Oi Eycina, No *torneamento* a peça que gira presa na máquina e a ferramenta de corte, que é monocortante (uma analogia: um canivete com uma lâmina) percorre a peça removendo material dela. É um processo de revolução. No *fresamento* a ferramenta de corte é rotativa e multicortante (na analogia, é como se fosse um canivete com várias lâminas juntas). Não é um processo de revolução, podendo gerar superficies de formas diversas.
Depende do não ferroso que vc usina, a coloração nem sempre é esverdeada, mas basicamente é uma reação química entre o material usinado e o óleo solúvel quando forma nevoa na maquina uma camada dessa reação gruda na carenagem da maquina formando uma fina película que aumenta com o tempo se a maquina não for limpa do jeito certo regularmente.