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Filé Mignon ao Molho Madeira Fácil e Rápido - Chef Felipe Caputo 

Felipe Caputo - Cozinha Sofisticadamente Simples
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21 авг 2024

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Комментарии : 352   
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Celebre o Dia das Mães com o e-book do Chef Felipe Caputo! Com mais de 20 receitas deliciosas, este e-book foi criado para tornar o dia das mães ainda mais especial. Acesse no link abaixo: bit.ly/ebook-maes-caputo
@Joaomotta01
@Joaomotta01 7 месяцев назад
E a receita completa como seria?
@marlenecarvalho6670
@marlenecarvalho6670 5 месяцев назад
Felipe vc foi a minha melhor descoberta de 2024.....simples e sofisticado.
@barbaraa6488
@barbaraa6488 5 месяцев назад
Fiz agora a receita adaptando para o que eu tenho em casa e ficou perfeita! 😍 Fiz bifes mais finos porque fica mais rápido de passar e gosto de carnes mais bem passadas. Não tinha extrato de tomate e usei as 3 colheres de molho que o Felipe sugeriu. Coloquei louro em pó em vez da folha porque eu não tinha. Não usei cogumelo porque não tinha também kkk aí comi com arroz e batata palha 😋😋 Gente façam! Essa foi a melhor receita que eu já comi de bife ao molho madeira, o vinho fica suave e na medida certa, sensacional 👏🏻👏🏻 Obrigada Felipe 🫶
@mayralarissa3303
@mayralarissa3303 4 месяца назад
Vc seguiu todos os passos só quem sem o cogumelo né isso? E ficou o molho grosinho?
@barbaraa6488
@barbaraa6488 2 месяца назад
@@mayralarissa3303 ficou sim, ficou maravilhoso 😋
@marciafernandes44
@marciafernandes44 11 месяцев назад
“A cara da minha infância “ diz ele é eu penso… 😂 que finooo! Infância chique hein? 😂❤ a cara da riqueza 🤭 Minha memória afetiva é cuscuz com ovo 🍳 frito 😅
@magleylima1719
@magleylima1719 3 месяца назад
A minha também 😂😂
@lianaribeirodacosta8351
@lianaribeirodacosta8351 10 месяцев назад
CARA!!!...VOCE É O CARA ...NA COZINHA.... TAMBÉM????
@karenmoreira3412
@karenmoreira3412 Год назад
Amo o jeito do Felipe falar, um verdadeiro achado de sorte o canal desse rapaz ❤
@mariadaconceicaoleite8025
@mariadaconceicaoleite8025 Год назад
Excelente, essa manteiga queimando , pra quem não entende, faz toda diferença no sabor. Que Deus te abençoe!!🙏🏻
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Nó! Adoro! Axé!
@valeriadepaula4672
@valeriadepaula4672 11 месяцев назад
Fui pesquisar uma receita prática de molho madeira e encontrei essa!Aprovada!Alem de prática,deliciosa!👏🏼👏🏼
@raymelo2773
@raymelo2773 Год назад
Apesar de ser Nordestina, a comida da minha infância que não esqueço é bacalhau com natas que minha mãe fazia no domingo de páscoa. Delícia obrigada por mais uma receita maravilhosa 😊❤
@user-li3ms8cx8d
@user-li3ms8cx8d Год назад
Eu fiz e amei, Caputo! Obrigada por essa receita. Sempre quis fazer molho madeira sem grandes preparos 👏🏻♥️
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Que delícia! Adoro quando vêm me contar que fizeram. Obrigado, pelo feedback!
@cesarluz7728
@cesarluz7728 3 месяца назад
A comida que me remete a minha infância é xispara
@terezapimenta8913
@terezapimenta8913 8 месяцев назад
Gostei do teu jeito de ensinar
@deboradepauladacostaolivei9846
Adorei a parte: “cozinhar para preguiçoso”….mais uma inscrita no canal🙋‍♀
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Muito bem-vinda, Débora!
