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Frank zeigt, wie er sein absolutes Lieblingsgericht zubereitet | 5/7 | Rosins Restaurants 

Rosins Restaurants
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Die Förstersauce mit Pilzen, Speck und grünem Pfeffer schmeckt zum Schnitzel. Frank Rosin zeigt, wie's gemacht wird.
Empfohlen ab 12 Jahren
Um keine weiteren Rosin-Folgen zu verpassen, nicht vergessen an der Abo-Glocke zu klingeln. 🔔
Alle Videos findest du auf: www.kabeleins....
Rosins Restaurant auf Joyn: www.joyn.de/se...
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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►“Abenteuer Leben“ auf RU-vid: / @abenteuerlebentv
►“Achtung Kontrolle“ auf RU-vid: / @achtung_kontrolle
►“Trucker Babes“ auf RU-vid: / @truckerbabes
#FrankRosin #RosinsRestaurants #KabelEins
Impressum: www.kabeleins....

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26 авг 2024

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Комментарии : 266   
@beisserlein
@beisserlein 2 года назад
Ich werde nieeeeeeee verstehen warum man ein lecker krosses Schnitzel macht und dann diese Sossen drauf kippt! Uff!
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 года назад
Wenn Frank sein eigenes Essen probiert macht er immer Geräusche und hat einen Gesichtsausdruck dabei wie Gina Wild kurz bevor der Film zu Ende ist.
@tomshort7576
@tomshort7576 2 года назад
Das is ja das worum es geht, man muss lieben was man macht , auch wenn’s schmeckt wie nasser Karton
@gamesandplay6214
@gamesandplay6214 2 года назад
der ware echt guuuuuut
@route6295
@route6295 2 года назад
Welche Kochshow hat sie moderiert?
@chuckseinvater3862
@chuckseinvater3862 2 года назад
In der Hitze der Nacht 💯💯
@route6295
@route6295 2 года назад
@@chuckseinvater3862 Ha... Mit Zutaten wie - zarte Brust - Hinterschinken - etwas Bauchspeck - Möhren - diverse Spargelsorten - Sahne... Scharf 😉
@SPACE_GEKKO
@SPACE_GEKKO 2 года назад
Ich werde als Österreicher nie verstehen wie man eine knusprige Panade mit "Tunke" in eine matschige Umhüllung von Fleisch verschlimmbessern kann.
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Verstehe ich als Nordhesse auch nicht.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Ihr, Beiden, brauchen auch nicht Alles zu verstehen.
@roswithapache-eder9505
@roswithapache-eder9505 2 года назад
Verstehe ich auch nicht
@johannestoll4011
@johannestoll4011 2 года назад
Soße muss sein, nur nicht drüber.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@johannestoll4011 aber darunter
@ChiliAlb
@ChiliAlb 2 года назад
seit ich rosins restaurants schaue und sachen nachkoche glaubt meine kassiererin dass ich ein ernsthaftes alkoholproblem habe :-D
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Deine Kassiererin solltest du dann auch abfüllen.
@christinaklahn8336
@christinaklahn8336 2 года назад
lol
@Mr_Kujo
@Mr_Kujo 2 года назад
Frank wechselt sein Lieblingsgericht häufiger als manche Leute ihre Unterhosen. Was hatten wir denn bisher schon alles? Currywurst mit Pommes, Fischstäbchen mit Kartoffelbrei, Königsberger Klopse und jetzt Schnitzel mit Sauce.
@pepokpunkt3665
@pepokpunkt3665 2 года назад
Also das ist doch sein „absolutes“ Lieblingsgericht 😅
@horthorstbtw2263
@horthorstbtw2263 2 года назад
Egal was es ist, Hauptsache WEISWEIN ist dabei
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Das er öfter von Lieblingsgericht wechselt dann manche von Unterhosen ist nicht so schwer, dann ich wechsle auch nur zur Weihnachten von Unterhosen
@user-yl8ii4ll6z
@user-yl8ii4ll6z 2 года назад
Reibekuchen mit Apfelmus
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@user-yl8ii4ll6z Her damit !!!!!!!!!!!!!!
