先日はお越しいただきありがとうございました。 鰹節について質問がありましたら、いつでも連絡ください。 また東京にお越しになるときにはぜひいらしてくださいね! The other day, thank you for coming all the way to the far road. If you have any questions about bonito, please contact us anytime. Please come again when you come to Tokyo!
Vilket hantverk och konstform. Måste ha varit en ära att ha träffat den mannen, så ödmjuk men ändå stolt över sin katsuobushi. Helt otrolig redigering, helt ny nivå och det känns verkligen "Japan". Cred!
Denhär japan serien är lätt av de bästa jag har sett på länge johan! (även om de andra äventyren har varit nice här på hemmaplan ,japan for the win). Vore kul att få se mer bakom kulliserna i japanska sushi resturanger och även någonstans där de odlar äkta vasabi. Hoppas det blir något om japanska kockknivar också. :D
Härligt att se denna information om allt man inte visste om Tokyo hade alltid vetat själv att dom tillverkar speciella fonder buljong så där länge helt magiskt och otroligt bra så inspirerande att se allt nytt som man inte hade någon aning om som man vet om nu super !😁👍🏻
Jag hittade till din kanal via Matkoma, diggar din kanal till 100%! Din entusiasm är helt underbar , det går så mycket till att din kanal är så uppskattad! Du och Andreas är skönt synkade ! Keep it up!
Tack för de här vloggarna Johan! Jag ska själv till Japan innan jag flyttar. Jag ska få det i 18-års present och gör det ju självklart för den fantastiska kulturen och den goda maten som man hela tiden försöker hitta här i Sverige. Skulle vara kul att se lite spelvloggar med allmän passion. Men det var ju bara en tanke. Ha det så trevligt nu o så får man själv sitta o bara vänta på något som kommer att bli det största äventyret i mitt liv.
Det är fan sjukt, gick in och kollade på google maps igen, Det är som att det är småstäder i städerna, storstäder som sträcker sig till andra storstäder och vägarna mellan städerna är förfan bosatta. Förvånar mig inte om det kommer bli mer stad än land i Japan snart.
5 лет назад
En helt fantastisk bra video. SHIT va sugen man blir på att få uppleva Japan någon gång. Johan och Andreas ni gör ett jäkla bra jobb 🔥😀👍
Haha. Känns som man kollar på en Peter McKinnon video med all B-roll och bra musik. Grymt produktionsvärde imo. Sjukt trevligt att se din resa i Tokyo också, självklart. Tack!
Tjena. Jag var i Japan för några månader sedan; Ni måste till Ichiran och käka deras ramen, gå till den som ligger vid Shibuya. Sushi rekommenderas varmt Nemuiro Hanamaru som har sushi från mestadels från Sapporo. Ni kan producera grym content på bägge ställen :)
Tjena Johan! Besvikelsen är enorm när jag inser att man inte kan beställa från japonte till Sverige, eller gör jag fel? Har du lyckats? Go varukorg där nu som jag vill få igenom :)
Jag tror inte ni hinner om ni har två dagar kvar. Men ett av Tokyos bästa (uppenbarligen Japans bästa) sushikök är Sushi Zanmai. De har hög kvalitet till överkomliga priser. Kanalen "Only in Japan" gjorde en video om det och rekommenderade stället till alla som är i Tokyo eller befinner sig någon dag i Tokyo.
Katsuobushi finns i två varianter - Arabushi (utan att ha behandlats med mögel) och Karebushi (mögelbehandlat). Den som Taizo tillverkar är behandlad med mögel så man kan säga att vi hade rätt båda två :)
@@matgeek Nu är inte jag någon expert på fisk grejer, men enligt något jag såg på japanology så lät det som honkarebushi var den mögelbehandlade, men vi lämnar ämnet nu, fortsätt med det ni gjorde kollar vidare på lite trucking videos tills er nästa vlog. PS: filma en mobilkran eller något om ni går förbi någon :-D
Exakt. Men katsuobushi kan antingen vara arabushi eller honkarebushi. Så när jag sa katsuobushi är det lite som att jag sa ”mjölk” men du preciserade der till ”röd mjölk”. Honkarebushi / karebushi är alltså en typ av katsuobushi.
!I just saw you donation! thats so much man i wish you could donate to me! I dont think Linus needs it haha. Your very cool! i would donate if i had money like you
Denna videon var skitkul att se. Måste dela med mig av en länk med lite mer och djupare information om Katsuobushi. Så spännande med denna "träbit" :) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MbX9fq5M_pk.html