@omundodamalumarialuisa9925
@omundodamalumarialuisa9925 5 месяцев назад
Amei. Você é simples e sofiscado ao mesmo tempo. A comida da minha infância é frango caipira da minha mãe.
@luisgustav1
@luisgustav1 3 месяца назад
Acabei de fazer aqui em casa. Mas não tinha cogumelos... Mesmo assim, ficou BOM demais. Para acompanhar, fizemos risoto de limão Siciliano 😁 obrigaduuu
@patricialeite2706
@patricialeite2706 7 месяцев назад
Nossa que molho lindo tá dando água na boca ❤ acho que vou fazer essa receita pra ceia do fim de ano 🎉
@stella.s2macedo
@stella.s2macedo Год назад
Minha memória de infância tem o estrogonofe de carne que mamãe fazia sempre que pedíamos! Aprendi e capricho muito quando faço, mas, não chega nem perto daquele da minha infância!!!...
@soraiazambrano4323
@soraiazambrano4323 Год назад
Memória afetiva é Macarrão a bolonhesa com frango assado. Meus e irmãos juntos no domingo. Que saudades dessa época.❤️
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Nossa! Que delícia!
@danielacassilhas6566
@danielacassilhas6566 11 месяцев назад
Congratulations!!! An It casual with simple elegance!!! Keep your Dream....Be Cooking Always!!! Success and Health !! Cute Smile!
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 3 месяца назад
a comida de infancia que a miinhaah mãe fazia era nhoque de batata caseira ela mesma fazia e pele de frango era miinhaah paixão miinhaah genteeeeeeee jesus
@paulalucena3097
@paulalucena3097 11 месяцев назад
Maravilhoso como sempre Felipe, vc merece 10 milhões de seguidores e muito sucesso, te acho muito transparente e profissional ♥️
@JessLimas
@JessLimas 9 месяцев назад
Gente, cai aqui por acaso mas já estou apaixonada por você e seu jeito de cozinhar. Com certeza farei a receita!
@LuizaPortoArts
@LuizaPortoArts 3 месяца назад
Adorei essa versão do molho madeira com vinho tinto seco!! Muito criativo e muito mais suave!! Obrigada!!🎉
@SoniaMaria-ju1sp
@SoniaMaria-ju1sp 4 часа назад
Fiz e amei! Obrigada Felipe 🥰
@hellenalbuquerque5281
@hellenalbuquerque5281 8 месяцев назад
Que prato lindo, que molho aveludado, amei.
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 3 месяца назад
esse arroz com brocolis e alho jesus combinar mto e as batatas sauté bem cremosa meu deus sensacional Felipeeeeeeeeee me chama pelo amor de Deus pra comer tudo o que vc faz
@mariahelenachersone6055
@mariahelenachersone6055 8 месяцев назад
Me lembro de macarrão talhiarine caseiro com molho de músculo e queijo!!! Parabéns pela receita, vou fazer😊
@kerllysales2729
@kerllysales2729 8 месяцев назад
adorei o seu jeito de cozinhar, me conectei de primeira!!!! seu prato parece delicioso, muito sucesso. voce ganhou uma fã
@AnaJuliaDias-yz8rx
@AnaJuliaDias-yz8rx 21 день назад
Amei! Fiz essa receita hoje e ficou deliciosa! Super prática! Sempre amei molho madeira mas sempre que queria comer encomendava com uma moça, porque imaginava que era mega difícil de fazer… Depois desse vídeo já vai entrar para o cardápio semanal/mensal.
@lilianplaza298
@lilianplaza298 Год назад
A receita que me trás memória da infância é o molho a bolonhesa que o meu pai fazia! Eu faço também mas o dele era top! 😘
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Delicioso!
@roselicoelho940
@roselicoelho940 4 месяца назад
Risoto de Perdizes lembra minha infância no interior do Paraná, meu nono caçava as Perdizes selvagens e trazia para a minha saudosa nona fazer o risoto maravilhoso com queijo ralado e acompanhado com suco de uva do Rio Grande do Sul😍❤️🙏
@dotyadam3152
@dotyadam3152 Год назад
Parabéns, guri!!!
