FIZEMOS MUITAS CONSERVAS EM VIDRO 

Show de bola, que legal o seu relato! 😎👍👍

quanto tempo dura?@@MundoAKV

Tenho carne armazenada assim há mais de 3 anos. Sempre deu certo, mas cozinho tudo que tem carne por 90 minutos na pressão. Excelente para levar no acampamento, viagem, lanche na estrada. E o legal é que é temperatura ambiente, não preciso fazer fogueira, chamar atenção com fogo e cheiro de comida. É tipo uma lata de atum completa.@@MundoAKV

Em média quantos anos dura essas conservas que vc faz ?

​@@MundoAKVolá sou nova no canal...Adorei tudo! Eu já faço reserva, porém de alimentos crus .Só queria tirar uma dúvida, quanto a quantidade de água na panela de pressão, não há necessidade de cobrir com água os vidros? Desde de já sou grata por os ensinamentos..

Que honra! Sensacional hehehe como ele chama? Manda um abração pra ele.

Muito obrigado. Que legal! 😎👍👍

Meu filho qdo saiu pra fazer universidade bem cidade diferente, eu fazia quase toda a comida em vidros pra facilitar a vida dele. Coisa de mãe

@@gcs9751 Deus os abençoe, nossos filhos herança do Sr Deus. ❤️

Maravilha. Um fogão a lenha é um luxo nos dias de hoje. 😎👍

Valeu, muito obrigado! Exatamente. Segurança alimentar é o que nos mantém em pé primeiramente. Forte abraço

Cara, o camping na verdade é um conceito meio diferente do sobrevivencialismo. O sobrevivencialismo se trata de não ser pego desprevenido e superar condições de adversidades como no vídeo. Em um cenário de camping turístico, o sujeito saiu da casa dele, onde estava tudo bem e foi pro meio do mato.

😎👍👍

Muito obrigado 😎👍

Muito obrigado! 😁🙏🙏🙏

Valeu mesmo 😎👍

Opa, valeu irmão! Não é difícil fazer. Requer etapas precisas. Tem outras técnicas também, como colocar água nos alimentos antes de cozinhar. Mas o importante é que duram mais de um ano, se acondicionado de maneira correta. Forte abraço 😎🤜🤛

Nós que agradecemos! Boas preparações aí. Forte abraço 😎🤜🤛

Opa, valeu! Seja bem vindo 😎👍

Valeu, muito obrigado! Tmj 😎🤜🤛

Nós que agradecemos! Valeu 😎👍👍

Borra?

Ótima ideia

@@fabianacanova85 sobra de velas queimadas, rebarba, borra, grude. Kkk nas igrejas católica consegue.

A parafina? Os tocos..?tá ok Derrete-los..Mas só essa cera pega fogo?

@@fabianacanova85 boa noite você é casada ou está a procura de um homem ideal que sou eu é lógico 🥰

Daquele jeito! Hehehe Trocar o pneu com o carro andando é a nossa arte. 😂👍

Maravilha! Pois é, garrafa pet para nós também tem sido um problema. Sempre aceitamos doações dos familiares heheh TMJ 😎👍

Valeu 😄👍👍

😁👍👍👍

Amém. Muito obrigado. 😎👍👍👍

Valeu muito obrigado 😎👍👍

Opa, valeu hehehe 😎👍

Opa, muito obrigado 😎👍

Opa, muito obrigado. Abraços família 😎👍

É muito bom mesmo, isso é um conhecimento libertador 😎👍👍

@@MundoAKV rendeu 12 potes de extrato de tomates

É um kit antigo de lareira que ganhamos e utilizamos para o fogão. Tem a tenaz, pá, escova e um gancho. Excelentes!

Com certeza ajuda bastante.😎👍

É muito bom mesmo. 😎👍👍

Valeu muito obrigado 😎👍👍

😎👍👍

Já fiz e não gostei. Achei o sabor fraco.

