Fried rice, curry rice, dumplings, ramen, all cheap and very large amount of dining room!

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Store name: Daishin-tei daishin-tei
Location: goo.gl/maps/H2...
(MOKU MESH) takes pictures of the business scenes of various restaurants in Japan and the customers who come to eat.
#Mokumeshi #Mokumeshi #TOKYO #Food #Tokyo Gourmet 도쿄 음식 #TEMPURA

Опубликовано:

4 окт 2024

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Комментарии : 590

@MOKUMESHI 2 года назад

日本語字幕が必要な方は字幕ボタンをオンにすると日本語字幕が表示されます。 If you want to see the subtitles, turn on the subtitles button to display the subtitles.

@ama12e 2 года назад

らら

@ロナウドネコッシー 2 года назад

お客さん全てに対して100点満点の料理を出すのは無理でも、自分で食べて100点と感じるものを出す、って息子さんの話は納得。

@uma3199 2 года назад

昨日の13時過ぎにお見かけして撮影風景から絶対に黙飯さんだと思って声をかけました。取材されたお店の方々と同じくらいの情熱を感じました！

@MOKUMESHI 2 года назад

その節は有難うございました！お声かけ頂き嬉しかったです！今後ともよろしくお願いいたします！

@柳瀬春彦 2 года назад

とにかく息子さんが素直でまじめで働き者・・素晴らしいとしか言えません。日本も未来が明るいじゃないか！と感じさせてくれる。

@wataruik7018 2 года назад

演出とかナレーションとかなくても、職人さんの手際のいい仕事をテンポ良く編集してくれるから、ずっと見てられる。

@kobasan210 2 года назад

常連ですが、厨房内や仕込みを見るのは初めてです。感動しました。

@naoto1271 2 года назад

ホールを全部こなしてる修行中の兄さん、、この広さを１人で全部こなしてるって凄い事よ？！家族の人柄の良さも頑張れる力になってるんだろうなぁ。。

@chicchibi3 2 года назад

息子さんが「お母ちゃん」って呼ぶの良いなぁ。若いのにめちゃくちゃしっかりしてるし、親孝行な息子さんだわ。

@lokomakoto 2 года назад

@@Jinyart ｓｎ

@山田はいじチャンネル 2 года назад

僕はパパ、ママって呼んでるけど。

@歯ブラシ-s1k 2 года назад

@@Jinyart 最近の流行りはぱぱ、まま。が1番いいんですよ( ᐛ )و 親しみやすいし距離感も近いし親が絶対上だっていうのは時代遅れな気がしますし…

@仁仁-j1z 2 года назад

成人迎えて人前でパパママじゃなきゃ何でもいいと思うけどな

@tsuchiofu 2 года назад

@@歯ブラシ-s1k 家庭それぞれだろ

@haru-ue2vc 2 года назад

両親が懸命に働く姿をこの息子さんはずっと見てきたのかなこういう2代目が居たらほんとに心強い料理もだけど、働く姿勢とプロ意識に感動しました。

@papico1380 2 года назад

どのメニューを頼んでもとんでもない量が出てくるけれど残った物は持ち帰りさせてくれるし、麻婆麺と坦々麺は特にオススメです炒め物系もめっちゃうまい

@shuno879 2 года назад

溢れんばかりというより溢れ出しながら運ばれる麻婆麺に思わず笑ってしまいました。私中華の炒めやあんかけ系が大好きなんですが、見るからにツヤツヤシャッキシャキで青梗菜系のジューシーさも鮮やかで、いやはや美味しそうです…

@みちひか 2 года назад

この従業員の子の働きっぷりがすごい。親子三人はもちろんのこと、この従業員の子がいなくてもこのお店は成り立たないっていうぐらい素晴らしい。

@ふわふわクレープ-s5p 2 года назад

日本語ヘタクソですか？

@高田野々花 2 года назад

@@ふわふわクレープ-s5p 普通に通じると思うけど...