@frankthetank1741
@frankthetank1741 2 года назад
gerade rosin sollte wissen das man die soße nicht über die panierten schnitzel ballert. wofür brät man eine panade knusprig wenn sie von soße aufgeweicht wird????
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Richtig, dann man sollte das Schnitzel in den Sooose schmeißem
@thefench1
@thefench1 2 года назад
Brot bzw. Pamenade ist billiger sättigend als mehr Schnitzel ... zwinker
@fress-gefuhl9523
@fress-gefuhl9523 2 года назад
Ich kann das hier alles nicht besonders gut lesen, mein Display ist gerissen, wodurch alles etwas verschwommen ist. Aber von den Kommentaren her kann ich erahnen, dass die Hochzeitsfeier unglaublich schön gewesen sein muss. Ich wünsche dem Paar ein wunderschönes Eheleben.
@birgitk.5868
@birgitk.5868 2 года назад
😂👍
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Konntest du überhaupt gut lesen? Und hast du nicht zuviel Cognac getrunken ?
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 года назад
Nun bin ich verwirrt, Frank sein Lieblingsessen war doch immer Königsberger Klopse
@boseraltermann6812
@boseraltermann6812 2 года назад
Ich mag Königsberger Klopse sehr. Wegen den Kapern in der Sauce bin ich auch der einzige in der Familie. 😂
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Nicht immer, dann wenn er in den Niederlanden isst ist es Snert
@TarajiYaDawla
@TarajiYaDawla 2 года назад
Was mich mehr verwirrt ist, dass diese Folgen 1:1 vor 2 Jahren auf RU-vid schon gesendet wurden...!
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@TarajiYaDawla Nicht soweit wir uns es erinneren
@TarajiYaDawla
@TarajiYaDawla 2 года назад
@@ArnoldvanG Auf die Seite Rosins Restaurants gehen. Du wirst es finden!
@HeartMemory93
@HeartMemory93 2 года назад
Frank kocht zwei Schnitzel. "So, jetzt haben wir eine kulinarische Basis!"
@katharina4847
@katharina4847 2 года назад
Ein Wienerschnitzel mit souce geht überhaupt nicht! Dazu isst man grünen Salat, Brat/Salz/Petersilien Kartoffel/Kartoffelsalat oder Reis und natürlich Preiselbeermarmelade und 🍋 aber doch nicht Souce...sowas geht gar nicht und ich seh das leider so oft bei Rosin oder auch den Kochprofis...
@Diesel32
@Diesel32 Год назад
@@katharina4847 das ist deine Meinung. Lern andere Meinungen zu akzeptieren. Wenn ich schon lese "geht überhaupt nicht" Leben und leben lassen ;)
@12z337hh
@12z337hh 2 года назад
Wie ich das hasse, wenn die Soße übers Schnitzel gegeben wird und die Kruste dann labbrig wird.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Deshalb immer Naturel bestellen
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Schitzel + Sauce = Lynchalarm in Österreich
@kaufmau4827
@kaufmau4827 2 года назад
Als Österreicher will man da einfach nur weinen
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
So ist es.
@liviamoon
@liviamoon Год назад
Nicht nur als Österreicher. ^^
@gogon7394
@gogon7394 Год назад
wenn man euch deutsch sprechen hört oder schreiben sieht, dann kann man auch weinen :)
@liviamoon
@liviamoon Год назад
@@gogon7394 Ich finde die Sprache sehr charmant. 🌹
@tubekulose
@tubekulose Год назад
@@gogon7394 Wie hört man denn RU-vid-Kommentare? Das möchte ich unbedingt lernen.
@Simko3426
@Simko3426 2 месяца назад
5:40 die beiden schnitzel mit diesen soßen sind einsame weltklasse-1a
@Iamtherealjerkfreak
@Iamtherealjerkfreak 2 года назад
Mooooooment abgelöscht nicht nur mit Weisswein?! Das gabs noch nie bei rosins!
