Used Ingredients :-
👉 For Dohoi (Same as Dosa)
soaked Ulundu තෙත උදු ඇට
soaked Rice තෙත සහල්
Grated coconut ගාගත් පොල්
Salt ලුනු
Coconut water පොල් වතුර
Peppercorns අමු ගම්මිරිස්
👉For Mud Roasted Chicken
Chicken කුකුල් මස්
Curd මී කිරි
Lime දෙහි
Cumin සූදුරු
Fennel මහදුරු
Coriander කොත්තමල්ලි ඇට
Curry leaves කරපිංචා
Ginger ඉගුරු
Garlic සුදුලූනු
Peppercorn අමු ගම්මිරිස්
Salt ලුනු
Chili powder මිරිස් කුඩු
Turmeric වේලපු කහ අගුටු
Water වතුර
#recipe #foryou #food
Thank you so much for watching { Fresh peppercorn🫛 harvesting and cooking | Mud Roasted Chicken with Pepper Dohoi }
19 сен 2024