@Felmer204 2 года назад

家族経営だと有能な従業員をこき使って関係悪くなるとこ多いから心配

@巾着もち-k3i 2 года назад

ここは家族の方もハードに仕事してるけど？

@keyta9052 2 года назад

親子で営んでて、年中無休。。客側は大変有難いし、やり甲斐もあるんだろうけど、たまに家族で温泉とか行ってほしいよな。息抜きって必要ですよ、温泉宿の料理とか勉強になるだろうし。でもお母さんの若々しさが凄いな。

@ゆるやか鯖 2 года назад

本当ですよね。息子さんはどうやって結婚相手やお付き合いする相手を探すんだろう。。。

@ibuibuibu2015 2 года назад

店前に「石垣島なう」の張り紙して休んでもみんな許してくれる

@zetman0128 2 года назад

店側の都合だろ！こっちは客やぞ！休むなせっかく食べに来たのに休みとかふざけるなよ！　そんなクレーマーは沢山いるので許せないですよね！あいつらの頭の中は本当に腐ってると思いますね。

@rokon_niki 2 года назад

@@zetman0128 家で自分の玉でもしゃぶってろ！と、言いたくなりますわ。

@rokon_niki 2 года назад

人生一度きりなので、真摯に打ち込んで店を経営するのも大事ですが、長く経営するためにこそ休みをちゃんと作って、いつまでも心身ともに健康で安定した経営を続けて欲しいですよね。

@mutsuki4553 2 года назад

9:43 「生まれて"くれて"」この部分だけで女将さんがどれだけ素敵な心を持った人なのか感じられる。

@風春-s4g 2 года назад

外回り、修行中のお兄さん一人でこなしてる事にも拍手を贈りたい👏 いつか素敵なお店を構えられますように🙏

@sukii.2683 2 года назад

経験有るから分かるけど、あの広いホール、座敷も含めて1人で回せるのは本当に凄い。彼1人だけでも十分ドキュメンタリーにできるレベル。

@城ケ崎のアサリ 2 года назад

しかも熱々アンがフチ盛りの中華丼とか天津飯とか、全部トレイ無しで運んでましたよね

@yayoichannel1369 2 года назад

@@城ケ崎のアサリやさやさらすやさやすらそやさらしやしらやさやすやらやさやさしやしやしらさやさやしやしやさやさゆさやゆ

@equallove_jw 2 года назад

野菜の切り方、掃除、仕込み、料理全てがすごい

@annadayo962 2 года назад

ありがとうございます♪

@クラウンヒヨコ 2 года назад

お母さんメッチャいい人そう。顔から優しさが伝わるというか。

@mi_yami_ya 2 года назад

目だけで優しさや温かさを感じます😌

@tt777sky 2 года назад

前職の職場が八王子でした。車通勤だったので、たまに夜ご飯食べに行ってました。今でもあの洗面器サイズの器に盛られた焼きそばの、インパクトと味は忘れられません。今は海外暮らしなので、また食べたくなりました。

@nanairo0613 2 года назад

一度行きましたけど、この緑の帽子のお兄さんの仕事っぷりが素晴らしかったです！必要最低限の会話と、黙々、きびきびと動いてらして、見ていてとても気持ちがよかったです。おまけにこちらがいう前に視線で察して持ち帰り容器を渡してくださって、家族全員ですごい！と感激しました。お店を出されたらぜひ伺いたいです。頑張って！（厨房からは離れた席だったのでご主人やご家族のご様子はわかりませんでした）

@23takeshi26 2 года назад

いいなぁこういう店が近所に欲しい。チェーン店では絶対にかなわない要素がふんだんにみられる。

@mohide5947 2 года назад

30年経ってもあの厨房の綺麗さはほんとにすごい！マスターの大事にしてるところがほんとに伝わってくる

@黒木安徳 2 года назад

店員が仲良く協力している店は客側としても気持ちよく入れるからうれしいね

@みみたん-j8m 2 года назад

お母さんの料理の仕込みしながら、優しい笑顔で話す姿にこちらのお店の料理全部美味しい☺️息子さん24歳で、お父さんお母さんと一緒に飲食店やれるのは素晴らしいと思います✨

@一発屋さん 2 года назад

お母さん、何気によそ見して喋りながら野菜切るとこにプロの技術を感じる🤣 唐揚げの断面から水分飛ばさずふっくら仕上がってるのがわかり食欲を誘いますね🤤 昔ながらの醤油ラーメンも美味しそう🤤

@ゴリゴリのゴリ-i1s 2 года назад

あんかけにしてもスープにしてもデフォが表面張力なのは魅力がありすぎる！！ビジュアルにも力があるし、何より料理に力がある。これを食ったらパワー充填されるのは間違いないし、最高の店！職人さんの研ぎ澄まされた感覚により器と作る量もピタリ！どの作業を見ても破壊力抜群！素晴らしい境地

