Os presentamos una nueva video-receta: fiambre de pollo en botella. Esta receta charcutera no tiene desperdicio ya que es muy económica de hacer y fácil. Además el molde es una botella de plástico reciclada. Puedes acompañar este fiambre con ensaladas, en bocadillos, tostadas o cualquier preparación. Espero que os guste.
INGREDIENTES
2 contramuslos de pollo grandes.
1 codillo de cerdo
1 cebolla
1 zanahoria
3 hojitas de laurel
cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharadas rasas de sal
2 dientes de ajo
1 cacto pequeño de caldo de cocción
2 litros de agua para cocer
(*) Necesitaremos una botella de plástico.
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14 окт 2024
