Itt legalább olyan receptek vannak amihez az alapanyagok be szerezhetők egy kisebb boltba is. Nincs 40 fajta fűszer csak az ami egy normális magyar konyhán használva van. Nagyon jók a receptjeid csak így tovább. 👍🍻
Megcsináltam, Nagyon finom lett. Köretnek héjában sült burgonyát készítettem hozzá. Kisfiam Bendegúz 2x kért belőle, és ami még soha nem fordult elő, a husit ette meg először, csak utána a kumprlit :)
Drága Mészi! Közel 70 éves embernek is sok ésszerű praktikát tudsz mutatni. Köszönöm szépen,nagyon tanulságos videók. Isten áldjon meg,jó egészséget kívánok!
Holnap ez lesz az ebéd.Ránézésre is nagyon finom lehet.Köszi a jó ötletet. Pont azon gondolkodtam mit főzzek holnap.Erre a finomságra esett a választásom.
Ma másodszor rugaszkodtam neki ez féle pecsenyesütésnek , reggel korán mert akkor van olcsó áramom.Tegnap készítettem elő vagy 20 nem nagy szeletet, én vegetában mártottam , azt jobban kedvelem mint a sót. Olíva olajban sütögettem, úgy is megeszem a mártással.Kicsit macerás lett mert sokat csináltam,meg a vegeta alkotói szeretnek az edényhez kötődni.Nem baj a mártást másik edényben folytattam,én grízzel kevertem az volt. Kiválóan jó lett, nekem máskor sose sikerült jó mártást is zutyintani, két óra hosszát tartott számban az íze, sört még véletlen sem ittam utána! Kellően omlós is lett.Korábban kinéztem innen yutubról bécsi szeletet, ezt azt egy se lett olyan omlós hús mint ez, köszi!
Szia Mészi! Nem valószínű hogy olvasod a bejegyzésem, de akkor is leírom. :) Annyira finom ez a kajcsi, és annyira gyorsan elkészül, hogy top listás lett a családnak. Köszönöm ezt a receptet is! 😉
Köszönöm a receptet, ez is nagyon tetszik! Ja, amikor főzés közben tüsszentek, azt szoktam mondani, hogy az a titkos hozzávaló az ételhez. Egészségedre! 😁
Szia! Meg szeretném köszönni neked, ez volt az első igazi "komolyabb" főzésem..... És nagyon finom lett! :) Kicsit féltem hogy elrontom, a paradicsom szósznál majdnem úgy voltam vele hogy újat kell csinálnom (kicsit több vizet raktam bele) de végül hála istennek minden jóra és finomra sikerült! :) Tényleg nagyon szépen köszönöm hogy megmutattad hogyan is kell csinálni ezt és egy kis örömöt okozhattam a családnak! :)
Mészi tényleg gyors 9 perces videóval ide nyom nekünk egy akkorááát! :) :) :) Tökéletes ízviláág..! :) Uhh a Gyrosa serpenyőben sütve.. ahogy adagolta bele a megsütött pitába!
Meszi ismered az erdelyi vadasz kaposztat? Nagyon finom edeskaposztat kell cukron karamellizalni es hagymat kell eggyutt a margarinnal piritani es utana kell felengedni keves vizzel kapor so bors komeny tejfol ez mind aranyosan kell adagolni faserozott alapot bele kell fozni
le van írva a videó alatt : fél kiló sertés karaj burgonya a körethez 2 nagy gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 teáskanál só 1 mokkáskanál majoránna 1 teáskanál vágott petrezselyem őrölt bors 1 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál paradicsomszósz
Nagyon jó recept, már többször csináltam. Sajnos az elsőt sikerült egy kicsit "elrontanom" mert csak sűritett paradicsom volt itthon, és abból is kicsit sokat tettem bele ami a pecsenyeszaft helyett inkább paradicsom szószra sikeredett, de tanultunk belőle :)
Super 👌.. en csirkemellbol csinaltam , a Karaj sajnos nalam megkemenyszik 🤦🤷
2 года назад
mert sokáig sütöd :-) egyszer próbáld ki 2 szelettel és amikor még azt hiszed nyers hagyd abba a sütést majd a végén 1 percig párold a pecsenyeszaftban :-)
A recept egyszerű és ettől nagyszerű.De a video késztés rá ért volna akkor is ha már nem kel 965 X szipogni a 9' 40 s alatt. Az picit zavaró volt a videoban, de amúgy rendben van.
3 года назад
erre már több embernek válaszoltam, egy frissensültet nem tudsz abbahagyni mert ha újra kezded kiszárad a hús... ennyi, és éhen halni se fog a család, hogy meg tudjam mutatni, hogy ezt az ételt , hogy készítem , mivel ha rám tőr az allergia 2 órán keresztül szipogok
@ Elnézést kérek, csak arra próbáltam célozni, hogy ha ez a video nem most készül el hanem amikor a legközelebb lesz megint ez a kaja, akkor picit másabb lett volna a hatás.Természetesen tudom, hogy egy frissensültet nem lehet félbehagyni. Viszont a videonak nem lesz tőle baja. A hozzászólásokat nem szoktam elolvasni, mert befojásolhatnak. Szeretem megnézni a mester több alkotását és kipróbálni. Ami hasznos izlik az bekerül a repertoáromba.Ezt biztos, hogy elfogom készíteni annyira tetszik az egyszerűsége. Még egyszer elnézést a megjegyzésért. Többet nem fordul elő.
erre már több embernek válaszoltam, egy frissensültet nem tudsz abbahagyni mert ha újra kezded kiszárad a hús... ennyi, és éhen halni se fog a család, hogy meg tudjam mutatni, hogy ezt az ételt , hogy készítem , mivel ha rám tőr az allergia 2 órán keresztül szipogok