@わたぼう伝説のわたぼう 2 года назад

ホール1人で回してる人凄すぎてそっちに目がいってしまった

@apporoke 2 года назад

バイトで4年間鉄鍋振るってたけど、鉄鍋の中身を何度もこそって、少しも無駄にしない精神が素晴らしい。忙しい時にここまで出来るのってすげえ。

@ラッキー-n5o 2 года назад

このお母さん絶対いい人やん。なんか言葉で言い表せないけど絶対いい人。

@ワンダフルDOG 2 года назад

お母さんの手際が素晴らしいと思います。

@mybtchemical 2 года назад

ここのお店の料理全部美味そう！量も多いのがいい。お店も広いから窮屈な感じもないし。こういうお店が近くにあるってもの凄く羨ましいなあ！

@yukky_Channel Год назад

料理人になりたい、いずれ店を持ちたいって夢を持ちながら、大手の名前が売れてる高級店ではなく、このお店を選んだのはハイセンスだと思う。いつかお店が持てることを願ってる。

@こーすけ-m9j 2 года назад

こーいった動画を見ると、作ってくださる方により感謝して食事しようと思える

@onigiriotabe 2 года назад

ここ八王子駅からバスで40分くらいの僻地にあるんだけどそれでも行きたい衝動に駆られる。実家が近いんですが、ここのチャーハンが30歳過ぎた今でもNo. 1ですね。

@oreorejubilo 2 года назад

すごいなぁ。もう尊敬しかない。お母さんの笑顔最高。

@石井華-b2l 2 года назад

皆さんの連携作業が、観ていて気持ちがいいですね。厨房や店内もキレイで、料理の下ごしらえも妥協しないでやられている姿を見て、是非行ってみたいと思いました。カラダに気をつけてがんばって下さい

@norishioh-p 2 года назад

大進亭さん地元の名店です。いつ伺っても駐車場がいつも満車ですw 大盛りメニューが目を引きますが、どのメニューもほんとに美味しいです。いつも混んでいるのに従業員の皆様も元気でほんとに素晴らしい。帰省した際にはまた伺いたいですね。

@chinchin6707 2 года назад

全ての料理がこれだよこれ！って言いたくなるくらい完璧すぎる

@826KOOL 2 года назад

厨房が綺麗だと仕事も丁寧なんだろうなって思うわ

@nashijirubusha 2 года назад

43:37 子どもに対して有難いよねって言えるって素晴らしいな

@佐藤太郎-t5d 2 года назад

今と昔の事語ってた店長さん。子どもに自分と同じようにさせない、素晴らしい。本当に同じ分量で料理を作っても味って作る人によって変わるんだよねー。

@h.4086 2 года назад

凄いなこの店。知らずに大盛り頼んだら涙目になりそう。これで味が旨かったら他の店には行かなくなるよ。チャーハンは感動するな。あの山盛りは嬉しい。

@KZ-pl7ri 2 года назад

ホールの方のさばきも素晴らしいです。皆さん身体には気をつけて頑張ってください！

@ミント-p1r 2 года назад

料理も勿論美味しそうですが座布団の埃を祓ったりテーブルを念入りに除菌しながら拭いたりとお客さまに対する気持ちが素晴らしと思いました。東京に行ったらぜひ訪れたいです。

@tak983 2 года назад

親父さんの鍋振りが軽やかで見てて気持ちいい。そしててんこ盛り炒飯美味そう。

@eiji1959 2 года назад

家族で力を合わせて、毎日しっかり仕込みして、美味しい料理をお腹いっぱい提供する、しっかりした息子さんですね。確かご主人はあのヒロミさんと同級生でしたね、違ってたらごめんなさい。近くに行ったら必ず寄りたい。