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 3 месяца назад
tem filé mignon bovino e suíno pra acompanhar com arroz e uma salada sensacional tem comidas que até hj nunca experimentei
@padrecleitonsilva
@padrecleitonsilva 11 месяцев назад
Muito bom! O critério: cozinhar numa panela só é sempre minha meta
@eliasmachado9248
@eliasmachado9248 7 месяцев назад
Cara você é simplesmente bom sem mi mi mi vai direto ao assunto virei um aluno seu.
@mariaizabelfreitas9022
@mariaizabelfreitas9022 Год назад
Tenho aprendido tanto desde que entrei na escola. Adorando 😊
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Que lindeza! Obrigado pelo feedback, Maria Izabel!
@lucaslandau
@lucaslandau 2 месяца назад
fiz e ficou maravilhoso! obrigado pela receita 🙏
@ninarosajaquecs1903
@ninarosajaquecs1903 Год назад
Que delícia 😋 na próxima quero poder na próxima vez o curso 🙏 gratidão ❤
@Miguel-nk2sn
@Miguel-nk2sn Год назад
Acompanho de Lisboa.Portugal
@Frugoli1971
@Frugoli1971 2 месяца назад
Não conhecia seu canal. Já me inscrevi. Linguagem simples e que conecta com quem está aprendendo a fazer as coisas na cozinha, como eu. Obrigado e Parabéns pelo canal.
@lilianplaza298
@lilianplaza298 Год назад
Oi Felipe! Adorei as três receitas! E o teu jeito de cozinhar e mostrar pra gente! Tudo de bom! 👏👏
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Obrigado, amor!
@jaciyaraferreira9319
@jaciyaraferreira9319 11 месяцев назад
De Manaus. Amei. Congratulations ❤
@lourdesgomes9943
@lourdesgomes9943 3 месяца назад
Você é o cara ,tem minha admiração,meu respeito,sou sua fã graduada!!!
@LucasLima-fw9kz
@LucasLima-fw9kz 5 месяцев назад
Muito boa a receita ,vou fazer.😅
@catarinagoncalves3830
@catarinagoncalves3830 Месяц назад
Receita fácil, prática, sofisticada e maravilhosa!!! Amei de paixão!!!! Obrigada pelos seus ensinamentos 😮😮😮
@robertoverdade6751
@robertoverdade6751 10 месяцев назад
Parabéns pela simplicidade. Como dar o sabor do vinho madeira sem ttê-lo?
@nilzasouza8618
@nilzasouza8618 11 месяцев назад
Eu amo esse sei jeito de ensinar a cozinhar❤
@gabrielbrunodeoliveira7040
@gabrielbrunodeoliveira7040 Год назад
Arroz, feijão, carne moida e pure de batata. Amei sua receita
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Hum! O básico que funciona! Adoro! Obrigado por compartilhar!
@silvanasavi6094
@silvanasavi6094 Год назад
Vc é um fofo....tudo que faz dá vontade de comer. Parabéns....muito bom te assistir.
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Obrigado!
@Alalalaooo
@Alalalaooo Месяц назад
Oi Caputo! Uai menino Amei a dica!!!!!! Me diga também qual é a marca da sua frigideira mara????
@ekra11
@ekra11 Год назад
Aqui na minha cidade, nenhum açougue enrola filé! Vou tentar enrolar😝Não sei se vai dar certo! Acho lindo👏🏻e concluir a receita!Sem cogumelo! Detesto o gosto dele, infelizmente, pois sei que benefícios nutricionais são muitos! Amei a praticidade deste molho! Receita nota mil! E o acompanhamento, dos deuses!
