどいつも並んでてまだ一回も行けてない....

@るみこ-l4s 2 года назад

もう技ですよね〜🤓　見て楽しんで味わって!!　焼きそば美味しそう🤤

@masato8590 2 года назад

S級グルメの焼きそばを見させていただきました！食べてみたいです！

@slimriver4124 2 года назад

10年以上前に、先輩に連れられて一度だけお邪魔させてもらいました。あれ以来、焼きそばといえばコレみたいな概念が出来てしまって、その一度以来お店には行けていないのに、どんなお店の焼きそばでも満足できないでいます。ある意味呪いです。

@葵桜-e1o Год назад

ちゃんと一人前づつ分けて作ってくれるだけで嬉しい

@山田元気-o8e Месяц назад

初めて食べた時あまりの美味さに感動したのを覚えてます😂神戸に行った時又食べたい🤤

@hiroryo9741 Год назад

前からこちらの動画を見てまして神戸行った時には絶対に行きたい!と思っておりましたが、先日その願いを叶えることが出来ました! 食べに行って本当に美味しかった❤ ご馳走さまでした!

@yuden3150 2 года назад

なんでもできるおばちゃん居るの安心感やばい

@ぴーや-f2z Год назад

学生の時、老舗のうなぎ屋さんで店員としてバイトしてたことあるんですけど、どんなすごい料理人がいるんだろと思ったら半分くらいパートのおばちゃんだったw でもみんなプロの腕前でびっくりした。

@kunai-amethyst 2 года назад

調べてみたらトリドール製麺でしたか。地元の兵庫で美味しそうな料理を提供しているんだからもうそれでいいじゃないですか…

@heaven4082 2 года назад

さんチカはごはん食べるのにサイコー

@英子寺田 2 года назад

美味しそうでよだれが🤤あふれるよ😵 素晴らしい手捌きです🎵

@ゴン太ふぇ 2 года назад

長田本庄軒のぼっかけ大好き❤

@Ts-fm6lc 2 года назад

とある芸人の料理で「思っている倍いれぇ」は真理だと思えてしまう…

@mariarios5610 2 года назад

Excelente comida riquísimo okey 👍❤️🇨🇱🇩🇪

@teguh3700 Год назад

I hope there are no buyers who sneeze while eating in front of him.

@gkily1503 2 года назад

ビールぐびぐびやりながら、オム焼きそば食いたい・・・

@POCHIY4 Год назад

ここ先月行った……！！RU-vidで取り上げられるほどの有名店だったんだ😳✨✨✨ 焼きそばもだし特にぼっかけ本当に美味しくて、ぼっかけと白米だけでループ出来るくらいでした🤭💕

@Velvetsky999 2 года назад

某チェーンで半年バイトしてたけど…今思っても緩かった。今、息子が継承してかなりピリッとしてるみたいだけど…こーゆーのが完璧なオペレーションって言うだろうな

@deco7006 2 года назад

神戸行ったら必ずといっていいほど食べるけどほんと美味しい。

@pacificd01 2 года назад

めちゃくちゃ旨そうだが、「ぼっかけ」ってのが何なのか謎である。これは一度、食べに行かねばなるまい。

@nukodaba 2 года назад

牛すじとこんにゃくを甘辛く炊いたものです。どて焼きが味噌味に対して、ぼっかけは醤油味です。

@pacificd01 2 года назад

@@nukodaba わかりやすい！ありがとう。

@rbconnection9682 Год назад

久しぶりに焼きそばを見た。最近ソースあえそばばっかで違うよなぁと思ってた。これは食べたい。

@池戸文夫-e5r 2 года назад

やっぱ　焼きそばには　目玉焼きだね(^○^)

@にゅーなんぶ 2 года назад

胃袋2つぐらい持っていって食べに行きたい。

@staka1404 2 года назад

旨そう✨　体調直ったら、鉄板焼きの店にでも行きたいな。

@YMstudioChannel 2 года назад

小田原にあってよく通ってましたね。久々にぼっかけを食べたくなりました＾＾

@rb3901 2 года назад

東京はなぜか立川にあるぞ！！

@uramino1 2 года назад

焼きそばって、職人が常につきっきりで焼かなきゃ行けないから大変だねー🥹

@jupiter123 Год назад

立川の駅上にあったの懐かしいいつの間にかなくなってて泣いた；；‬

@nukodaba 2 года назад

ただでさえ混んどんのに余計混むからRU-vidで取り上げんでほしい

@たーたく-e1t 11 месяцев назад

umieのフードコートにもありますよー！ただここだけちょっと違う何かがあるかもですが、、、

@おーりん-l5k 2 года назад

1時間前に夕飯食べたのに見てるだけでよだれでてくるわ(;´･ω･)

@ものもぅす 2 года назад

こういう動画、プレミア公開でチャットしながら見たいな

@のか-m8q Год назад

このお店の「鉄板を新調してみた」動画を見たいw

@Ittou-Ogami 2 года назад

Это дааарооом 🍜🤗💫👍

@tennumachannel1007 2 года назад

29:40 ここの真ん中みたいな光景好き、早くこの兄ちゃんの焼きがみてぇと思ったら38:16😊

@ミカエルミカエル-q5s 2 года назад

あの味噌だれを乾杯して一気飲みがたまらんよね

@saitamaishigaki1394 9 месяцев назад

これは最高の手際で作る焼きそば。絶対美味しい

@Udonsobahyogokyoto 9 месяцев назад

そう！！絶対美味しいのよ！👍

@11fasteddie 2 года назад

The preparation,,, man lot's of work, then the serving so quick, excellent.

@senn64goku65 2 года назад

神奈川にもあったけど撤退しちゃったな都内にも進出してほしい

@NM-nc3st 2 года назад

食べたい(^^)

@bogari2970 Год назад

最高の胃テロだちょっと遠いけど食べに行きたい

@ТатьянаШестакова-ш3и 2 года назад

Такая аппетитная еда!

@松村正利 10 месяцев назад

トリドールなのに何で店少ないのと思ったけどこれは店員さん全てが職人の域ですねこのまま質を落とさずに日本の食文化を継承していって頂きたい

@Udonsobahyogokyoto 10 месяцев назад

動画をご視聴頂きありがとうございます。職人の域ですよね。無性に食べたくなる。

@DK-od2cc 2 года назад

オムレツの作り方がとても好き。

@whgdmstor 2 года назад

한국어 자막이라니, 당신 훌륭하잖아 ?

@やまざきぱん-w7m 2 года назад

飯テロすぎてしぬ。😶‍🌫️🫥

@papipapipyonpyon. 2 года назад

ぼっかけをご飯にぼっかけて食べたい🤤💕

@カレーライス-v8r 2 года назад

カツ丼屋の前かな今度行きます

@tomohiromori1709 Год назад

ここは名店

@ベロ-リンマン 2 года назад

改めて思うけど、料理人って美味しいものを作るだけじゃなくて、手捌きやセンスなどホント芸術だよね！

@samuraiman100 Год назад

そうでもないよ芸術はいいすぎ

@ベロ-リンマン Год назад

@@samuraiman100 いやいや職人じゃないとできない技術もあるから芸術だよ！！

@samuraiman100 Год назад

@@ベロ-リンマン芸術とは独得の表現様式によって美を創作・表現する活動のことですお好み焼きなんて誰でも簡単に作れるものを芸術とは呼びません

@imopotetolamy Год назад

@@samuraiman100視野と解釈が狭いね

@テラ555 Месяц назад

なら、あなたは、この焼きそばをカンタンにつくれるんてすね。