FIRINDA YUMUŞACIK İÇİ SULU SULU SODALI KÖFTE YAPIYORUM HADİ BAŞLAYALIM!
Tarifin Yapılışı:
500 gr orta yağlı kuzu kıymayı, 1 çay bardağı bayat ekmek içini galeta unu da olur, 1 orta boy rendelenmiş soğanı, 1 büyük diş sarımsağı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu, 2 çay kaşığı tuzu, 1’er silme çay kaşığı karabiberi, kimyonu, pul biberi, 2 çay kaşığı kırmızı toz biberi, 1 su bardağından 2 parmak eksik maden suyunu dökün ve 4-5 dk yoğurun! 1-2 saat buzdolabına koyun!
elinizi arada ıslatarak köfteler yapın! Ben de 20 tane çıktı
ısınmış 220 derece fırının üstten ikinci gözünde 10-12 dk kontrollü pişirin!
köfteleri çevirin yeniden 10 dk fırına gönderin!
ekmeğinizi tereyağı ve toz biberle yağlayın! Soğan salatası ve domates koyun! En üste köfteleri yerleştirin afiyet olsun!
#köftetarifleri #fırındaköfte #ekmekarası
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
1 окт 2024