Táto vynikajúca cuketová pizza je skvelou alternatívou pre klasické múčne pizza cesto, a to najmä vďaka jej nižšiemu obsahu kalórií, sacharidov a na druhej strane vyššiemu obsahu bielkovín a vlákniny.
Navyše je tento recept úplne jednoduchý a nevyžaduje si proces kysnutia.
Celé pizza cesto obsahuje:
284 kcal
6g sacharidov
2g vlákniny
26g bielkovín
17g tuku
------
Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel, ktorú si môžete zakúpiť napríklad tu:
- v SK jazyku: go.fitcipes.com/MYBOOK_1_SK
- v CZ jazyku: go.fitcipes.com/MYBOOK_1_CS
------
Recept: www.fitrecepty.sk/recept/fit-...
Na 1 pizzu (2 porcie) potrebujeme:
- 1 väčšiu cuketu
- 2 vajíčka
- 50g strúhaného syra
- morská soľ
- mleté čierne korenie
- cesnakové korenie
Postup:
Najskôr si umyjeme cuketu a nastrúhame ju najemno. Cuketu osolíme a necháme ju odležať zhruba 5-10 minút, aby pustila čo najviac vody. (Ak sa ponáhľame, nemusíme ju nechávať odležať).
Pomocou gázy či kuchynskej utierky ju poriadne vyžmýkame.
Následne zmiešame vyžmýkanú cuketu s ostatnými surovinami.
Vzniknuté cesto rozložíme na plech vystlatý papierom na pečenie a uhladíme ho.
Cesto pečieme 15 minút pri 190 stupňoch.
Po 15 minútach cesto vyberieme, poukladáme na neho obľúbené suroviny a pizzu dáme zapiecť ešte na 10 minút.
Dobrú chuť! :)
------
Pre viac receptov sleduj www.fitrecepty.sk
Facebook: / www.fitrecepty.sk
Instagram: / fitrecepty
------
Kamera a strih: www.strihajvideo.sk
Sleduj Livia's Projects: / @liviasprojects
------
14 июн 2017