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FOCACCIA FACILE: SOFFICISSIMA, FARCITA E SENZA IMPASTO | LIEVITAZIONE PERFETTA, RICETTA SEMPLICE

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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(teglia rotonda da 40cm)
- per l'impasto
250ml latte biologico tiepido
125ml acqua naturale
un cucchiaio (15gr) zucchero
una bustina (7gr) lievito di birra secco disidratato oppure un panetto (25gr) lievito di birra fresco
60ml olio extravergine d’oliva o olio vegetale che preferite (girasole, arachidi, mais, semi vari)
250gr farina 00
250gr farina 0 (Manitoba)
un cucchiaio (15gr) sale fino
due cucchiaini di olio extravergine d'oliva o olio vegetale che preferite (girasole, arachidi, mais, semi vari) per ungere la ciotola e la pellicola alimentare + due cucchiai per la teglia
- per la farcitura
250gr formaggio tipo Provola o mozzarella per pizza
un cucchiaio (15gr) parmigiano grattugiato
12 pomodorini (150gr)
12 olive (io prediligo quelle taggiasche piccole e saporite ma potrete usare la qualità di olive che preferite)
- per la salamoia
10gr olio extravergine
25gr acqua naturale
Cottura 180°C | 35-40 minuti (la focaccia sarà cotta a puntino quando anche il fondo sarà dorato)
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Final Cut Pro X
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Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto! Stefania 🌈👩‍🍳💛
#focaccia #veloce #farcita

Опубликовано:

5 сен 2024

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Комментарии : 800

@giuliatarantino2472 5 лет назад

Tu dovresti fare televisione, sei uno spettacolo !!!👏👏👏👏

@fitnesssmile2392 4 года назад

:) vero

@isatuttoeniente 4 года назад

Concordo ma secondo me è un tipo di persona che non gli frega nulla di andare in Tv. Non so, dico solo a sensazione. :-)

@soniasoniamaggiari4854 3 года назад

Sei strepitosa

@chiaraidomymakeup4744 5 лет назад

Dovresti avere almeno almeno 100.000.000.000.000.000 di iscritti!!!!!!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Le tue ricette sono semplici,spiegate super bene e tu sei troppo bella e simpatica!complimenti davvero....😍💞😘

@caterinadesantis8089 4 года назад

Ds， sei bravissima

@teresa8723 Год назад

Come sei brava Stefania grazie le tue ricette sono buonissime e tu le spieghi talmente bene che è un piacere cucinare con te grazie

@stefyrim6435 4 года назад

. Ho sempre avuto difficoltà a preparare i lievitati, ma la tua simpatia mi ha spinto a provarci, e devo dire che è venuta benissimo,ora ogni sabato sera devo prepararla. Grazie. Sei straordinaria

@silviarossit4030 17 дней назад

La focaccia morbidia si è rivelata un vero successo in famiglia! Graditissima, cotta e mangiata. Io usato farine povere ed è venuta perfetta, gustosissima. Grazie Stefania per tutti i dettagliati consigli davvero indispensabili per la riuscita delle tue buonossime ricette ❤ 🎉

@carodiarioricette 17 дней назад

Grazie a te Silvia per avermi scritto ❤️ sono felicissima ti sia piaciuta e complimenti per l’ottima riuscita 🥰😘

@mareprofondo6094 4 года назад

Ma come fai a apprezzare la buona cucina e avere un fisico così perfetto???? Ci devi insegnare anche questo trucco 😅😅😅 bravissima, complimenti!!!!

@danhope77 4 года назад

Facile: si vede che sono piu le calorie che brucia di quelle che ingerisce.

@fitnesssmile2392 4 года назад

Esercizio fisico sicuro;)

@matiassebastian8739 5 лет назад

Ciao bella, come sempre la tua felicità e dolcezza rendono ogni ricetta speciale😉😘

@carodiarioricette 5 лет назад

Ciao Matias✨ Come sempre, grazie a te per le parole affettuose😊 Buona serata e un caro saluto a te e alla tua bella Argentina🌈😊

@robertominetti3849 5 лет назад

Oddio tesò bella è na parolona! 🤣🤣🤣🤣🤣

@erikas.6790 3 года назад

@@robertominetti3849 ecco, hai perso una buona occasione per tenere per te la tua opinione, la tua mamma non ti ha insegnato che se non hai niente di carino da dire è meglio non dire niente?

