Foodtruckerin - Es gibt Pilze!

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Essbar, giftig, ungenießbar? Das Pilze sammeln im Wald und dabei die verschiedenen Sorten zu unterscheiden, ist für den Laien gar nicht so einfach. Wie praktisch ist es da, dass Pilz-Pioniere wie Michael Böging aus Emstek die schmackhaften Schwammerl im großen Stil für den Handel kultivieren - noch dazu nachhaltig erzeugt und in Bio-Qualität. ‚Die Foodtruckerin‘ Felicitas Then zieht Pilzkenner wie ihn zu Rat und geht mit Trüffelhündin Alba auf Pirsch, um das perfekte Pilzgericht zu kredenzen.
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#Foodtruckerin #Pilze
Video 2019 erstellt

Опубликовано:

4 авг 2024

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Комментарии : 61

@hannajoella8137 4 месяца назад

Ich find sie irgendwie süß 😄😊 in jedem vitdeo diese Freude 🥰

@HannesOetker90 2 года назад

Damit die Eier nicht platzen, kannst du sie ins Wasser legen und dann erhitzen.

@te0nani 4 года назад

Wie sie mit dem Pilzopa rumflirtet :D

@christianhoffmann8607 4 года назад

als Pilzopa kriegt man jede XD

@MrUedes 4 года назад

ups, neidisch....;-)

@te0nani 4 года назад

@@MrUedes ja, ich würde auch gern mit dem pilzopa rumflirten.

@stefanieg.3262 2 года назад

Würde mich riesig über neue Folgen freuen! Ich seh mir die Folgen so gern an, einfach genial! 💓

@matthiasschorn6510 11 месяцев назад

Ein wunderbarer Beitrag, vielen herzlichen Dank!

@michaelbest8369 4 года назад

Hach Leute! Warum schaut man sich so etwas an, wenn man danach nur rummotzt? Das ist doch keine Pflichtveranstaltung!

@wolfweighold823 4 года назад

Danke für das hochladen sehr interessant

@Yuzuhira. 4 года назад

"Das ist das Geschlechtsorgan..." Na toll, jetzt sehe ich Pilze für immer anders xD

@blairwitch1393 4 года назад

Der Dieter ist voll sympathisch

@JuliaKadauke 4 года назад

Gott ist der Mann da süß!

@Ratmaxe 5 месяцев назад

Wenn ich mal kein Olivenöl habe nehme ich einfach Wandfarbe. Danke für den Tipp 😄

@gertlapoehn8381 4 года назад

Nettes Mädel und schöne Sendung. 😊👍

@mauricejerchel6216 4 года назад

Essig ins Kochwasser. Die Eier platzen nicht mehr auf-:)

@peterkaus6586 3 года назад

Schöne Rezepte,wenn man Eier unten ansticht,blatzen sie nicht,hat meine Mutter immer so gemacht-Gruß Peter

@user-bv7ue6fp9m 4 месяца назад

Ich schau gerne deine videos

@mbdz8785 4 года назад

Hat dieser Frau/Köchin niemand gesagt, das Eier beim Kochen nicht platzen, wenn mann unten am Ei ein Loch rein macht?

@Meines1000 2 года назад

mal Klugscheißermodus an. Der Hund heißt Alba und das ist die Region, welche für Weiße Trüffel berühmt ist........möchte mich aus dem Fenster lehnen, das dieses nicht zuchtfähig sind. Daher deutlich seltener und der gravierende Preisunterschied. Abgesehen davon das der Geschmack wesentlich intensiver ist und die Art der Nutzung eine ganz andere. Aber eine wirkliche frische Sendungsidee

@jochenbierleinjochi3214 2 года назад

Da haste recht

@PILZWUNDER 4 года назад

Ich ❤️ 🍄

@Petar_Savic 4 года назад

Eier kochen? Vielleicht zuerst mal auf die halbe temperatur bringen, bevor sie direkt ins heisse wasser wirfst

@muratbayraktar6636 4 года назад

Gut gemachtes Video, hat klasse, weiter so Nur das fluchen hat nicht ganz funktioniert Aber ist cool 😎

@MrUedes 4 года назад

Unabhängig vom Essen.....das Messer gefällt mir.... ;-)

@klaustrophobe1052 4 года назад

unabhängig vom essen....Feli gefällt mir ; )

@kingnini1512 5 месяцев назад

War da am Anfang wo sie im Wald unterwegs ist der Soundtrack von Planet coaster?😂

@tomeklukaschyk3840 4 года назад

Schönet Video....Bämm....