@patrickheberle8867
@patrickheberle8867 2 года назад
Guten Abend wünsche euch einen schönen Montag Abend und einen schönen wochenstart und eine angenehme Woche
@christinaklahn8336
@christinaklahn8336 2 года назад
den wünsche ich dir auch
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 года назад
Namaste und hare krishna
@thefench1
@thefench1 2 года назад
@@amazinghuppifluppi359 Haare hab ich aber nicht wie Krishna ( Hatte Krishna Haare? ) , Egal schönen Dienstag
@fury40
@fury40 2 года назад
Der Wein verbrauch musst doch durch Roses Show extrem gestiegen sein......!!!!!
@monopolyheat
@monopolyheat 2 года назад
Immer rein mit dem Alk. Frage mich immer, wenn Alk drin ist, ob es auch Alkoholiker/Ex. Alkoholiker die Gerichte essen dürfen? Wenn jemand die Frage beantworten kann danke.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Nicht nur Aloholiker/ Exen dürfen solche Gerichten nicht essen, auch Hepatitus-Patienten dürfen mindestens ein Jahr lang nichts mit Alkohol, also auch keine Pralinen, nehmen. Das Letzte aus eigener Erfahrung nach einen Nahrungsvergiftigung dank einen Deutschen Koch. Gern geschehen
@thefench1
@thefench1 2 года назад
@@andrealucadipaolo7766 jein. Personen die aus medizinischen Gründen keinen Alkohol trinken dürfen, sollten auch von alkoholhaltigen Lebensmitteln insbesondere Deserts und Pralinen aber auch Sossen generell die Finger lassen! Das betrifft z.B Herzpatienten, aber auch die Personen die starke Schmerzmittel nehmen oder generell Medikamente die Wechselwirkungen mit Alkohol aufweisen. Siehe Beipackzettel. Nem trockenen Alkoholiker dürfte der Alkohol in der Sosse wurst sein, solange man ihn nicht schmecken kann, da durch den Geschmack, das Bedürfnis bzw. die Erinnerung an Alkohol ausgelöst wird. Spätestens wenn du zu nem trockenen Alkoholiker sagst, "darf ich Ihnen das servieren, da ist Alkohol drinn" ist es allerdings schon zu spät, denn dann erinnerst du ihn schon daran und nicht das Essen!
@bastelchaotin407
@bastelchaotin407 Год назад
Für Alkoholiker reicht schon der Geschmack von Alkohol.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG Год назад
@@bastelchaotin407 Oder in ein warmes Gericht, wie Tomatensuppe, auch schon den Geruch
@jazzpressolounge
@jazzpressolounge 3 месяца назад
Das hängt von ein paar Faktoren ab: 1. Restalkoholgehalt: Auch wenn der Alkohol durch Kochen reduziert wird, verbleibt in den meisten Fällen ein gewisser Restalkoholgehalt im Gericht. Die Menge hängt von der Kochzeit und der Temperatur ab. Bei längerem Kochen und höheren Temperaturen wird mehr Alkohol verdampft, aber es ist fast unmöglich, den gesamten Alkohol zu entfernen. 2. Psychologische Wirkung: Für trockene Alkoholiker kann bereits der Geschmack oder der Geruch von Alkohol ein Trigger sein, der das Verlangen nach Alkohol wieder hervorruft. Dies kann das Risiko eines Rückfalls erhöhen, selbst wenn die Menge des aufgenommenen Alkohols sehr gering ist. 3. Individuelle Empfindlichkeit: Die Reaktionen auf den Konsum von Alkohol in Speisen variieren von Person zu Person. Während einige trockene Alkoholiker möglicherweise keine Probleme haben, können andere stark darauf reagieren.
@tomshort7576
@tomshort7576 2 года назад
Alto Belli jetzt rennen die beim Rosé im Restaurang wie die Hühner umanand weil Chefchen kommt
@christinaklahn8336
@christinaklahn8336 2 года назад
Nabend Tom
@tomshort7576
@tomshort7576 2 года назад
@@christinaklahn8336 hi Chris
@thefench1
@thefench1 2 года назад
klar ... türlich , irgendjemand guckt diese alte Folge ... ist der neue Azubi und checkt das nicht, dass das die dritte Wiederholung ist und titscht im Dreieck, weil er endlich mal Frank kennenlernen und mit ihm kochen darf ... der arme Kerl , Hoffnung zertrümmert.