@marcelle_t
@marcelle_t Месяц назад
Voltando pra dizer que fiz e ficou perfeito. Igual de restaurante
@gabyloyola9124
@gabyloyola9124 8 месяцев назад
Fiz a primeira vez faltou o Paris, acabei de fazer o filé a batata e o arroz , usei até a mostarda dijon igual a do Chef e da mesma marca kk 24 reais aqui na minha cidade 😄 Deliciosossssss ameiiiii🥰 todo mundo aqui em casa amou essas delícia obrigada chef Felipe caputo👩🏻‍🍳😘
@user-wq5uo7bb1i
@user-wq5uo7bb1i 4 месяца назад
Tu não é fraco não ❤ Que talento Parabéns
@albertor124
@albertor124 Год назад
Nao te conhecia ! Amei esta versão. Ja vou fazer. Voce é muito simpático e domina o que faz. Ganhou um seguidor. 😊
@florianocosta446
@florianocosta446 Год назад
faço das suas palavras as minhas
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Bem-vindo!
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
@@florianocosta446 Obrigado!
@AnaCassia-bq7wj
@AnaCassia-bq7wj 5 месяцев назад
Amei, estava procurando receitas para um jantar e achei as suas, adorei ganhou mais uma seguidora
@mariacardoso2800
@mariacardoso2800 2 месяца назад
Amei estava procurando um molho madeira, encontrei o seu. Parabéns
@marianafreitas7042
@marianafreitas7042 10 месяцев назад
primeiro vídeo seu que vejo. adorei! vídeo com a duração ideal: direto, mas sem deixar detalhes especiais de fora. parabéns pelo canal, muito sucesso!!😊
@janetetrindadebermudez4851
@janetetrindadebermudez4851 Месяц назад
Adorei aprender fazer estes Filé Migon com molho de Madeira Muiito Obrigada❤❤❤
@euricobarradas2612
@euricobarradas2612 11 месяцев назад
As comidas da infancia mais vivas são as carnes assadas de forno, os rosbifes e os peixes de forno. Lembrancas muito boas de 70 anos atrás. Abraço e obrigado.
@leiapereiracolares4387
@leiapereiracolares4387 11 дней назад
Vou fazer huumm 😊
@cecimariacentenaro3894
@cecimariacentenaro3894 Год назад
Fantástico, já reservei a receita😮❤
@sandrabenzatti8222
@sandrabenzatti8222 2 месяца назад
Vinho madeira ou não, vou fazer ,maravilhoso!
@marilenealvessantos5037
@marilenealvessantos5037 Год назад
Amo você...seu gingado.... suas receitas! .....De zero a 10 te dou nota 1000. Nós de Minas somos especiais 😍
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Maravilhosa! Obrigado!
@yetser2017
@yetser2017 2 месяца назад
Boa receita, obrigado.
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 7 месяцев назад
Memória afetiva polenta da Vovó Catarina c arroz, 1 proteína e muitaaa salada de alface q adoro kkkk. E nem sei fazer polenta, não compro e não tenho o hábito, mas a dela era perfeita 😋
@maryellediniz2415
@maryellediniz2415 Год назад
Fiz o file com o arroz de brocolis deu super certinho!!! Arrasei aqui!!! Valeu querido!!!!
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Que tudo! Obrigado, pelo feedback!
@arianaleite3882
@arianaleite3882 3 месяца назад
Amei vou fazer amanhã
@Evertonfaria84
@Evertonfaria84 3 месяца назад
Que receita maravilhosa, vou comprar os ingredientes para fazer.
@leidefernandes5614
@leidefernandes5614 11 месяцев назад
De minha infância.Lembro de pernil assado. Guanambi Ba.
@paulors.capricornio
@paulors.capricornio Год назад
Show!!! Deu fome❤❤❤
@anacristinalamin8423
@anacristinalamin8423 Месяц назад
Adorei 👏🏻👏🏻vou seguir
@cesarluz7728
@cesarluz7728 3 месяца назад
Receita tope
@linosw
@linosw 10 месяцев назад
Cara, segui a risca… meu parabéns ficou ótimo!!!!! Obrigado
@anaclaudiaoliveira4073
@anaclaudiaoliveira4073 Год назад
Estou maravilhada com sua comida , vc está de parabéns ❤
@giseleonofre2670
@giseleonofre2670 Месяц назад
Ameiii ❤
@lizpock
@lizpock 6 месяцев назад
Fiz para o jantar! Ficou bem gostoso ! Muito rápido! Obrigada
@paulors.capricornio
@paulors.capricornio Год назад
Sua receita é sua didática sublime /sho!!! deu fome
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Obrigado!
