Voor ons programma 'Food Centraal' bezochten wij patisserie Holtkamp. Presentator: John Grashuis Camera en montage: Jan Weenink Chef-kok: Remco Vellinga Sous-chef: Ronald van der Vlis www.zindering.nl
Mijnheeer Holtkamp een vakman pur sang die met zoveel trots en liefde het vak doorgeeft aan ons liefhebbers en waardeerders samen met zijn kleindochter Stella op een fenomenale wijze. Nog vele jaren in goede gezondheid toegewenst.💐🥳👍
Die charlotte ziet er prachtig uit (kleine correctie in de uitspraak - charlotte russe ("ruuss"), niet "rus"), als ook die lange vingers (niet makkelijk, vaak genoeg zelf gemaakt en niet altijd zo perfect). Holtkamp is een begrip.