@tomshort7576
@tomshort7576 2 года назад
@@thefench1 und wieder eine mögliche Gastroexistenz zerstört quasi in Weißwein erstickt
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 года назад
Achtung Preisfrage, Welches Rezept ist nun günstiger?? Sahne, TK-Champions Salz/Pfeffer ooooder Frische Champions, Schalotten, Olivenöl, Butter, fermentierter grüner Pfeffer, Cognac, Baconwürfel, Weisswein, Gemüsebrühe, Petersilie, Sahne, Karotten, gemischte Kräuter
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Anstatt Cognac sollte einen Deutschen Koch Deutsche Weinbrand nehmen.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Wenn man Cognac nimmt, dann sollte es schon Remy Martin Louis Xlll sein. Remy Martin Louis Xlll ist schon preiswert und nicht billig
@thefench1
@thefench1 2 года назад
da zumindest bevor 10 Liter Öl 30 Euro kosteten, Sahne die teuerste Zutat gewesen wäre ... tatsächlich Ersteres , derzeit glaube ich könnte es ein Stechen sein, Allerdings ist in Franks Rezept sowohl der Anteil an Sahne als auch Öl deutlich niedriger. Cognac muss ich verpasst haben beim Tippen. Alles andere gibts günstig bei Aldi :)
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
@@ArnoldvanG Asbach Uralt ist doch auch ganz passabel, als einziger dieser Art aus Deutschland.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@karlstuck6772 Die meinte ich auch, aber dafür dass die mich nicht bezahlen mache ich für die keine Werbung
@werderbremen2285
@werderbremen2285 2 года назад
Ich Muss sagen wir Haben Sehr Viel Gelernt, Nächster Morgen: Wir wussten nicht was wir machen sollen.😂😂😂😂
@hartmutlechner6697
@hartmutlechner6697 2 года назад
Paniertes Schnitzel mit Sauce. Zum heulen!
@katharina4847
@katharina4847 2 года назад
Ein Wienerschnitzel mit souce geht überhaupt nicht! Dazu isst man grünen Salat, Brat/Salz/Petersilien Kartoffel/Kartoffelsalat oder Reis und natürlich Preiselbeermarmelade und 🍋 aber doch nicht Souce...sowas geht gar nicht und ich seh das leider so oft bei Rosin oder auch den Kochprofis...
@matthiashauck4522
@matthiashauck4522 2 года назад
Also Rose, in anderen Videos schreist Du weil das Schnitzel von der Soße oben drauf durchweicht ! Machst es ja selber !!!
@boseraltermann6812
@boseraltermann6812 2 года назад
Rosin ist Gott was er macht ist immer richtig und nur was er macht. Der hätte selbst Paul Bocuse abgesprochen das er kochen kann.
@Barrazal
@Barrazal 2 года назад
Schnitzel mit Tunke... Mir blutet das Herz😢
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Wem sagst du das...
@martinschulte-beckhausen8687
@martinschulte-beckhausen8687 2 года назад
Und wieder Sauce über panierte Schnitzel. Grauenhaft. Ich liebe Schnitzel mit Sauce, lasse mir die Sauce aber immer separat servieren.
@boseraltermann6812
@boseraltermann6812 2 года назад
Die rote Sauce sieht aus wie schon einmal gegessen und alles schön über das Schnitzel geklatscht. Aber schön Cognac und Weißwein zu den Pilzen. Ob es über den Pudding auch Weißwein gibt?
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Anstatt Cognac sollte einen Deutschen Koch Deutsche Weinbrand nehmen. Und über den Pudding gehört Ei, Ei, Verp.......
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Die Zigeunersoße sieht so aus, wie das sein muß. Die schmeckt bestimmt auch gut, nur das alberne Ablöschen lasse ich weg.
@abraham2174
@abraham2174 2 года назад
Macht die Schnitzel knusprig... nicht.
@xMADmartinx
@xMADmartinx 2 года назад
Sie hätten das Fleisch garn nicht SCHLAGEN müssen, die Sauce drüber ist Strafe genug.
@boseraltermann6812
@boseraltermann6812 2 года назад
👍👍👍😂
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Gut formuliert.
