Für die Feiertage passend - Schweinefilet mit selbstgemachter Pfeffersauce
sehr leicht zu machen und schmeckt so gut!!!
1 Stück Schweinefilet
1geh. TL Salz
1geh. TL frisch ger. Pfeffer
1EL Öl
PFEFFERSAUCE
1 kleine Zwiebel
70g Butter
2EL eingeweichte (24 Stunden) Pfefferkörner
100g Schlagobers/Sahne
200g Suppenfond
1/2TL Salz
25 авг 2024