@larissamilanelo9400
@larissamilanelo9400 Год назад
❤❤❤ que fácil. Concordo quanto à falta de sabor dessa carne. 😊
@bethcandido
@bethcandido Год назад
Amo esse chefe.❤❤❤
@Bluncci
@Bluncci Год назад
Simplesmente perfeito! Amei
@chefcidaoliveira4447
@chefcidaoliveira4447 Год назад
Eu tô amando.... huumm 😋 🤗🤗😋
@danielpassos25
@danielpassos25 Год назад
Vendo pela primeira veZ. Adorei isso de cozinhar junto nas Lives. Ja vou me inscrever no canal 😊❤
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Muito bem-vindo, Daniel! Se inscreve também no evento gratuito Cozinha Sofisticadamente Simples. É só tocar no link: escoladocaputo.com.br/inscricao-yt
@nataliarapente5790
@nataliarapente5790 3 месяца назад
Nossa Felipe que receita gostosa hein eu nunca comi esse filé mignon ao molho madeira ou molho de mostarda hummmmm que delícia
@elisabetelucaspuccinelli2694
@elisabetelucaspuccinelli2694 Месяц назад
Obga pela receita
@karlafernandalugon8902
@karlafernandalugon8902 7 месяцев назад
Hummm parece maravilhoso!!! Vou fazer c certeza. Ganhou uma inscrita ❤
@user-gq8gu1yp8e
@user-gq8gu1yp8e 10 месяцев назад
Haaaaaa ficou muito chip segui passo a passo aqui me surpreendi comigo mesmo....obrigadoooo😅😅😅
@taniamaraselingaiess8122
@taniamaraselingaiess8122 Год назад
Boa tarde!! Que receita maravilhosa!! Obrigada.A comida lá no sítio era uma gallinha caipira ensopada, maionese da minha mãe, macarronada( aos domingos), na infãncia.
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Nossa! Deliciosa essa combinação!
@marialuizacorreiadasilva7136
@marialuizacorreiadasilva7136 11 месяцев назад
Macarrão ao molho pocotó rsrs (molho feito de puro tomate 🍅 que ficava 2 dias nó fogão com um pedaço de coxão duro, depois de um tempo ele engrossava e fazia aquelas bolhas e o barulho era po co to kkkk e o filet mignhon em peça feito na panela com sal , pimenta, e manteiga e suflê de batatas hummm delicia
@larissaduarte4193
@larissaduarte4193 3 месяца назад
eu acho que te amo
@cristinafalasco915
@cristinafalasco915 Год назад
Caracóis Húngaros e tantas outras delícias que minha mãe fazia. Adorei seu canal! Muito obrigada pelas receitas!
@simonesiqueira4628
@simonesiqueira4628 11 месяцев назад
Hummm... Amo tornedor ao molho madeira. O que mais me lembra a infância é bife acebolado e beterraba cozida. Mamãe fazia o melhor bife da minha infância... 😢
@jussaramarchione6828
@jussaramarchione6828 Год назад
Que delícia e mto fácil assim do jeito que vc ensina
@leilafreitas6431
@leilafreitas6431 Год назад
Já comprei tudo... Vou fazer 😋
@FatimaSilvaSantos-mm3qh
@FatimaSilvaSantos-mm3qh Месяц назад
Gosto muito de conversar
@louismichelangue5857
@louismichelangue5857 Год назад
Fiz o arroz de brocolis, bom demais
@soacrs
@soacrs 3 месяца назад
esse molho é tão gostosooo
@Olivia-co3kd
@Olivia-co3kd Год назад
Comida da minha infância é lasanha bolonhesa e macarronada
@felipe.caputo
@felipe.caputo Год назад
Nó! Delícia! Obrigado, por compartilhar!
@oneidesilva0708
@oneidesilva0708 Год назад
Maravilha
@marcelaalmeida7263
@marcelaalmeida7263 Год назад
Adorei a receita!!!
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