@longdong69
@longdong69 2 года назад
The Cure ❤️❤️❤️
@sp1k34477
@sp1k34477 2 года назад
ich hasse es ersoffenes Schnitzel die Soße gehört nicht auf dem Schnitzel
@tomshort7576
@tomshort7576 2 года назад
Schrecklich was für ne Unart
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Richtig, dann der Schnitzel gehört auf die Soooose
@MTWes-tx2sm
@MTWes-tx2sm 2 года назад
Bei mir schon.
@SPACE_GEKKO
@SPACE_GEKKO 2 года назад
auf DAS Schnitzel, und da gehört Sauce nie nicht drauf!
@sebastianm.8383
@sebastianm.8383 2 года назад
geht bei nem Schnitzel natur, nicht aber paniert.....
@eltorro4962
@eltorro4962 2 года назад
Als Österreicher stirbt man fast, wenn die Saucen auf die krossen Schnitzel geklatscht werden 😂
@gregor2436
@gregor2436 2 года назад
Nicht nur als Österreicher. Wer sich das ausgedacht hat, gehört in den Bau. Mit Schnitzel in sauce gewälzt. Lebenslänglich.
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Jawohl!
@slange4994
@slange4994 Год назад
Aha, interessant zu hören bzw zu lesen. So oft, wie ich schon in Österreich Urlaub machte, und Soßen über mein Schnitzel gegossen wurden- was dem Genuss für mich nicht geschadet hat - , empfehle ich miss p , es vllt auch den Österreichern zu sagen, das sie fast sterben, kippen sie Soße über ein krosses Schnitzel.....Anscheinend wissen die das noch nicht.
@eltorro4962
@eltorro4962 Год назад
@@slange4994 Du meinst wohl die Touristen-Mekkas Tirol, Salzburg & Co. Dort wird einerseits das aufgetischt, was die Touristen verlangen und andererseits ist das Personal auch meist nicht aus Österreich 😉 Es ist und bleibt eine Unart in der österreichischen Küche. Essen darf trotzdem jeder was und wie er es will...
@slange4994
@slange4994 Год назад
@@eltorro4962 Soll das jetzt heißen, das nur in den Touristen Hochburgen, Soße auf dem Schnitzel landet?
@schlizophren
@schlizophren 2 года назад
Boahr wenn ich Frank gewesenen wäre hätte ich Bär erstmal gezeigt wie man das Messer richtig hält sry aber ich hab da meinen Inneren Monk :D (auch Gastronom)
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Wie man ein Messer richtig hält kann Frank auch nicht zeigen. Dafür muss man auf den Kiez sein
@anjafessel202
@anjafessel202 2 года назад
Woher kommt eigentlich immer die Brühe zum Ablöschen? Sehe nie was kochen. Wird doch wohl nix fertiges sein...
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Wie ertränke ich ein Schnitzel Schnellkurs!
@Schlaubischlumpf66
@Schlaubischlumpf66 Год назад
So liebe ich Schnitzel auch, mit so leckeren Soßen drauf! Hat mega lecker ausgesehen, wie immer bei Frank!
@bigrudi4959
@bigrudi4959 Год назад
Panierte Schnitzel mit (in) Jäger- (Förster?) oder Zigeunersauce zu servieren, ist ein kulinarischer Supergau. Dazu gehört ein Schnitzel naturell. Und dazu bezeichnen Sie das als "kulinarische Basis", Herr Sternekoch. Sie setzen Ihre kulinarische Kompetenz auf´s Spiel!
@meier580
@meier580 2 года назад
Kulinarische Identität: Gebackenes Schnitzel unter Sauce 😆😅 Ich verstehe die Deutschen nicht 😂
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Wird mir auch immer ein Rätsel bleiben.
@DerSchoko-Ritter
@DerSchoko-Ritter Год назад
Was hat das mit uns Deutschen zu tun? Das Gericht kommt aus Frankreich
@-nuexx1
@-nuexx1 Год назад
ein echter Alptraum, wenn die Schnitzel SO VERGEWALTIGT werden ! wozu werden die knusprig gebraten, wenn man dann die Pampe drüberleert ?
