Тёмный
No video :(

FRICANDÓ de TERNERA y NATILLAS de CHOCOLATE con Arguiñano 

Cocina Abierta
Подписаться 476 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

22 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 76   
@liliazapata5497
@liliazapata5497 4 месяца назад
Necesito aprender más de postres y salsas para carnes.rico todo gracias
@cristinasanchezrivera94
@cristinasanchezrivera94 9 месяцев назад
Megustaturecetas❤
@catalinavazquez3933
@catalinavazquez3933 Год назад
Muy rico todo gracias Karlos buen finde 👍👏👏👏🙅
@limaryquinones203
@limaryquinones203 Год назад
Me encanta Arguiñano su forma de ser y sus cocinados. ❤ regusto
@aliciapedrerorepiso6887
@aliciapedrerorepiso6887 Год назад
Hola,Arguiñano ,me alegró muchos de cómo COCINAS yo soy una amante de la cocina y contigo e aprendido mucho Hace tiempo qué tengo un accesorio de pelar,qué se qué te gustaría ,mi me por favor donde enviarlo Me hace mucha ilusión que lo tengas Dime cómo hacerlo,gracias , Yo, vivo en Barcelona y cada uno hace el FRICANDO DIFERENTES,PERO TIENE UNAS BASES ,Y TÚ SE LO HAS DADO
@pabloelmega8575
@pabloelmega8575 Год назад
Hola Carlos riquísima tu receta soy Pablo de Rosario Argentina aún saco recetas de tu libro 1069 recetas
@montserratguinea9659
@montserratguinea9659 Год назад
Carlos gracias ati me echo más buena cocinera muchas gracias por los videos no salgas nunca de la tele soy motse de valencia
@pilarzamanillogutierrez3972
Muchas gracias !!! ✨👏👏👨‍🍳
@ursulagarcia4203
@ursulagarcia4203 Год назад
Que rico todo, te sigo desde hace mucho tiempo
@montserratbausaroca4057
@montserratbausaroca4057 Год назад
Gracias karlo rico rico 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 saludo España 🇪🇦🇪🇦💃🏾🕺🏿
@ireneiturriozbeitia3741
@ireneiturriozbeitia3741 Год назад
Gracias Karlos, Buen fin de semana para ti y equipo.
@sergiodanielravara9400
@sergiodanielravara9400 Год назад
Hola Karlos como siempre grandes platos. Saludos desde Argentina.
@susanahernandez4283
@susanahernandez4283 Год назад
Hola, yo lo hago exactamente igual, lo hacía mí madre y yo lo hago ahora con su receta. Un abrazo
@AdanDeVas
@AdanDeVas Год назад
Muy rico, vaya pintaza 😋 Enhorabuena por haber participado en un proyecto con esas 5 nominaciones a los Goya.
@lolisanchea4058
@lolisanchea4058 Год назад
HOLA KARLOS CON QUE CARIÑO HACES TODO DA JUSTO VERTE SALUDOS DESDE VALENCIA
@antoniamartinezpomares1513
@antoniamartinezpomares1513 Год назад
Las natillas de chocolate es el postre favorito de españoles y los de fuera que lo prueban
@roserquintana8893
@roserquintana8893 Год назад
Gracias por cocinar un guiso catalán, pero no se parece mucho al que se hace en mi casa desde siempre. Recomiendo un vistazo al fricandó del canal del "forner de alella". Carmen lo guisa al modo tradicional, al de nuestras abuelas. Saludos y gracias de nuevo!!
@gloriamaestro253
@gloriamaestro253 Год назад
Nada que ver en qué se hace en cataluñ SA
@gloriamaestro253
@gloriamaestro253 Год назад
Ya conteste sacarlo
@gloriamaestro253
@gloriamaestro253 Год назад
De
@gloriamaestro253
@gloriamaestro253 Год назад
Contesté.....
@gloriamaestro253
@gloriamaestro253 Год назад
Ya la escribí No lo saques mas
@evaalbaredajusticia6171
@evaalbaredajusticia6171 Год назад
Yo tambien soy catalana y algunos ingredientes como la canela , salvia y patatas es la primera vez que lo veo en el fricandó. 🤔
@gatita4662
@gatita4662 Год назад
Receton divino, grande la cocina catalana, voy a prepararla pues en una receta muy interesante. Y la natillas muy ricas. La bebé es preciosa y tiene un nombre muy original. Un besote amigo, y buen fin de semana. AGUR. 👏👏👏💋🌈☮️👍🎸🎹🐕😻🇺🇦🐦🕊️💜🧡❤️
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
😀 😀 😀
@ligerodeequipaje.
@ligerodeequipaje. Год назад
Gracias,Maestro!
