LOKANTA USULÜ , SÜPER LEZZETLİ , SULU KÖFTE TARİFİ...
Pratik ve kolay yemek tariflerimin bulunduğu ,Parmak Yalatan Yemek Tarifleri yemek kanalımdan herkese sevgi ,saygı ve selamlar.
Bu tarifimde sizlere büyük bir zevkle yaparak, iştahla yiyeceğiniz , süper lezzetli, Lokanta usulü SULU KÖFTE tarifi veriyorum.
Videomu izleyeceğiniz için şimdiden teşekkür ederim. Tarifimi beğenirseniz videoyu beğenip kanalıma ABONE olursanız çok memnun olurum.
Tarifle ilgili yorum , öneri ve isteklerinizi mutlaka bekliyorum. Herkese saygı, sevgi ve selamlar...
MALZEME LİSTESİ :
* 500 Gr. Az yağlı dana kıyması
* 1 Adet Yumurta
* 1 Su bardağı rendelenmiş bayat ekmek içi veya galeta unu
* 1 Çorba kasesi Konservelik domates veya 2 Adet orta boy domates ( 150 Gr )
* 1 Adet orta boy kuru soğan ( 100 Gr )
* 3 Diş sarımsak
* 1 Tatlı kaşığı Domates salçası ,
* 1 Tatlı kaşığı Biber salçası
* Birer tatlı kaşığı Tuz, Karabiber, Kimyon, Pul Biber, Kekik
* Çay bardağının yarısından bir parmak eksik Sıvı yağ
* 2 Su bardağı sıcak su
* HAZIRLIK :
Kuru soğanın kabuklarını soyarak rendeleyin. Sarımsakların kabuklarını soyarak ,küçük parçalar halinde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyarak yemeklik doğrayın.
* YAPILIŞI :
Geniş bir yoğurma kabı içerisine kıymayı, rendelenmiş kuru soğanı ,bayat ekmek içini, yumurtayı ,tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyin ve beş dakika yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymanın üzerini kapatarak buzdolabında bir saat dinlendirin. Sürenin sonunda hazırladığınız kıyma harcından küçük parçalar alarak köfte şekli verin.
Tavayı ocağın üzerine alın ve içerisine sıvı yağı ekleyin. Yağ kızınca köftelerin tamamını arkalı önlü çevirerek kızartın. Kızaran köfteleri bir tencereye koyalım. Köfteleri kızarttığımız tavada kalan yağın içerisine salçaları ekleyin 1- dakika kavurun, üzerine sarımsakları ekleyin 1-2 dakika kavurun. Üzerine Domatesleri, pul biberi ve kekiği ekleyin 1-2 dakika kavurun. Üzerine iki su bardağı su ekleyin kaynayınca ocaktan alın köftelerin üzerine dökün .
Tencereyi ocağa alın ,ocağı açarak kısık ayarda 15 dakika pişirin. Sürenin sonunda ocağı kapatın 5-10 dakika dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun.
DİĞER VİDEOLARIMIZA GÖZATIN
EKŞİLİ KÖFTE TARİFİ;
• TERBİYELİ(Ekşili) KÖFT...
HAMSİ TAVA TARİFİ;
• HAMSİ TAVA nasıl yapı...
KUZU ET SOTE TARİFİ;
• KUZU ET SOTE NASIL YAP...
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU MAKARNA;
• KAŞARLI, BEŞAMEL SOSLU...
Müzik;
------------------------------
Happy and Joyful Children by Free Music
• Happy Children Ba...
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2PV1WMi
Music promoted by Audio Library
• Happy and Joyful ...
------------------------------
🎵 Track Info:
Title: Happy and Joyful Children by Free Music
Genre: Pop - Happy
---
🎧 Available on:
RU-vid:
• Happy Children Ba...
SoundCloud: bit.ly/SoundCloud-Free-Music
---
😊 Contact the Artist:
/ fm_freemusic
/ @musicbyolegmazur
/ fm_freemusic
/ free-music
---
13 мар 2022