@sherlockholmes2839 3 года назад

@@robertominetti3849 infatti, è MOLTO bella!!

@QueenPersephoneKore95 Год назад

@@robertominetti3849 *Perchè tu sei un Adone vero? >:P Scommetto che sei uno scorfano sessualmente frustrato (incel) oltre che un gran cafone!!! >:P*

@lindyska 3 года назад

Ho iniziato a cucinare seriamente qualche mese fa. Le lasagne e la focaccia erano in due piatti che più mi mettevano in soggezione, ma grazie a te non mi spaventano più! Grazie davvero per i tuoi trucchetti, le tue spiegazioni chiare e per la tua bella energia ❤🌷

@elenaaneleelly5269 4 года назад

Quando sono un po’ triste basta che ti guardo mentre spieghi le ricette e già mi sento meglio , sei una terapia ❤️❤️❤️❤️❤️

@alessandrabestetti276 3 года назад

Impasto semplice e veloce ma quel che più conta questa focaccia è spettacolare! Morbida, saporita, golosa. Io ho farcito anche con prosciutto cotto e formaggio: spazzolata via. Brava 👍

@andreabartolomei2265 4 года назад

Fantastica la focaccia, meravigliosamente splendida la cuoca.

@marisafabbri9354 4 месяца назад

Stefania cara, preparo tante delizie con le tue ricette, oggi ho cucinato questa buonissima focaccia .....un successo!!!!! Bravissima

@patriziaciarlone5612 5 лет назад

Fatta!! Buonissima!! Soffice e saporita. Brava, bravissima . ti meriti proprio un bel 10 e lode :)

@elenageneletti3479 3 года назад

Fatta con variante, praticamente con lo stesso impasto ho fatto la pizza in teglia, fantastica

@caterinasciacca1671 5 лет назад

La focaccia sembra buonissima e la proverò. Ma tu sei uno spettacolo con dei modi molto eleganti. Nessuno può eguagliarti. Complimenti

@albachiara4855 5 лет назад

Sei di una simpatia e bravura strepitosa!!! Sei solare ed è un piacere seguirti, grazie!👏👏💕

@maragestri2337 4 года назад

Angelica sei forte bravissima 👍

@rachelelunardi7556 5 лет назад

Sei super a spiegare le ricette!Ho provato oggi questa focaccia ed è venuta buonissima🔝🔝🔝Continua così😘

@heartstopper3400 4 года назад

Fatta oggi!!! Appena sfornata 20 minuti fa. Non hai idea di quanto sia venuta bella e buona!!!! Questo è l'unico canale che ha ricette ed indicazioni che funzionano alla grande!!!

@lauramonti8761 4 года назад

Favoloooooosa me la sono salvata nel mio diario di whatsapp.....dove conservo tutte le ricette che trovo.....sei unica....sei romagnola. ....visto la tua simpatia così solare

@danielascollato4924 4 года назад

Fatta ieri sera e ha mantenuto le sue promesse. Alta e soffice. Davvero buona. Anche i miei figli hanno apprezzato

@annapicone2270 3 месяца назад

Ormai la faccio tantissime volte ,troppo buona e tu troppo simpatica , sta sera cena sfiziosa ,grazie sempre per le tue ricette meravigliose 😊❤

@antoniettafalbo6309 5 лет назад

Sei bravissima ..vai in tv saresti spettacolare.spueghi benissimo .complimenti

@octopus9irl 5 лет назад

ALLORA. Ti ho scoperta da un paio giorni e ho già visto tutti i video. Le tue ricette son favolose, invitantissime, tu sei splendida, non solo superbella ma anche molto simpatica. Non ci volevo io per dirlo, lo so, ma è la verità come è la verità che hai una presenza sullo schermo notevole e un vero talento per riprese e montaggio, riesci a dare enfasi a quello che mostri e alle "gags" che fai. E poi LA PROPRIETA' DI LINGUAGGIO. Dimmi che c'è un un libro, blog, dei vlog, ho bisogno di altri video.

