Figacitas de manteca súper fáciles para ese sanguchito del vitel tone o lo que quieras en la mesa navideña🎄
📌Vas a necesitar: salen 18 pancitos
500 gr de Harina 0000( 2 tazas grandes)
1 cucharada colmada de Azúcar (15gr)
1 cucharada de Sal (10gr)
25gr de Levadura fresca o 8 gr de levadura seca
50gr de Manteca
200 de leche tibia(media taza grande aprox)
👉Ponemos la harina en un bowl y en el centro agregamos la levadura con el azúcar y por los costados agregamos la sal.
👉Agregamos la leche tibia de a poco y formamos la masa. Por último agregamos la manteca y amasamos sin agregar harina hasta q se integre a la masa.
👉Dejamos descansar por 20min.
👉 Estiramos y con un vaso o cortante, cortamos nuestras figacitas .
👉En una placa con manteca ponemos nuestras figacitas y pincelamos con manteca. Dejamos descansar unos 20min .
⏲️Horno medio por 15min y listo 😉
❤️
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5 сен 2024