@conchita189
@conchita189 4 месяца назад
Arguinyanoooooo es fricando a su manera
@mercesol8168
@mercesol8168 2 месяца назад
El fricando lo cocinamos con una buena picada de avellanas , almendras ,azafran , muy poco tomate,
@pausabate9910
@pausabate9910 Год назад
Aupa! Mila esker, Karlos !! , me has puesto la piel de gallina a mi también!! Mi madre también lo cocina siempre para ocasiones especiales! Ondo pasa!
@miguelmartinez8037
@miguelmartinez8037 Год назад
Espectacular muy bueno te felicito 👍 👏 😉
@jotade2098
@jotade2098 Год назад
Que bonita Sira! Enhorabuena!!! :)
@jaimesanchezvelazquez9446
@jaimesanchezvelazquez9446 Год назад
Muy ricas tus recetas saludos desde Guadalajara Jalisco México
@ernestordguez6014
@ernestordguez6014 Год назад
Espectacular como siempre, gracias Karlos
@lolicachinero7931
@lolicachinero7931 8 месяцев назад
Hola KARLOS, me gustaría pedirte que cuando pones el horno nos dijeras si el encendido es abajo o arriba y si es con ventilador . GRACIAS ME ENCANTAN TUS RECETAS ❤
@PatriciaHernandez-ez1mi
@PatriciaHernandez-ez1mi Год назад
Hola saludos desde México me encanta su cocina saludos 🤗
@carmenrodriguez80
@carmenrodriguez80 Год назад
Qué bueno todo👍
@myhomecookingrecipes7839
@myhomecookingrecipes7839 Год назад
Fantastic looking so delicious 😋
@rofiku
@rofiku Год назад
Lo hice desde Mexico y vegano. Amo tu programa, tus recetas y a ti.❤ está delicioso. Todas tus recetas se pueden hacer para veganos y vegetarianas yo las hago así.
@cristinasanchezrivera94
@cristinasanchezrivera94 9 месяцев назад
Comohaces lasrecetas delcocinero
@danielperdomo4195
@danielperdomo4195 Год назад
SALUDOS KARLOS DESDE VENEZUELA
@hernandoparada2044
@hernandoparada2044 Год назад
saludos karlos de hernando parada muchas felicitaciones
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 Год назад
Guay yyyy👏👏👍👍😁😁😋😋😋😋
@mercesol8168
@mercesol8168 2 месяца назад
El fricandó lo cocinamos con una buena picada de almendras,avellanas,perejil ,azafrán, un ajo pequeño ,muy poco tomate ,añadimos setas,
@aitxiberugartemendia2444
@aitxiberugartemendia2444 Год назад
Buenos días feliz fin de semana hasta el lunes aúpa real sociedad ⚽💌💋
@olgateresagagliardi2138
@olgateresagagliardi2138 Год назад
Sr. Arguiñano, mr encantan susrecetas y me atfvo a hacerle ésta consulta .Ud. estuvo mucho tiempo en mi país Argentina, que nombre tiene acá ese trozo de carne que Ud. denomina espaldilla. Gracias y siempre presento a mi flía platos y digo" me lo enseñó Arguiñano" . Un saludo muy argentino T
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
Gracias a ti Olga 😀  La espaldilla también se conoce como paleta
@mercesol8168
@mercesol8168 2 месяца назад
Si rebozamos la carne y doramos la cebolla
@unciclistacontraelsistema8620
Este txapeldun siempre canta y dice lo mismo desde hace 30 años...me vengo arriba cada día...qué gustito y qué placer andar en la cocina... A ver si cambiamos un poco el disco, sukaldari jauna ... Pues esas natillas voy a hacerlas, que las del súper son veneno puro...
@montserratpalomino4040
@montserratpalomino4040 Год назад
Qué yo sepa él fricando se hace con moixernons 🍄 no con champiñones….pero seguro que está buenísimo también!!!!
@mariaevasantiagopena35
@mariaevasantiagopena35 Год назад
Pero esta muy bueno también
@jordijuliadinares1131
@jordijuliadinares1131 10 месяцев назад
El vino en cocción no con el tomate
@kostadinmogilski7624
@kostadinmogilski7624 Год назад
Muy rica la receta! Y a los que no les gusta ternera, que tipo de cerdo recomiendas para esta receta? Saludos!
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
No sabríamos decirte cual sería la preferencia de Karlos pero puedes consultarlo con tu carnicero.
