La verdad no tengo ni idea cual es la receta original de nuestro país. Yo la aliño bien y pongo la carne y sus aderezos y pongo agua hasta tapar todo hervir hasta que se consume y en su misma grasa se sofrie y queda suave y bien doradita. Pero soy fan del monito y are su receta.
MUY QUERIDO COMPATRIOTA: “MONITO PAUTEÑO”, FELICITACIONES x su EXQUISITA FRITADA 😋. Muchas gracias x COMPARTIR SUS VALIOSOS CONOCI- MIENTOS para : AFICIONADOS y para EMPRENDEDORES. DIOS LO BENDIGA SIEMPRE 🤍🙏🤍👍
ME GUSTA COMO PREPARA SU DELICIOSA COMIDA PERO COMO HABLA MUCHO EN LOS INTERMEDIOS, ME PIERDO Y NO TERMINO DE VER. UNA BUENA OBRA EL COMPARTIR SU COMIDA CON LA GENTE NECESITADA.
Mono Saludos. Ahi en sacar manteca de grasa. Te aplasaste. X que quemaste. La grasa de cerdo. Asi no se hace. Se hace con fuego bajo. Y sale. Grasa limpia y blanca. No como la. Que sacaste. Quemada
El que se dice ser chef, no sabe de este plato típico Ecuatoriano, debes ser de otro país. Esta es una fritada bien puesta y se ve riquísima, mientras mas doradita, es mejor. Aprende chef!!!
Aca EN ytalia cuando Pasa Algo ASI. Se habla con El directory del locale. Se habla con educazione. Però directamente a la persona. Es parte de la etica
Primer punto no se quien te enseñó hacer fritada porque nunca se le pone cebolla edo te daña el sabor del ferfo mudo, así que ven para enseñarte hacer una rica fritada
@@Alice_SB por eso mismo ajo si cebolla no el cerdo para conservar su sabor solo es sal tontos, con razón en Ecuador estamos como estamos los convencen de todo y se la creen