Isso mesmo as cascas do alho eu torro lentamente na hairfly ou no forninho e triturou no liquidificador e vira um po e misturo no meu tempero de alho e rende muito amo

Amém. Nós que agradecemos! 😎🙏🙏🙏👍

🧡

😎👍

😎👍👍

Legal! Hehehe Usamos panelas de pedra aqui também. As de inox custam uma fortuna hj em dia!! Amém, abraços 😎👍👍

Para se fazer as conservas em vidros, não tem problema algum em serem de alumínio. O que não pode é fazer o alimento direto em contato com o alumínio.

@@Lasptga É verdade eu não expliquei direito!

😎👍👍

Opa, com certeza chega! Valeu muito obrigado 😎👍

Nós também tínhamos. Seguindo todas as etapas não tem erro.

Kkkkkk daquele jeitão né! Kadima querido 🇮🇱🇧🇷🤜🤛

Valeu mesmo! Muito obrigado 😎🤜🤛

Maravilha! Essa fase do canal do Batata era muito legal mesmo. A gente não perdia um. 😎👍👍

Sensacional! Baita aquisição 👏👏👏👏

Show! A nossa é a de 7,6l. 100kpa

Procurei por essa panela e no anúncio não informava qunatos KpA tinha. Perguntei ao vendedor do MercadoLivre e informaram que era de80 KpA. Onde você comprou?

@@rachelandradepeixoto6561 Panela de Pressão Rochedo Rochedo Turbo Pró Polido 11.4 na amazon era o melhor preço.

@@rachelandradepeixoto6561 , a minha é Rochedo. Não lembro aonde comprei, já faz muito tempo. Panela de 80 não serve pra fazer os vidros. Ela precisa atingir 120⁰. O tempo de pressão tem relação com a altitude da sua cidade.

Muito obrigado. Que bom, feijão e grão de bico são altamente nutritivos. 😎👍

Show! Faça sim que dá certo. É só fazer todas as etapas que é sem erro. 😎👍

Kkkkkk Palmirinho foi phoda! Rachei kkkk. Faltou mesmo. Na verdade a faca preta que estou usando, é de uma linha culinária antiga da AKV, que talvez volte. Forte abraço 😎🤜🤛

Palmirinho tático kkk😂😂😂

Da sim, é o que você falou, tem que pôr pouco porque tem que ficar um espaço entre o alimento e a tampa por conta da pressão. Se errar a quantidade o vidro pode estourar.

Opa, seja bem vinda! O pessoal do Guia, família Batata são uns queridos! Nós colocamos cebola, por conta do sabor mesmo. 😎👍👍

Opa, assim eu nunca tinha ouvido falar. Vamos fazer. 😎👍👍

Valeu, muito obrigado 😎👍

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

😎👍👍👍

Eu fico triste não ganho bem o tempo tá acabando 😞

@@izildaluiz5476, não precisa ganhar bem. Faça aos poucos, qdo cozinhar feijão, separe um pouco e faça 1 ou 2 vidros, qdo fizer molho de tomate, faça 1 vidro, qdo for comprar frango, compre inteiro, que é bem mais barato, e faça alguns vidros com o peito e outros de caldo. Não precisa fazer um monte de uma vez só. Aproveite promoções, faça um pouco por vez.

Onde você é quente ? Eu moro no Rio fico com receio de fazer é estragar por causa do calor .

Se fizer todo o processo passo a passo e armazenar em local abrigado da luz, fresco e seco, dura um ano ou mais. 😎👍

😎👍👍

Sensacional irmão! Aliás sua pimentinha ficou show! Sempre como aqui. Brigadão! 😎🤜🤛

@@MundoAKV hahahaha massa!!

😂😂😂

Valeu, muito obrigado! Segue aí: www.embalagembr.com.br

Show de bola 😎👍

Por favor você cozinhou o feijão já no vidro? Por quantos minutos ....ou já embalou cozido e só depois ferveu na panela pra pegar pressão nas tampas ? Por quantos minutos .GRATA

Ooopa, o ovo perigoso de boteco kkkkk É verdade amigo. Preparação é essencial hoje em dia.