@kostadinmogilski7624
@kostadinmogilski7624 Год назад
@@CocinaAbiertatv Ok, gracias
@blanca6519
@blanca6519 Год назад
Buenas Tardes 🌞 Karlos!!! Ay que miedo con la amantáis religiosa jaja siempre con humor Atenta 👀👀👀fricando de ternera la canela pues si me llama la atención 👌interesante!!!! Y las natillas de chocolate 🍫♥️♥️♥️que deliciosas 😄 🥰🥰🥰🥰 Buen fin de semana 🍫🍫😻 Se te nota lo feliz 😀 que eres en la kitchen 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳te he quedado fantástico 🥰 También me estoy aficionando a ella Que bieeen!!! Lo de Irati ole 👏 para las 5 nominaciones de los Goya También podríais para los oscars 👌
@CocinaAbiertatv
@CocinaAbiertatv Год назад
Gracias Blanca por tus bonitas palabras 🥰
@angelgimenez4868
@angelgimenez4868 Год назад
Karlos, soy un gran seguidor tuyo desde hace muchídimos años, tengo 66. Pero no estoy de acuerdo con algunas de las cosas, no referidas a la cocina, que , a veces fices en tus programas, por ejemplo: hoy y no es la primeta vez, nos animas a reviclar nuestras basuras en bien del planeta y dicho así , es algo que suena muy bien y que todo el mundo debería hacer " motu propio ". Sin embargo hay cuestiones a considerar , al menos, aquí en España : si las enormes cantidades de dinero obtenidas a partir de la materia que proporcionamos con nuestras basuras, fuera reinvertido en mejorsr nuesyras vidas, yo, sería un ferviente reciclador, pero no es así. Por otro lado y en el caso de muchísimos envases, cuando los compramos, ya pagamos una tasa implícita de reciclaje . Tú eres un tipo viajado y deberías saber que en algunos lugares (Alemania vg.), pagan in tanto (poco, pero pagan), por cada envase de cristal que se echa a la basura. Así las cosas y para que, como siempre, se enriquezcan cuatro listos a costa de la buena intención de muchos tontos, el que suscribe, no se va a esfirzar lo más mínimo en reciclar NADA. ECOEMBES, tendrà que hacer su negocio a costa de otros, ya sé wue no están temblando ante esta terrible amenaza, pero aunque un grano no hace granero, ...........
@margaritatrujilloalonso8679
Es apta para celíacos?,la harina que espolvorear para amasar es de maíz ó de trigo sarraceno,gracias
@lolagc1414
@lolagc1414 Год назад
Es harina de trigo comun para la carne. Para los celíacos se podran pasar los filetes ligeramente por harina de maíz
@cesarbenitojimenez5183
@cesarbenitojimenez5183 7 месяцев назад
Ortega smith
@rosariomirete152
@rosariomirete152 Год назад
😋😋😋😋👍❤
@montsem9807
@montsem9807 Год назад
Puede ser un fricandó ,pero no el nuestro catalán, falta la picada catalana , las setas secas moixernons….. pero gràcies, ya se que la cocina catalana no es la tuya .
@roserquintana8893
@roserquintana8893 Год назад
Estoy contigo....salvia?? canela??? patatas??? champis??? limón??? no sé no sé, pero en mi casa nunca se ha cocinado así. De todas formas, gracias por recordarnos un gran guiso!!!!
@lolagc1414
@lolagc1414 Год назад
@@roserquintana8893 ya explico que lleva setas. Pero los champiñones son asequibles y se encuentran en todos los sitios. Por cierto un poquito de menos ironía en tu comentario te haria digerir mejor el plato
@marisolflorezborges2992
@marisolflorezborges2992 Год назад
Hizo una receta enviada por una telespectadora de Castellón
@angelesjimenez3889
@angelesjimenez3889 Год назад
La harina de maíz no es lo mismo que la maicena que es almidón de maiz
@lolagarcia3689
@lolagarcia3689 Год назад
Hola Karlos, como se nota que no friegas tu los cacharros, por que usas un montón, tres cacharros para asar unas patatas, uff reduce el número de cacharros, hay que simplificar todo. Un saludo
@user-zs7xz8hp5p
@user-zs7xz8hp5p 8 месяцев назад
Este trincado es al estilo del porque no es así el original 😂
@user-cd9xq2cn4z
@user-cd9xq2cn4z 7 месяцев назад
Eso no es fricandó.Seria interesante no perder la esencia de las recetas tradicionales Un saludo
@mariaevasantiagopena35
@mariaevasantiagopena35 Год назад
Esta bueno no lo siguiente
@joangarcia8149
@joangarcia8149 Год назад
El limon en la salsa te lo has sacado de la manga. En el caso de utilizarlo, sera para marinarlo unas horas antes.😢
@javierciercoles1694
@javierciercoles1694 Год назад
Tu si que eres orégano la rama es romero 😂
@pilarmasamoros2304
@pilarmasamoros2304 Год назад
No tiene nada que ver con el auténtico fricandó, Arguiñano entérate bien de como se haceeeeeee
Далее
Fricandó de ternera
33:01
Просмотров 177 тыс.
PEDRO PEDRO INSIDEOUT
00:10
Просмотров 2,6 млн
FRICANDÓ DE TERNERA | Receta tradicional
7:54
Просмотров 312 тыс.
Natillas de la abuela
10:09
Просмотров 184 тыс.