@grace-fd2hb 5 лет назад

Adoro i tuoi video, le tue ricette, l'atmosfera incantata della tua cucina! Brava!🍰🍞🍩🍪

@graziosinastellina7375 4 года назад

Ciao proprio brava, simpatica i tuo video mi piacciono veramente tanto, complimenti!!!!

@giusym.1244 3 года назад

Sei FANTASICAAAAAAAAAAAA

@antonellaniro9365 4 года назад

Bravissima Ti ho seguita al dettaglio...e venuta buonissima ...era per me la prima volta Grazie!

@tinasinatora9453 5 лет назад

Davvero uno spettacolo come tutte le tue ricette. Non è da tutti unire bravura e simpatia allo stato puro. Complimentoni

@mariastendhal5468 5 лет назад

Dimenticavo... La morbidezza rasenta la sofficità con l'esterno croccantino... Spettacolo!

@tizianalili9735 4 года назад

Impasto FATTO e ben lievitato. Che bello ho praticamente il piano lavoro super pulito e non ci sono utensili ed utensilini, pentole e pentolini in giro. FANTASTICO! BENE! Sono pronta per procedere. ti farò sapere. Grazieeeeeeeeeeeee

@alegenovese3964 2 года назад

La sto mangiando adesso.... Ho solo sostituito al posto del latte vaccina il latte di riso...... Soffice, gustosa, favolosa....... Stefania le tue ricette una garanzia❤❤❤❤❤ grazieeee milleeee

@mariap51 2 года назад

Sei una favola. Bella, brava, intelligente, spiritosa e fai solo cose buone!!

@emanuelasanasi3084 4 года назад

Ti seguo sempre e le tue ricette sono sofficissime e deliziose, ma la cosa che mi piace di più è la felicità che sprigiona il tuo volto che è contagiosa. Complimenti sei fantastica.

@lorenaleone604 4 года назад

Io ti A D O R O !!!!!! Ho guardato quasi tutte le tue ricette, ho iniziato dalla banana bread che sto amando(anche mio marito), adesso vado a fare questa poi quella dolce e poi non finirei mai, mi fai tornare il sorriso in un attimo 😊

@mariaantocosta898 3 года назад

Grazie per avermi riscaldato il cuore con la tua autenticità e simpatia spontanea e coinvolgente. Ti meriti tanto dalla vita

@chiadesi 4 года назад

Le tue ricette sono favolose.... riescono sempre.... sempre un successone!!

@danielapellicano9403 5 лет назад

Carissima ieri ho fatto questa tua focaccia ....uno spettacolo!!!!💓

@sonialuraschi6646 4 года назад

Non so chi sia più fantastica e meravigliosa, se l'abilissima, brillante, supersimpatica cuoca o l'appetitosa focaccia 😘

@iperuranea 5 лет назад

I tuoi video sono davvero godibili. Le riprese, la spiegazione, la cura dei dettagli...è tutto molto equilibrato e piacevole, complimenti!

@mariasaracammarata3678 7 месяцев назад

Grandeeeeeeeee Bellissima alla vista.. Sicuramente anche buona.. Grazie È tu sei bravissima.. E troppo forteeeee

@chiaragasparin3288 3 года назад

caro diario.....Sei fantastica con le tue video ricette.....GRANDEEEE

@francescaromanadeluca657 2 года назад

Fatta ieri!!! Fa- vo-lo-saaaaaaaa. Adoro i tuoi video: sono rilassanti, simpatici..mi piace la musica di classe che metti come sottofondo come anche gli utensili che utilizzi..che belli. Grazie e fanne ancora di video..ti prego🌺

@mariarosabozzo5096 5 лет назад

Ciaooooo provato oggi a farla. È stato un successone purn non avendo scamorza ed olive. Non vedo l'ora di rifarla seguendo passo passo i tuoi suggerimenti. Grazie dei tuoi preziosi consigli.

