Flying Dutchman Middelburg gaat woensdag open!
Een week geleden schreven we dat de nieuwe Engelse Pub aan Vlasmarkt 14 vermoedelijk op 3 februari open zou gaan. 'Als er niets geks gebeurt', zeiden we er wel bij. Er gebeurde gelukkig niks geks, maar het team besloot de opening toch nog even een paar dagen uit te stellen, om een paar dingen te finetunen. Bij zo'n eerste test met genodigden komen er toch altijd nog een paar kleinigheidjes aan het licht die je graag anders of beter wil doen.
Maar nu is Flying Dutchman er écht klaar voor.
In dit filmpje een eerste impressie, van zowel de zaak als het team. Het zal voor velen waarschijnlijk te lang zijn, maar wilden de belangrijkste dingen toch even laten zien, en stellen ook graag het team even voor, want ook dat is met alle zorgvuldigheid samengesteld: een powervrouw die al in Biercafe De Vliegende Hollander werkte als manager, geflankeerd door een rasechte Engelsman én een man met buitengewoon veel verstand van bier en ander lekkers.
En dan moet je nagaan: we hebben er nog van alles uitgeknipt. De uitleg van die blitse cocktailmachine bijvoorbeeld. Wat een apparaat! En dan die moderne frituur die er beslist niet zo uitziet.
Kortom: er zijn 1001 redenen om zelf eens te gaan kijken en proeven, deze week.
We feliciteren Koen, Colinda en het team hartelijk met deze mooie aanwinst. Een echte kroeg. We hadden nooit kunnen bedenken dat dat nog eens vernieuwend zou worden.
Veel succes!
4 окт 2024
