Тёмный

Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 3. Salcesony 

WĘDZARNICZA BRAĆ
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 68 тыс.
50% 1

Wyrób salcesonu włoskiego i czarnego (z użyciem świeżej krwi wieprzowej) w różnych osłonkach sztucznych i naturalnych. Szczegóły dotyczące specyfiki przyprawiania salcesonów i przygotowania ich do parzenia.
Komentarze i pytania do filmu, prosimy zamieszczać pod linkiem: wedlinydomowe....
Odpowiedzi udzielali będą m.in. prowadzący program, Koledzy Andrzej i Jan, którzy na naszym forum występują pod nickami Bagno i DZIADEK.

Опубликовано:

 

18 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@arturlubecki554
@arturlubecki554 3 года назад
panowie dobra robota szacun
@beznicki58
@beznicki58 3 года назад
Wielkie dzięki za filmy.
@JanKowalski-op6rf
@JanKowalski-op6rf 9 месяцев назад
Wlasnie dzis tj. 9 grudnia 2023 byl o Was urywek w Tvn o Salcesonie. Musze kiedys sprobowac zrobic.
@olakaw1072
@olakaw1072 3 года назад
jesteście świetni róbcie dalej filmiki :)
@grzegorzswierczewski1904
@grzegorzswierczewski1904 9 месяцев назад
Szybka ręka .
@kamilprzewoznik35
@kamilprzewoznik35 3 года назад
Witam czy możecie podać bo szukam i szukam co dokładnie ma iść do salcesonu włoskiego i jakie przyprawy dzieki
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Tutaj masz wszystko co Cię interesuje oraz przewodnik krok po kroku: wedlinydomowe.pl/forum/topic/14110-porada-nr-6-dla-pocz%C4%85tkuj%C4%85cych-jak-zrobi%C4%87-pierwszy-salceson/
@paszeko62
@paszeko62 3 года назад
a gdzie przepis??
@balbinakaczor9198
@balbinakaczor9198 3 года назад
Panowie a jak się to ma do suszonej krwi { hemoglobiny } czy muszę zrobic jakiś roztwór czy wsypuję suchy produkt do mięska ?
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 3 года назад
Robimy wodny roztwór przed dodaniem do farszu. Na opakowaniu musi być podana szczegółowa instrukcja postępowania.
@piotrruman1600
@piotrruman1600 2 года назад
@@wedzarniczabrac3880 dzień dobry panie Andrzeju mogę prosić o przepis na salceson domowy i ile rosołu z gotowania głów itp czym więcej rosołu w salcesonie tym lepiej? Proszę o odpowiedź
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 2 года назад
@@piotrruman1600 Witam. Zapraszam na nasze forum. Tam znajdzie Pan receptury wraz z komentarzami forowiczów. Pozdrawiam
@henrykgogol4628
@henrykgogol4628 2 года назад
gdzie taki lejek kupić?
@yogi125de
@yogi125de 4 года назад
Interesuje mnie ten lejek z nierdzewki, nigdzie takiego nie moge znalezc. Sa do kupienia szerokie lejki ale z krotkim wylotem a ten ma z dolu rure okolo 7cm dluga, mozna porzadnie zlapac do reki. A moze ta rurka z wylotu zostala dolutowana/dospawana?
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 4 года назад
Jak się dowiem od DZIADKA, to dam znać.
@yogi125de
@yogi125de 4 года назад
@@wedzarniczabrac3880 Dziadek mial ten plastikowy mi chodzi o ten od Andrzeja z nierdzewki. Dziekuje
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 4 года назад
@@yogi125de Dziadek mi odpowiedział, że sam go zrobił z małej miseczki i kubka.
@yogi125de
@yogi125de 4 года назад
@@wedzarniczabrac3880 Tak tez myslalem, naprawde mi sie podoba. Dziekuje i pozdrawiam.
@jolantaczerwinska8309
@jolantaczerwinska8309 3 года назад
Który to DZIADEK?
@jozefbatog9177
@jozefbatog9177 3 года назад
Ok ok
@malaguena124
@malaguena124 3 года назад
DZIADEK to ten niższy, pulchniejszy, a ten drugi, główny wykładowca to Bagno, czyli Andrzej Piątek, główny technolog.
Далее
Prank Orchestra
00:10
Просмотров 1,6 млн
Salceson domowy z butelki i galareta z jednego gara
13:50
Kaszanka wyborowa - ogrodnika 🐷
14:18
Просмотров 113 тыс.
Salceson wiejski wspaniały.
13:15
Просмотров 14 тыс.
Wiejski salceson OZORKOWY 😝
28:22
Просмотров 10 тыс.