@burkhardw.4125
@burkhardw.4125 2 года назад
Auweia, Frank hat das böse Wort gesagt.... "Zigeunersoße" Das geht ja mal gar nicht ;-)
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Auf den Schreck muss ich mir erst mal eine Kiste Mohrenköpfe holen!
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@karlstuck6772 Und ein Karton N....küssen
@ToMegaTherion666
@ToMegaTherion666 2 года назад
Nichts triggert so schön wie "gestampfter Jude" ....lecker😋
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@ToMegaTherion666 In den Niederlanden gibt es Kuchen von ....
@ToMegaTherion666
@ToMegaTherion666 2 года назад
@@ArnoldvanG ....ja von was denn???
@DasLory
@DasLory Год назад
Die Schnitzel schwimmen nach Herzenslust 🙄🤣
@thefench1
@thefench1 2 года назад
muss ja sagen, die Küche von denen sieht wirklich pico bello aus ... da können sich viele "gelernte" Köchte zumindest bei Rosin´s noch ne Scheibe von abschneiden.
@HeartMemory93
@HeartMemory93 2 года назад
8:27 "Wer hätte das gedacht, dass Schnitzel so glücklich macht? Mit der richtigen Sooose, vom Rose!" Ein Gedicht von Frank Rosin.
@peterschulte9174
@peterschulte9174 6 месяцев назад
Wer Sauce AUF mein Schnitzel schüttet, der kann es behalten.
@sakurajen9683
@sakurajen9683 Год назад
Die Frage ist, wie koche ich das alles, ohne das ich mir eine halbe Bar eröffnen muss 🤔😂
@faustocoppino3078
@faustocoppino3078 2 года назад
Ablöschen mit Cognac, nicht mit Weißwein, was sind denn das für neue Moden 😱
@boseraltermann6812
@boseraltermann6812 2 года назад
Weißwein kam doch auch noch dazu. Jetzt fehlen nur noch die Mintgrüne Wände.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Frank ist einen Überläufer, dann einen Deutschen Koch sollte Deutsche Weinbrand nehmen.
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
So ist das, wenn die Drogen härter werden.
@dorbei
@dorbei Год назад
Der politischen Korrektheit halber wurde das "Jäger-Schnitzel" in "Förster-Schnitzel" umbenannt. Das "Zigeuner-Schnitzel" darf aber weiter so heißen. 😅
@evilkaliber
@evilkaliber 2 года назад
Da werde Ich als Österreicher immer ganz traurig wenn ein Deutscher ein knusprig gebackenes Schnitzel in Sauce ertränkt. 😥😥
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Wem sagst du das...
@von.vollklar96
@von.vollklar96 Год назад
was mich jetzt echt wundert ist , dass rose die soße auf/über die panierten schnitzel gibt..., und nicht daneben , damit die panade nicht durchweicht, wozu macht man sonst eine kusprige panade... ?
@hobbybacker5227
@hobbybacker5227 2 года назад
Ich werde nie verstehen, dass man sich alle Mühe gibt, panierte Schnitzel knusprig zu machen, um sie dann mit Sauce zuzukleistern 🤦‍♂
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Schitzel + Sauce = Lynchalarm in Österreich
@thefench1
@thefench1 2 года назад
wo man das Schnitzel auf dem Teller "knirschen" hört ... das Jungs ... ist foodpo rn , so klingt gutes Schnitzel ... gut in Sosse ertränken ... ok aber scho geiler Hmmmmmm
@firbiirn
@firbiirn 2 года назад
Was wär frank ohne sein ablöschen
@tomgodheart4557
@tomgodheart4557 2 года назад
Bin ich froh das ich selber und besser kochen kann...total bescheuert die ganze Sendung...lmfao
@christinaklahn8336
@christinaklahn8336 2 года назад
hallo, ich wünsche euch einen schönen Montag Nachmittag und, später einen schönen Abend.
