Fritadas - Día a Día - Teleamazonas 

Que interesante! Yo tuve la oportunidad de trabajar en la pecantería la sevillana. En las calles Oriente y Guayaquil, en el centro de Quito. Ai aprendí a preparar la deliciosa fritada.

A mi me gusta que la papitas sean hechas en tortillas mote tostado choclo y chifles y un buen ají casero 😋😋👌👌👌🤗😊🤗🇪🇨

Está muy rico ESA fritada al igual que los otros Fritos de pezcado, se ven una delicia!! Nos encanta la gastronomia de Ecuador es muy diversa y se ve muy rica! Nos gusta mucho el hornado!! En Bolivia lo llamamos chicharón de chancho, la única deferencia esque lo echamos la chicha de maiz fermentado para que le un sabor diferente, se sirve con maiz mote papa asada y su llajwa osea una salsa picante de locoto!!! Teleamazonas Gracias por hacer estos programas tan ilustrativos de la gastronomia y por compatir!!! Saludos!!

me recuerda la fritada de pa picanteria la sevillana que estaba en las calles Oriente y Guayaquil en el centro de QUITO yo trabaje ai en los años1992 ,93,94 . lindos recuerdos.

Señora eso se ve rico voy a copiar su receta para el aderezo

QUÉ DELICIOSA FRITADA!!!!!.

😋😋😋😋😋 la hora sabrosa, las fritada más ricas de Quito.....😘😘😘

ESO ES BIEN RICO GRACIAS POR SU RECETA

Que buen plato !! Se ve buenazo . saludos

En Mexico tambien hacemos fritada, solo que la hacemos con otro estilo y aca se llama carnitas.

No veo ningun peruano todabia diciendo wue la frutada la invento huascar en machupichu jaja

Don Dieguito yo me imagino como debió haber disfrutado la primera fritada... que delicia por favor!!!

La fritada es rica 👍👍👍👍👍

Bestial esa fritada

Buenas tardes con mucho respeto lo que no me gusta es que los periodistas entrevistan tuteando al entrevistado no se si se creen lo máximo o a no ser si son amigos íntimos eso no más un entrevistado se merece todo el respeto como usted señor periodista.

120 mil vistas del video:( 100 mil 🇵🇪👀🕵‍♂️) ( 20 mil 👀🇪🇨)

Donde queda la fritada sabrosa

¿Donde queda ese negocio?

si el mismo plato en Colombia se llama Chicharrón, en Mexico carnitas etc etc... igual pasa con los ceviches hay en Mexico, Centro América, y la mayoría de los países de sur América, también pasa con las empanadas las hacen desde centro América hasta la Patagonia , igual con las tortillas y arepas , los churros etc ...todo el mundo hispano tiene la misma base alimenticia, y mezcla entre indígena ( que para variar desde los Mayas hasta los incas también eran similares sus costumbres alimenticias) y la comida española, así que es ESTÚPIDO e IGNORANTE pensar que uno es mejor que el otro...

En Perú a ese tipo de pĺatos les llamamos CHICHARRÓN

Ecuador y Perú son paices hermanos.Las mismas costumbres en Perú la fritada vendria ser chicharron tipo sierra.

No existe fritada de pollo frito o asado .

Qué pena que en Ecuador se acostumbre a las personas adar yapa incluso hasta en la comida por lo mismo se mal acostumbra que cuando vienen a un negocio como el de nosotros quiere la gente que todo le den regalado incluso creen que tenemos ciertas ir cursales the restaurante porque nos dicen Si allá nos regalan Sí allá nos venden más barato mal acostumbrados y la culpa la tiene las personas que se prestan para estar regalando su mercadería Qué pena que esto sea así en Ecuador en otros países Incluso si alguien quiere un poquito más se le considera una porción y aquella porción tiene su precio.

Es muy rico el sabor de la hora sabrosa solo deberian cambiar la forma de tratar al cliente porque vamos a comprar no a pedir que nos regalen las hijas de la señora son groseras y muestran mala cara a la hora de vender y si desea una porcion de tostado o papas o choclo no le venden y se molestan

Camarón reventado? Por donde ? Usa grill y termina en horno al camarón 🍤 está loco ..