@井上大樹-c8e 2 года назад

掃除に始まり掃除で終わる素晴らしいですね‼️‼️‼️ 感銘を受けました✨

@popura0025 2 года назад

これ撮ってるのプロだよね会話、編集、アングル　どれとっても素人には出来ないよだからいつも見てしまうテレビやってた人たちが流れてきてんのかなぁ

@NAKAJIMA962C 2 года назад

良く働いて、ボリュームのある食事を地域の方達に提供すると。町中華さんの鏡のようなお店ですね。

@えむてぃ-w5x 2 года назад

「ねぇお母ちゃん」ってとこなんか好きw

@omiki7911 2 года назад

若手が有能過ぎる

@Gottsu17 2 года назад

素晴らしい。愛情あふれた料理。店舗清掃も丹念。これほど手間暇かけているお店ありがたい。お邪魔したい。

@炎上網 2 года назад

日本人が作る中華料理が好き

@HK-ow8ko 2 года назад

生きがいがあるって素晴らしい🍚多くを望まずただ黙々と働く👍

@夢ゆめ-t9f 2 года назад

ただでさえ量が凄いのに「大盛り」になるとバケモンレベルになりますね…頼む人すごいや…その量を手際よく捌くお父さんも波々の料理をさっと運ぶホールの方も流石です…

@chisato0033 2 года назад

優しくて心配りの素晴らしいお母さんが素敵です。このご夫婦だからこそこんないい息子さんが育ったんだなと思わずにいられません。親子3人、従業員の男の子のチームワークがあってこそですね。出て来るお料理がどれも美味しそうで、フードファイター並みの胃袋があったら全種類制覇したいくらいです。公共交通機関だと高尾からバスみたいですね。近くに行く機会があったら行ってみたいです。

@ロナウドネコッシー 2 года назад

大盛りチャーハンと唐揚げのボリュームが尋常じゃない。かなり手が混んでてこれは美味しそう。

@kikkimmy 2 года назад

お母さんの顔（表情）が優しくていいですね。どれも美味しそうだが、炒飯と焼きそばを食べたい！

@Yacchannel531 2 года назад

すごいなぁ〜〜全部美味そう！今じゃ、この量はさすがに食べきれそうにない・・・でもほんとに全てが美味しそうすぎる

@ゆきこ-n7g 2 года назад

厨房でのご家族の連携プレーも凄いけど、フロア一人で捌く従業員のお兄さんも素晴らしいです✨ もうおばちゃんなので笑、量は普通で良いけどどのメニューも美味しそう😋

@yt-sv9it Год назад

ホールの彼もすごくないですか！？一人で捌いてるのかな。。尊敬。

@shojishimamoto9752 2 года назад

お世辞抜きで本当に美味しそうです近くに有れば必ず通います

@ムラオカナオミ-v4h 2 года назад

すごい大盛り🤤 んで家庭的ですごい好みの中華屋さん😋 本当に美味しそう🤤

@user-iv9ms2gn1p 2 года назад

お父さんの黙々と鍋振ってる姿なんかいいな

@annadayo962 2 года назад

ありがとうございます♪

@masn9963 2 года назад

魔女宅のパン屋の主人みたいだ

@tk-vc9em 2 года назад

体力仕事の職人さん達が多そう食べたらパワーでるだろうなぁーマスターがかっこよすぎ

@hi-vj2qp 2 года назад

息子さんと料理修行してる若い男性の顔面レベル高いマスターとお母様がめっちゃ人が良い人だと思った

@参上赤鬼 2 года назад

焼きそばの青のりと紅生姜ヤバイお母さん綺麗

@ti1319 2 года назад

親子が仲が良くて羨ましい

@AJ-lc7hu 2 года назад

店主ヒロミさんの同級生のとこだオモウマにも出演なさってたね唐揚げ食べたい！素敵な家族経営ですね！

@jfkrui6268 2 года назад

ホール一人でさばいてる？マジすごい

@zvs07411 2 года назад

息子さんよく頑張ってる。好青年だわ

@ttopstrifinger 2 года назад

どれもこれも美味しそうでたまらん💦手際が良すぎて時間かかってないけど工程はとても丁寧で食材や客に対する誠実さを感じます。近所に住みたーい。一日の終わりにはとんでもなくぐったりなんだろうな。お風呂あがりにマッサージしてあげたいわー。

@社不男 2 года назад

よく行くお店ですが、見てたらまた食べたくなった🥲唐揚げは他にはあまりない味付けで絶品ですよ♬

@三上家-e5t 2 года назад

なんだろう　商売感というかプロのプライドというか色々詰まった職場どんな仕事もそうだけどお客合わせる事を一番に考える企業の中で働く今の世の中でも本来は提供する側にお客が付いてくるのが仕事としてやっていて面白いと思うやっているこちらはプロなんだからどうだこれが俺らの創り上げたものだ食ってみろ！って言うのが当たり前な気がするそれがここにはあって素晴らしく羨ましい職場　全てが詰まっている