@ariannac.2052 4 года назад

Grazie per questa meravigliosa ricetta! È piaciuta a tutta la famiglia, facile e buonissima❤️

@ericamaristellakeller4272 3 года назад

Questa ricetta l'ho rifatta taaaante volte!!eccezionale!!!!

@paolacappellaro7257 4 года назад

Sei troppo simpatica!! Seguire le tue ricette è divertimento puro. E poi....Che bontà 😄😙

@valentinascapinello470 5 лет назад

Cara, le tue ricette sono tutte favolose. Questa focaccia è deliziosa e l'ho fatta molte volte, non mi ha mai deluso (come dici tu) e l'hanno apprezzata in molti, condita in modi sempre diversi! Ti ringrazio anche a nome di tutti gli amici a cui giro i tuoi video! Sei bravissima e inutile dirlo, di una simpatia deliziosa! V.

@veronicacauterucci9138 5 лет назад

Amo le tue ricette proprio per la loro semplicità. Cara Stefania sei bravissima e simpaticissima! Ti auguro una buona serata. Un abbraccio forte 😘

@luigiferraro6949 3 года назад

Sei molto brava secondo me meriti un applauso sai fare molte cose leggere bravissima👏👏💋💋💟💟

@massimosasso5316 3 года назад

grande ... simpatica e brava . davvero in gambissima . saluti da Siracusa

@giulianaraccis2721 4 года назад

L'ho preparata, è veramente deliziosa. Morbidissima e gustosa. Grazie. Brava come sempre

@tizianakassimi 5 лет назад

Carissima le tue ricette mi danno sempre voglia di cucinare sei simpatica i tuoi video non sono affatto noiosi e la tua voce è armoniosa .Riesci a spiegare le ricette con molta semplicità complimenti di cuore ti abbraccio

@mariastendhal5468 5 лет назад

Cara Stefania, domani sera sarà serata focaccia Carodiario! Quanta simpatia sai comunicare... È questo l'ingrediente più importante delle tue ricettine. Un abbraccio.

@lucalovato383 5 лет назад

Complimenti !! ti ho scoperta " per sbaglio " , ma devo dire che è uno degli sbagli migliori che ho fatto, davvero brava e simpatica, e in più spieghi in modo molto chiaro come fare le ricette

@monicag9417 5 лет назад

L'ho provata!!! Super morbidosa!!!! BUONISSIMA 😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@claudiamigliorini676 5 лет назад

Ciao cara, adoro le tue ricette, ma ancora di più il tuo modo di fare e la tua ironia. In ogni tuo video la risata è assicurata, sei fantastica ❤️😜

@carodiarioricette 5 лет назад

Grazie di cuore Claudia, sei troppo carina e affettuosa, grazie davvero❤️😘

@annamariamarzullo4275 5 лет назад

Ciaooooooooo Fatta focaccia l'ho appena sfornata... buonissima...qui fa freddo e piove e quindi yna focaccia calda soffice e squisita ci vuole Ho seguito passo passo le tue indicazioni... E il risultato è stato ottimo... Hai ragione perfetta per buffet, gite e merende all'aperto..oppure per un apericena... 👍👍👍👍

@robertamontanari3540 3 года назад

Bravissima e sopratutto mi piace la tua parte ecologista ed animalista complimenti 👏👏👏👏😘

@emmamattidel4571 5 лет назад

L'ho fatto!! Veramente una bontà sofficissima e squisita buona e basta Grazie infinite per questa ottima e originalissima ricetta !! Baci dalla Francia

@alessandramusiu6470 4 года назад

Sei simpaticissima!!!! È un vero piacere cucinare le tue ricette...Tt in gran allegria!!!

@francescociviletti4268 4 года назад

la bellezza e la bonta' di quello che fai e pari alla tua di bellezza! e alla tua contagiosa simpatia.🥰🥰💯💯👏👏👏

@annatolu7610 2 года назад

Sei meravigliosa, brava, simpatica, veloce e spieghi benissimo. Complimenti!!

