Film X. Wyroby w praskach i szynkowarach. Odc. nr 4. Słonina prasowana 

Przygotowanie słoniny w prasce z użyciem folii celulozowej. Docięcie elementów do odpowiedniej wielkości, dozowanie dodatków, obróbka termiczna.
Komentarze i pytania do filmu, prosimy zamieszczać pod linkiem: wedlinydomowe....
Odpowiedzi udzielali będą m.in. prowadzący program, Koledzy Andrzej i Jan, którzy na naszym forum występują pod nickami Bagno i DZIADEK.