Bonjour ! Je vous propose une recette toute simple de gâteau sans lait, sans beurre et sans gluten.
Voici les ingrédients pour ce GÂTEAU AUX POMMES ET AUX MÛRES :
3 œufs
150 g de farine (de riz, par exemple)
1 c à c. de poudre à lever
15 cl de "lait" végétal (d'amande, d'avoine, de riz, de soja) ou de lait de vache
80 g de sucre
2 pommes (ou 3 petites)
100 g de mûres
Battez les œufs puis ajoutez la farine, la levure avant d'incorporer le sucre. Ajoutez l'huile puis le lait. Enfin, versez cet appareil dans un moule, répartissez les fruits et enfournez à 180°C pour 30 minutes.
Cette vidéo est extraite d'une vidéo où je prépare d'autres recettes comme le caviar d'aubergines ou des lasagnes aux épinards :
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4 окт 2024