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Aber erst nach einen (halben) Buddel Remy Martin Louis Xlll
@christinaklahn8336
@christinaklahn8336 2 года назад
@@ArnoldvanG lass sie dir schmecken arni
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 года назад
Happy Chanukka, gesegneten Ramadan und frohe Weihnachten
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@amazinghuppifluppi359 Gutes neues Jahr und ein frohes Ostern
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@christinaklahn8336 Aber nur wenn du es bezahlst
@Sentionline
@Sentionline Год назад
Was ich nach wie vor nicht verstehe, nach hunderten Folgen, warum Frank immer mit Alkohol arbeitet. Kinder dürfen nicht essen? Ich denke nicht, das Alkohol restlos verbrennt oder verdampft...
@danaschenck4782
@danaschenck4782 2 года назад
Also nach den ganzen Folgen muss ich ehrlich sein mag ich das Team eigentlich besonders die Küche nur manu kann ich nichts abgewinnen
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 года назад
komm, hau mich doch ab mit dem schrott. der umstieg zu mein lokal, dein lokal fällt zunehmend leichter.
@jeremycyril6184
@jeremycyril6184 2 года назад
Es heißt nicht mehr Zigeunersauce schon seit Jahren sondern Balkansauce. Toller Sternekoch.😂
@lululux
@lululux 2 года назад
Es heißt politisch korrekt : "Roationseuropäer Soße "
@larsdittmann8987
@larsdittmann8987 Год назад
Ich nenne es immer noch Zigeunerschnitzel, denn ist ein positiv besetzter Begriff.Ich selber nutze aber den Begriff Wiener Schnitzel nicht mehr, da es doch sehr diskriminierend ist...ich nenne es alpenländisches Schnitzel
@synapse3518
@synapse3518 2 года назад
Wiederholung usw.
@tubekulose
@tubekulose 2 года назад
Schnitzel mit "Sohse"... Igitt!!!
@jeme8076
@jeme8076 2 года назад
Warum brennt bei mir nie die Pfanne 😀
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Mit mehr Hitze fängt die bestimmt auch Feuer.
@berlinerjung5304
@berlinerjung5304 11 месяцев назад
entweder kochst du nicht auf Gas oder du schwenkst falsch
@Ben_S_
@Ben_S_ 2 года назад
Als die Leute noch normal waren und man es Zigeunerschnitzel nannte.
@Willi-xv9ks
@Willi-xv9ks 2 года назад
Das manche Leute diesen Rassismus immer noch nicht verstehen....Du bist von diesem Rassismus ja nicht betroffen 🤢🤮 Dir fehlen wahrscheinlich auch "Judenfürze" und "Negerküsse" 🤢🤮
@Ben_S_
@Ben_S_ 2 года назад
@@Willi-xv9ks Heul leise, Sensibelchen.
@MTWes-tx2sm
@MTWes-tx2sm 2 года назад
Nenne ich immer noch so.
@Willi-xv9ks
@Willi-xv9ks 2 года назад
@@MTWes-tx2sm Leider hast du nix dazu gelernt 🤢🤮
@MTWes-tx2sm
@MTWes-tx2sm 2 года назад
@@Willi-xv9ks Und das weiß du woher???Jeder hat einen anderen Geschmack,schon mal iwie bemerkt???
@MrZensoner
@MrZensoner 2 года назад
Z-Soße...? Das hat er jetzt nicht gesagt, oder 😯
@strawberry6273
@strawberry6273 2 года назад
WARUM kippt man die Sosse über das knusprige Schnitzel???? Arggg
@steffigehtdichgarnichtsan7256
Wie kann man ein Schnitzel nur so in Soße ertränken???? Ich würde das so nicht essen wollen.... Und wieder wurde mit Alkohol gekocht!!!
@route6295
@route6295 2 года назад
Förstersauce? Jägersauce? Wo ist der Unterschied? Zigeunersauce ist auch lecker...wenn man's kann...ohne Ketchup!
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Jägersauce wird abgelöscht mit Jägermeister, Förstersauce wird abgelöscht mit Waldmeister oder Weinbrand
@route6295
@route6295 2 года назад
@@ArnoldvanG ...oder Waldbrand?!
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@route6295 Mit Branntwein
@route6295
@route6295 2 года назад
@@ArnoldvanG ah... Vorname Franz... Franz Branntwein
@simsalabim1209
@simsalabim1209 Год назад
Immer diese panierten Schnitzel mit Soße, das ist echt das Letzte. Entweder ein Wiener Schnitzel oder ein Naturschnitzel mit Soße.