@sandradili9018 5 лет назад

NO ....VABBE ' 😍😍😊😊IO NON HO PAROLE!!!😅SEI DI UNA SIMPATIA UNICA!!!E DEL TUO GARBO E DELLA TUA PROFESSIONALITÀ. ..QUASI MANIACALE😂NE VOGLIAMO PARLARE?? SEI FANTASTICA E LA MIGLIORE DI TUTTI E TUTTE!!GRAZIE STEFANIA? DELLA COMPAGNIA CHE MI FAI , DELLA SERENITÀ CHE MI TRASMETTI E X ULTIMO MA NON MENO IMPORTANTE X LE TUE STREPITOSE RICETTE.ANCORA GRAZIE. BUONANOTTE.😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@alessandraorani2480 5 лет назад

Unica..nella tua semplicità, bellezza e bravura..... bravissima....😘

@mariadelfino574 3 года назад

Buonissima da fare immediatamente... Brava grazie x questa ricetta

@atzorigianluca8506 3 года назад

complimenti!!!!! Finalmente dei video di cucina interessanti e ottimamente montati. Poi sei estremamente simpatica e molto carina!

@mariobianchetto7779 2 года назад

Spettacolo.........sei simpaticissima👏👏👏

@tizianalili9735 4 года назад

Ormai quando devo cucinare qualcosa, mi affido solo a te. Sei forte. Daje!!!!!!!

@paolobadalamenti578 4 года назад

Sempre brava e perfetta nella spiegazione, oltre che bella e simpatica

@giuliaserrani3493 5 лет назад

Grande Stefania! Cucinata oggi ed e’ venuta sofficissima, gustosa e saporita al punto giusto! 😋 La rifarò con prosciutto e formaggio 🤤

@gianninacherchi4607 Год назад

Carissima..sono diventata una tua fan..sei bravissima e simpaticissima!! Ho già fatto 2 delle tue torte e sono strepitose..non vedo l'ora di fare anche questa focaccia che sicuramente sarà super..grazie per istruirci così

@mariateresa4286 5 лет назад

Stefania non ci crederai ma cercavo in questi giorni la ricetta di una buona focaccia, nessuna mi convinceva realmente...e poi sei arrivata tu.. questa si che è un'ottima focaccia..la faccio domani.. grazieeee per tutto 😘😘😘

@annamariatarulli7592 5 лет назад

L ho fatta grazie mille un successone!!! Sei FANTASTICA!!!!!!!!!!!!!!

@stefyfausto1492 5 лет назад

La danza della narice🤣🤣🤣 sei incredibile e con questa ricetta hai colpito nuovamente nel segno!! La preparerò domani sera x la mia famiglia 😘 grazie e tanti baci 💖💖

@mamma2585 3 года назад

Fatta oggi per pranzo avevo i nonni complimenti su complimenti uscita d'addio buonissima tutte le ricette che ho fatto sono uscite super 👏👏👏

@crazyMJfan23 4 года назад

Fatto ieri sera buonissima davvero. Oltre al formaggio ho aggiunto all'interno anche del prosciutto cotto. Complimenti perche sei bella e dolce molto simpatica. Le tue ricette sono semplici e fantastiche. Ed è vero tu dovresti fare televisione!! 😊🥰💋

@giuliacorini7074 4 года назад

Ho visto il tuo video,mi è piaciuto molto,un bacione da nonna

@cristinagualandi4820 4 года назад

Sei troppo brava e simpatica ...mi piacciono un sacco le tue ricette spiegate perfettamente e con ironia...grazie...

