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Fregola con Arselle . La tradizione Sarda nella Cucina ... By  

Chef Jason Zuncheddu
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Oggi preparo questo piatto che amo da morire ... La Fregola con Arselle ... la Tradizione Sarda mi chiama . Finalmente sono riuscito a trovare le Arselle ( Vongole ) e quindi ne ho subito approfittato ed ho realizzato questo piatto della tradizione Sarda.
Buona Visione.

Опубликовано:

 

31 мар 2022

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Комментарии : 11   
@nonsolofarina435
@nonsolofarina435 8 месяцев назад
Non so come sia l’originale ma sono riuscita a trovare la fregola e da quando l’ho assaggiata me ne sono innamorata ❤ Complimenti perché mi piacciono moltissimo anche le altre ricette che pubblichi! 👏👏👏
@silvia9205
@silvia9205 2 года назад
😋 Grazie Jason 🌞
@ChefJasonznc
@ChefJasonznc 2 года назад
Grazie mille 😉
@user-rm1jh2bl4n
@user-rm1jh2bl4n 5 месяцев назад
Mamma mia che buona 🎉complimenti ❤
@mochikins1126
@mochikins1126 Год назад
I hope I can I understand it. It seems a good recipe. 🥰
@rominaluisetti9933
@rominaluisetti9933 3 месяца назад
Bravo complimenti si fanno esattamente così Io metto succo di limone 🍋 e niente pepe perché rovina il gusto
@AbramoRusso
@AbramoRusso 7 месяцев назад
...bella ricetta! grazie Jason, hai le dosi per gli ingredienti?
@marcocellini6635
@marcocellini6635 Год назад
Buonissima ! I💙ichnusa
@ritasilanos2134
@ritasilanos2134 10 месяцев назад
Bravo ho visto che non hai messo il sale al sugo quindi doppiamente bravo visto che la sapidità gliela da l'acqua delle vongole ,ma unosservazine te l'ha devo fare , le vongole le potevi aggiungere alla fine per evitare un ulteriore cottura ,visto che la fregola aveva già preso il sapore con l'acqua delle vongole che avevi messo nel sugo
@robertolampis64
@robertolampis64 Месяц назад
Ma non sono arselle, sono vongole, le arselle sono rigate, tutti parlano di arselle nei video ma nessuno le presenta, non le conoscono qundi, non chiamatele areselle le vongole. Andate a cercarle al mercato e le trovate. Saluti da Carbonia sulcis iglesiente.
@giovannitatti4042
@giovannitatti4042 2 месяца назад
Ma quella non è fregula ! È pasta industriale , Il pomodoro è troppo , andrà a coprire il gusto delle vongole . La Fregula se fatta a mano impiega 5 minuti per cuocere, non di più , e oltretutto assorbe meglio i condimenti ! Ciao Joe Sardegna 😊😊🍷🍷🍷🍷🍷👍
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