@colliesundkleinspitze 4 года назад

Hallo, die Eier nie in kochendes Wasser, sondern kalt ansetzten und eine Eßlöffel Essig ins Kochwasser ...

@IMMERERFOLGREICH 4 года назад

Spielen die beim Kochen erstmal Vulfpack ein ;) läuft :D

@MajorDektarev 4 года назад

Bei den ganzen dramatischen Unfällen wie dem Anhänger bei der Pizza Folge und heute der dramatische Wespenstich komm ich mir vor wie bei "Felicitas Then, 90210".

@Gorkilein 4 года назад

Und dann würde mich mal interessieren wo ungefähr die Trompetenpfifferlinge in den Harburger Bergen stehen? Ich hab da noch keine gefunden. Die einzige Stelle die ich kenne ist ganz woanders.

@Gorkilein 4 года назад

Ha, die Stelle kam mir bekannt vor, wusste nur nicht mehr, wo das war. Aber dass es keine ist wo ich öfters war. Den Weg zumindest hab ich daher wiedergefunden... Mal sehen ob ich die TP mal da finde.

@Container150 2 года назад

8:38 Wenns auf der Feier nur Radler gibt.

@stefankopf8979 5 месяцев назад

Wie wir 🤣

@Angelus2610 4 года назад

Eier anstechen wenn man sie ins kochende Wasser legt ^^ dann platzen sie garantiert nicht

@TwinBert 10 месяцев назад

das stimmt so nicht ganz

@justusspandl9965 4 года назад

Tip: Eier anpicksen

@arminthiemer6463 3 года назад

8.17 aach, mein Anzug (alles für’s Fernsehen 🤣🤣🤣

@funkeauskusse5482 4 года назад

Herstellung von Essen im Wohnwagen (Truck genannt hahaha) nach moderner Hausfrauenart (dazu muß man nicht kochen können). Und immer daran denken, in Deutschland dürfen zum Verkauf und in der Gastronomie nur Zuchtpilze verwendet werden. Jeder kann sich ausmalen wie es demzufolge mit der Aromadichte und Aromavielfalt aussieht. Ein schöner leichter Einstieg in die LebensmittelINDUSTRIE.😱

@andreaswienert3156 26 дней назад

Ein paar topfen Essig ins Wasser.....dann platzen die Eier nicht !!!!!

@flo7391 4 года назад

Wieso in Öl und nicht in Butter? 🤔 Finds mit Butter so viel Besser 😋

@Meines1000 2 года назад

weil Butter nicht hocherhitzbar ist und das sollte man aber, damit der Pilz kein Fett saugt und innen ganz saftig ist. Zum abrunden und verbinden der Aromen zum Ende eine Flocke Butter und kein Oel

@Dr._Spamy 4 года назад

Als es los ging, hatt' ich zum Glück schon genug.

@alebgns6164 4 года назад

eier kalt aufsetzen dann platzt da auch nix

@einherzu.eineseele9118 4 года назад

Ich hab sie geschwängert

@Timinator0815 4 года назад

Das kam doch schon mal 🤔

@christianhoffmann8607 4 года назад

warum muss das in so einem grauenhaften Denglisch gemacht werden? Was ist eine "Foodtruckerin"? Warum nicht einfach "gegrilltes Käse-Sandwich" oder "Grillkäse"? 🙄

@Eichward_SKV 4 года назад

Foodtruckerin.... Früher nannte man sowas Imbisswagenbesitzerin!!!

@Gorkilein 4 года назад

Was für ein Quatsch, natürlich kann man Kräuterseitling in der Natur finden, hab ich schon. Leider nur sehr selten

@madelenixe 4 года назад

pilze leben in symbiose mit bäumen? viele schon aber andere sind auch saprobionten... ziemlich bescheuert das ganze... :( ich würde denen ein paar psilos empfehlen :D