Claro con la yapita cualquiera llega aunque ya no para que la dueña el negocio gana dinero Si no para recibir suyapita Qué pena Qué pena ya pitimas yapita ya mismo terminas como los calla pita.

Dimitri Hidalgo. Pucha con todo el respeto. La fritada de pollo se muy mala técnica. Freír con tan poca manteca. Y con todo esa cantidad. De aderezo. Y hacer una fritada de camarón. Que es más que unos camarones a la parrilla. Y la guarnición que presentas no tienen nada que ver con la esencia de una verdadera fritada.

TODO ES POSIBLE PARA DIOS PADRE Y EL ESPÍRITU SANTO Dios Padre y el Espíritu Santo sanó toda enfermedad y toda dolencia resucitó a los que dormían en la muerte. Dios Padre vino a la tierra hace más de 2000 años a enseñarnos sus Leyes y como regirnos con la Leyes de Dios Padre. Vino a enseñar que la ley de los animales es: Aparearse, procrearse, vejez, muerte; La ley de los animales no es para los hijos de Dios Padre. Los primeros en adoptar la ley de los animales fue Adán y Eva por eso que la tierra se llenó de mujeres y hombres, pero procreados por las leyes de los animales. Dios Padre vino a salvarnos de esta ley de animales que pesaban sobre nuestra cabeza, que para el humano es como maldición, Dios Padre para salvarnos es que se engendró en un vientre virgen de la elegida María de Belén, Dios Padre no uso el óvulo de María para engendrarse a sí mismo. Era la única forma de salvarnos nacer por donde entró el pecado o ley de los animales, Dios Padre adoptó este nacimiento de EL mismo por medio de una mujer para adoptar esa ley de los animales para nacer crecer, y morir en la cruz, solo lo hizo para salvarnos, pero al tercer dia resucito y nos atrajo a cada uno de nosotros en su crucifixión y resurrección, es decir que Dios Padre nos convierte en sus hijos de carne de sangre y de espíritu, ya somos hijos de >Dios Padre no somos adoptados de Dios Padre, somos los Hijos legítimos porque nos hizo con su carne sangre y espíritu Santo, para recibir estas bendiciones solo debemos creer y aceptar obedecer y la Santa Cena de la Sangre y Carne de Dios Padre y representado con el vino y el pan, si lo aceptamos recibiremos estas bendiciones, y no habrá más enfermedades, no habrá más muertes,porque Dios Padre vive eternamente y el nos crea a su imagen y semejanza con vida eterna en cuerpo Dios Padre ya nos ha dado nuestra morada eterna que es nuestro cuerpo tener vida eterna en nuestro cuerpo, y nuestros cuerpos se convierten en templos sagrados para que more el Espíritu Santo eternamente, y debemos renunciar a las leyes de los animales de aparearse, procrearse vejez y ,muerte, y renunciar al dios falso de papel llamado dinero sus leyes y sus gobiernos, porque el unico gobierno que debe regir es el gobierno de Dios Padre y sus Leyes que son Amar y servir solo a Dios Padre y el Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu y de amarnos los unos alos otros como hermanos. y viviremos eternamente y gratuitamente sobre la tierra de Dios Padre y el Espíritu Santo-. ****

Aunque los quiteños se ofendan aqui en Loja se come la mejor fritada del ecuador

averatudela.wordpress.com/2012/02/05/ivan-thays-la-comida-peruana-y-el-chovinismo/ ..... Para los metiches este es el insecticida ..pilas !!!

no cñora no, en todos lados hay ´´fritada´´ en otros lugares se llama chicharon , pobres

Fritada ...??? , y le pone al camarón 🍤 en la parrilla 😳😳🙄🙄😠😠😠 pésimo , eso es como ponerle mayonesa a un helado 🍦👍🏻👎👎

*Ah... Chicharron... pero ese no tiene buen aspecto, paso.*