Opa, muito obrigado mesmo 😎🤜🤛

Valeu muito! ❤

Valeu hehe É mesmo! Tem uns 40 anos 😂👍👍

Show de bola amigo! Ficamos muito felizes quando podemos ajudar! Esse feedback é sensacional. Abraços pra família 😎🤜🤛

Valeu irmão 🇧🇷👍

Amém, muito obrigado pelas palavras 😎👍

Valeu 😎👍👍

Esse fogão é um espetáculo. Esquenta bem, não volta nada de fumaça. Demos muita sorte !

Show de bola! Legal poder evocar essas lembranças! Forte abraço 😎🤜🤛

Que bom! Hehehe valeu 😎👍

Deixamos 10 minutos. Muita gente, principalmente os americanos, dizem que essa etapa não é necessária, porque a alta temperatura mataria qualquer bactéria, mas por precaução a gente faz.

😊 obrigada

Opa, brigadão mesmo! E que bom que você sabe usar essas técnicas. Forte abraço 😎🤜🤛

Show de bola. Você faz canning com a manteiga??

Isso mesmo. Mas é um processo um pouco diferente. Não vai à pressão ou a panela pra preservar. Quer que eu te mande o passo a passo por e-mail? É bem facil de preparar. 😉

Com você faz essa da manteiga? Gostaria muito de fazer. Poderia me ensinar?

Poderia mandar aqui pra todos nós 🙏🏻

@@lourdesmira711Desculpem por ter demorado tanto pra responder amigas e amigos. Vamos lá tentar explicar e não virar um livro. 😆 As quantidades exatas eu não saberia dizer porque aqui nos Estados Unidos eu compro a manteiga em bloco. Mas use o quanto quiser guardar. Você vai precisar: Manteiga Vidros pra canning e tampas novas Uma panela grande que caiba a manteiga pra derreter Modo de fazer: Coloque os seus vidros limpos dentro do forno bem baixo, em uma travessa. Deixe eles aquecendo por pelo menos 20 minutos, não tem problema se passar de 20 minutos. O importante é mantê-los lá dentro enquanto você derrete a manteiga. Derreta a manteiga em fogo baixo. Quando derretida totalmente aumente o fogo pra chegar a fervura. Quando alcançar a fervura abaixe pro ponto de fogo brando e deixe cozinhar por 5 minutos. Após esses 5 minutos de fogo brando, desligue o fogo e pegue um vidro do forno por vês, encha mas não totalmente porque você vai precisar chacoalhar o vidro depois. Um por um encha os vidros e coloque-os em um pano pra não terem um choque de temperatura. Limpe a boca do vidro com vinagre assim como eles mostraram no video. E coloque a tampa. Depois que encher todos os seus vidros, espere eles vedarem a tampa. Quando as tampas vedarem você vai precisar chacoalhar os vidros a cada 15 minutos. Pra que a manteiga não se separe. A cada 15 minutos você vai lá e chacoalha todos os vidros. Bem chacoalhados. Quando você perceber que a manteiga não está se separando mais e estiver bem firme pode parar de chacoalhar. Deixe os vidros descansarem assim a noite toda e guarde no dia seguinte. As manteigas assim no vidro duram 3 anos em ambiente sem muita mudança de temperatura. Dentro de um armário. Longe de luz natural. Depois de abrir o vidro pra consumo não é necessário refrigeramento. Pode ficar pra fora mesmo. Obs: só pode ser usada a manteiga nesse caso e não margarina. Espero que eu tenha explicado direitinho. Se tiverem duvidas é só perguntar. 😊

Valeu muito obrigado 😎👍👍

😎👍

Só uso se a lenha estiver úmida.

