Torno al centro di Torino e piu' precisamente al quadrilatero romano alla ricerca di un forno che mi era sfuggito. Si era spostato poco vicino e al suo posto hanno aperto una rosticceria. Oggi vado a scovarlo e scopro anche un buon forno ma nulla a che vedere con il dieci di oggi che se lo prende un ragazzo che fa tutto lui, produce e serve poche cose ma eccezionali. Sfogliati eccellenti per me, merita il voto anche per il rapporto qualita' prezzo. Ultimo forno invece bottega di una volta, entri e il profumo di biscotti ti avvolge, che bello trovare posti cosi' nel pieno centro citta', allora c'e' ancora speranza.
17 июн 2024
