#FriggitriceAdAria #SenzaUova #RicetteVegane
Per una friggitrice ad aria da 5L, circa 20cm di diametro:
100g di farina di ceci
300ml d'acqua
2g sale Kala Namak
Un cucchiaio d'olio EVO
Pepe qb
Origano qb
Per prima cosa facciamo la pastella di farina di ceci e acqua (1:3), che faremo riposare qualche oretta. Una volta trascorso il tempo di riposo possiamo aggiungere il resto degli ingredienti.
Ungiamo per bene la carta forno nella friggitrice e ci versiamo la pastella. Cuocerà a 200 gradi per 25 minuti.
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Qui ogni giorno: / martina.dibernardo
15 сен 2024