Nós que agradecemos! muito obrigado 😎👍

Não tem erro. É carne moída bem temperada com cebola, alho, cominho , pimenta do reino e o que mais você gostar. É ideal colocar uma pimenta, pois o Chili é apimentado. Daí é só pegar um pouco de feijão cozido e adicionar extrato de tomate. É um molho a bolonhesa apimentado e com feijão. Os mexicanos, que inventaram essa receita, comem com pão fininho de milho. Aqui comemos com arroz e fica maravilhoso. Tente fazer, que vai dar certo 😎👍👍

Bom dia vc poderia me dar mais informações sobre isso precisando muito sobre economia doméstica

@@erikamartini7706 bom dia. Primeira coisa é estudar e pesquisar sobre apertização que é o nome dessa técnica, se planejar para fazer, como eles disseram no vídeo vc precisa de alguns equipamentos. Depois vc consegue adicionar isso ao dia a dia e economizar. Aqui eu fiz molho de tomate em 07/23, batata bolinha que paguei 1,99 em 10/23. Eu vou no fim da feira comprar, economizo e ainda consigo prolongar com essa técnica. Se quiser podemos falar pelo instagram

Eu também peço vidro pra todo mundo! 😂😂😂 aqui tento priorizar os vidros com a mesma tampa: 7,4cm. Assim economizo na compra e otimizo o uso.

Opa, valeu! Que bacana que você já faz isso. 😎👍👍

Por favor ...COMO VC PASTEURIZA O SUCO DE JABUTICABA Eu tenho pé de jabuticabas e também tenho muitos litros vazios de suco de uvas Aurora..Me ajuda ...Me ensina .gratidão

Pasteuriza como qq conserva, não ponho na pressão. Veja canal Daia

@@suzanahoschele7306 eu cozinhei as jabuticabas com água, 1 por 1, por uns 20min Após esfriar um pouco passei tudo pela peneira sem apertar e depois apertei tudo num pano de prato limpinho. Após eu voltei com o suco pra panela e adoçei um pouco. Pra cada 5 litros coloquei 500gr de açúcar( conservante) Os vidros já estavam esterilizados e qdo o suco chegou numa temperatura de quase fervura eu envazei, tampei com tampas novas pra guardar por mais tempo na prateleira e as tampas usadas eu usei também, mas esse eu guardei na geladeira pra consumo rápido. Depois de tudo engarrafado eu coloquei em um cobertor enroladinho as garrafas tombadas e ali ficou até esfriar completamente. O suco ficou perfeito e achamos mais saboroso que o de uva que costumamos comprar O suco fica muito concentrado, e pra tomar diluimos com água. 3 partes de água pra uma de suco

Valeu muito obrigado! No site www.embalagembr.com.br 😎👍

Disse tudo. 🇮🇱🇧🇷🤜🤛

Opa, valeu! 😎👍👍

Nós que agradecemos! Que bom que gostou. 😎👍👍👍

Obrigada! 🙏🏻

Nós que agradecemos! 😎👍👍

Show de bola irmão. É bem simples e extremamente útil para as horas de adversidade. Ou pra ir comendo quando estamos com preguiça de cozinhar hehehe forte abraço 😎🤜🤛

Valeu, muito obrigado 😎👍👍

Opa, muito obrigado! Seguindo todas as etapas e armazenando da forma correta (em local fresco, seco e ao abrigo da luz) cerca de 1 ano ou mais.

Seria bom colocar vinagre porque ajuda a combater o botulismo. E quando for consumir qualquer uma dessas conservas é bom cozinhar por no o mínimo 15 minutos. 😎👍

Valeu, pode deixar. Faremos hehehe 😎👍👍

Valeu irmão. Que bom que gostou 😎🤜🤛

Show de bola! Esse fornecedor é bom mesmo 😎👍

Pode comprar. Eu compro na EmbalagensRio, que é do mesmo grupo, pois é há 30 minutos de minha casa. Atendimento bom e tudo perfeito.

@@eugenia9378 muito obrigada pela dica.

Eu comprei na shopee e chegaram perfeitos.

Que honra irmão! Isso faz tudo valer a pena! Um forte abraço 😎🤜🤛

Valeu 😎👍👍👍

Nós que agradecemos! Faça sim que vai dar certo! Um forte abraço 😎🤜🤛

Show de bola! Não tem erro, é só seguir passo a passo que dá certo! 😎👍👍

Nós que agradecemos 😎👍👍