@gracialuongo6015 5 лет назад

Maman c’est formidable 👍👍👍👏👏👏👏 grazie per la sua simpatia 🥰🥰🥰🥰🥰🙏🏼🇧🇪

@carodiarioricette 5 лет назад

Merçi Gracia☺️ tu es très gentile💝 à bientôt🌸😘

@vaniglia9 5 лет назад

La pellicola "untella" è fondamentale 🤣🤣🤣🤣 che forte che sei muoio ogni volta! E domani faccio la focaccia!!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Grazie

@alessandragarau7753 5 лет назад

Ciao cara Stefania, ho fatto adesso per la seconda volta la tua focaccia . Entrambe le volte l'impasto mi è venuto troppo molle e stenderlo è stato un delirio! Ma siccome è veramente squisita e non ne è rimasta neanche una briciola 😋 Devo aver sbagliato qualcosa io ma non mi arrenderò... sei adorabile

@sarati3911 5 лет назад

Che meraviglia 😍😍!! Ricettina salata super!!!Grazie Stefy!!😘😘😘

@carodiarioricette 5 лет назад

Ciao Saraaaa😍😍😍 Sono felicissima ti sia piaciuta, ti straconsiglio di provarla, è una focaccia davvero super🌸 E' sempre un piacere leggerti😊 A presto e buona serata😘

@emanuelemustaro 5 лет назад

Meriti un programma in tv👏👏👏👏👏👏👏👏

@angelacalello8001 4 года назад

Fantastica ricetta. La focaccia ha avuto un successone! Complimenti, le tue ricette sono sempre top!

@salvolemon2869 4 года назад

Ti seguo da poco tempo ed un dolcissssimo piacere guardarti. Simpatica, solare, divertente, un attrice nata. Le tue ricette una vera go.duria. brava. brava. brava.😃😃😉😊😍😍

@cristinademicheli3147 4 года назад

troppo troppo forte!!!!'" la gallina felice" e i balli mi fanno troppo ridere.....la tua allegria è contagiosa e le tue ricette sono facili, ben spiegate e ......OTTIMISSIME!!!!!!!

@DivinaVoluntas 4 года назад

Meravigliosa! Proverò anche questa tua ricetta (e pure senza glutine!). La tua ciambella latte e miele è ormai la mia colazione da tempo: G R A Z I E !

@sonialivella9184 5 лет назад

Sei bravissima complimenti e anche simpaticissima 😍😍😍 adoro i tuoi video giuro, creano dipendenza ❤❤❤ mi piacerebbe vedere la ricetta della crostata con ricotta e gocce di cioccolato 🤤🤤🤤😍😍😍😍

@carodiarioricette 5 лет назад

Grazie mille Sonia💝😊 Che spettacolo la crostata ricotta e gocce di cioccolato! Prendo nota della tua proposta e la condividerò sicuramente, non so quando ma è troppo buona, devo farla😍 Grazie ancora e buona serata✨😊😘

@vivianacantini9221 5 лет назад

Sei bravissima di una simpatia unica. E questa torta salata mi sembra ok molto okkkkkk.👍👏

@patriziadelgrosso6752 4 года назад

La rifarò sicuramente... forse anche domani... fatto! Adoro la ciotola con il manico! Bacino

@francyparma1483 5 лет назад

che brava che sei e quanta passione, amore e simpatia metti in ogni ricetta come sempre ottima!baci :-)

@carodiarioricette 5 лет назад

Grazie di cuore Francy💝 La cucina e il videomaking sono le mie grandi passioni, ma è il poterle condividere con voi che rende il tutto davvero speciale, grazie per esserci e per il tuo messaggio affettuoso🌸😊 a presto e buona serata😘

@francyparma1483 5 лет назад

@@carodiarioricette sei sempre molto carina e professionale..anche a me piacerebbe fare video..non di cucina ma non so assolutamente nulla di videomaking e di come si edita un video..ti ammiro.un abbraccio.buona serata a te.

@sabrinamassi3019 2 года назад

Anche se non ti conosco Ti trovo veramente simpatica, brava e preparata. Ti ringrazio per le tue condivisioni

@monicapaoletti7845 5 лет назад

Fatta ! Eccezionale ! Sulla superficie ho aggiunto dell'organo! Brava ottima ricetta !

@giovannaapuzzo3933 4 года назад

bravissima ho fatto questa focaccia pero' non avevo ne olive e ne pachino cosi l'ho farcita con stacchino e pancetta e devo dire è venuta favolosa l'impasto è stupendo .