Tiene secretos por que no les gusta compartir,yo comparti recetas a mis amigas y familiares con mucho carino ,para que las recetas trasciendan pero cuando yo pedia recetas a mis amigas ,entonces ellas me querian cobrar hasta 1200 pesos por pasarme una...jajajja eso es realmente sorprendente ..esa envidia.
Donde quedo el chile seco? Ese fue el detalle que me falto entender chayamamon. Se lo echaron al caldo, al tomate? No siguieron ese paso!!! Me dejaron en ascuas!!
Una michoacana casada con un yucateco lo preparo y no es por nada pero me quedo riquísimo y también el chiltomate delicioso muchas gracias por sus recetas
El Chile seco tostado es una acompañante para el frijol, se puede agregar en trozos o también se licúa hasta tener un polvo. El chile seco en polvo casero en yucatán es muy importante.
En Campeche me dijeron que era comida campechana, los lunes ibamos a comer frijol con puerco... recuerdo la rivalidad entre yucas y campechanos... jejejejeje
gracias por hacer puras comidas y dulces huérfanos (huérfanos por que no tienen mamá y papá ) saludos desde cd del Carmen Campeche soy adicto al frijol con puerco y lo como en puch
Hola chicos!!!! 🤗 Hace poco busqué el chile seco en Yucatán y nadie supo decirme cual es!!! Unos dijeron que es el de arbol otros que es el chipotle y nunca supe cual es, lo busqué en mercados y en supers Me podrían decir en donde buscarlo y como pedirlo??? Saludos Éxito 💎
Acá en Tijuana es muy común,Es Chile de árbol seco,Es rojito,pero ese que usaron ya estaba tostado por eso se mira muy obscuro,creo que ya estaba listo para no perder tiempo😊
Se ve que quedaron riquísimos...una pregunta que tipo de chiles secos son ? Los chiles se tuestan o se deben quemar? Me encantan sus recetas... Gracias