@SvWerder-bo6pd
@SvWerder-bo6pd 4 месяца назад
Schmeckt einfach gut, verstehe dein Problem nicht
@karlstuck6772
@karlstuck6772 2 года назад
Pilze brate ich ohne! Öl an.dann bleiben sie saftiger.
@katharina4847
@katharina4847 2 года назад
Ein Wienerschnitzel mit souce geht überhaupt nicht! Dazu isst man grünen Salat, Brat/Salz/Petersilien Kartoffel/Kartoffelsalat oder Reis und natürlich Preiselbeermarmelade und 🍋 aber doch nicht Souce...sowas geht gar nicht und ich seh das leider so oft bei Rosin oder auch den Kochprofis...
@mathiask8609
@mathiask8609 2 года назад
Hat der Rosin da gerade Zigeuner Soße gesagt? Anzeige ist raus
@isoldefitz4402
@isoldefitz4402 5 месяцев назад
Die beste Sauce die ich je gemacht habe. Habe (Farmerhacksteak mit Speck umwickelt.) Hacklaibchen am Schluss mit dünsten. Wienerschnitzel zu Sauce geht gar nicht. Bin aus Österreich. Vielen Dank L. G. Isolde
@grossbildstein
@grossbildstein Год назад
Als man noch Zigeunersauce sagen durfte
@tomgan4576
@tomgan4576 Год назад
selbst ich weiß als nichtkoch das es ein No-Go ist Soßen direkt auf auf ein Schnitzel zu servieren
@debbieangert6750
@debbieangert6750 2 года назад
Hallo Volk !
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 года назад
Volk? Sie sind wohl, mit Verlaub, offen rechtsradikal?!
@m.jenewein
@m.jenewein Год назад
Sie als Koch müssten wissen das auf ein paniertes Schnitzel niemals eine Sauce kommt oder dazu serviert wird. Das ist das absolute nogo in der Gastronomie!
@DerSchoko-Ritter
@DerSchoko-Ritter Год назад
Wenn es das Originalrezept schon so vorgeschrieben hat, wieso sollte es dann ein No-Go darstellen?
@frankjellonneck4475
@frankjellonneck4475 2 года назад
Grausam, die knusprigen Schnitzel werden im Sauce ertränkt. So bitte nicht. 👎👎👎
@katharina4847
@katharina4847 2 года назад
Ein Wienerschnitzel mit souce geht überhaupt nicht! Dazu isst man grünen Salat, Brat/Salz/Petersilien Kartoffel/Kartoffelsalat oder Reis und natürlich Preiselbeermarmelade und 🍋 aber doch nicht Souce...sowas geht gar nicht und ich seh das leider so oft bei Rosin oder auch den Kochprofis...
@norbertegger8781
@norbertegger8781 Год назад
Man hätte ihm auch zeigen können wie man ein Schnitzel souffliert Es war nur glatt und sonst nichts und das von einem gelernten (Koch))🙈lg aus 🇦🇹
@thefench1
@thefench1 2 года назад
wie hast den früher "Zig eu ner Soße" gemacht ? " Hab einem von fahrenden Volk ....# nicht was ihr denkt : in die Badewanne gesetzt mit Suppengrün . Im heissen Badewasser ne Stunde ziehen lassen! Den Sitzenden davon fahren lassen ... von 300 auf 40 Liter einreduzieren und heiß servieren oder einfrieren ... So und nur so geht das
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
Nein, wir machen keinen Zig euner Soossse. Wir machen immer Sauce Hollandiase ‼
@thefench1
@thefench1 2 года назад
@@ArnoldvanG wie war das ... einen Holländer in die Badewanne setzen ... xd
@ArnoldvanG
@ArnoldvanG 2 года назад
@@thefench1 Wat ist dat nun wedder, einen Badewanne?
@morrismoe
@morrismoe Год назад
Bei den Leuten darf definitiv kein trockener alki essen gehen hahahaha
@soonix134
@soonix134 Год назад
Darf noch Zigeunersosse gesagt werden?
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