Mon père m'en veut toujours d'avoir osé faire une mousse au chocolat avec du jus de pois chiche. Je pense que je vais lui préparer le fondant mais sans rien dire !! Chiche ? ! ^^
Oh là là là là... oooooh là là... ooooooh là là là là là là ! Délicieux! J'ai cuisiné cette recette et j'en avais trop pour mes 4 ramequins. Alors, le reste, j'ai juste fait réfrigérer et, ce matin, ça avait une belle consistance mousse au chocolat. J'ai cuisiné de bonnes gaufres maison véganes, et j'ai déposé cette mousse au chocolat par dessus, avec des bananes, des fraises et des framboises. La mousse a légèrement fondu par dessus les gaufres... oh là là là là là !!...... je vous laisse imaginer.
Quand il faut fariner un moule pour un gâteau au chocolat, on peut utiliser du cacao en poudre à la place, pour éviter l'effet "blanc" qui se retrouve parfois sur le gâteau après la cuisson.
superbe recette ,bien explique avec humour j ai commende un livre de recette...nous avons deja commence a manger vegan et la famille entiere aime bravo!!!!
J'ai essayé ta recette, et quoi de mieux pour dire que c'était «écoeuramement » bon; facile à faire et très facile à manger, LOL, Merci pour tes excellentes recettes Jean-Philippe!
Un bonheur, même pour moi qui ne suis pas très chocolat. Tellement qu'on m'a demandé d'en refaire tout de suite 😊 Il suffit juste de trouver le temps de cuisson approprié pour son four, puis ne reste qu'à dévorer. Cette fois-ci, j'y ai mis des arachides avant de repasser un bref coup de mixeur pour laisser de petits morceaux. J'essayerai probablement avec des noix de cajou et des noix de pécan la prochaine fois. Bref, j'adore !
Recette totalement approuvé ! Bon par contre j'ai fait beaucoup plus cuire (30min au total, surement la puissance du four ou les ramequins trop large). Personne ne se doutait du fameux ingrédient secret. D'ailleurs certains ne savait même pas que c'était un gâteau vegan et ils n'y ont vu que du feu. Carton plein ;)
Super recette, merci ! J'aimerais juste faire remarquer qu'avec les quantités indiquées cela donne 8 ramequins de 125 ml et non 4 😋 Du coup je vais congeler pour une prochaine invitation ! 😉
"Ohlala" est exactement ce que je ressens aussi ! Je n'ai jamais vu une recette pratiquée avec autant d'humour (un régal !!) et pour autant très claire, maîtrisée, bien expliquée, on voit tout, c'est super !! Merci infiniment, et j'adore l'accent du Québec (où je ne suis pas encore allée mais maybe soon I hope !!...), les Québécois(es) me paraissent super gentils et créatifs !!! C'est tout de même le pays du merveilleux Guy Corneau aussi !! Bravo pour ce Fondant Vegan qui semble absolument délicieux, beau et j'espère le réussir aussi !! Très agréable à regarder la cuisine high tech, bel équipement !!! Hummm...Merci pour tout cet ensemble très original et inventif !! Astrid (Paris)
WOW tout ça à l ‘ai bien bon..je vais essayée certain....merci pour ton humour..tu me fais beaucoup bien après une bonne journée de travail...tu es mon déconnecteur: loll
bonjour, je trouve cette recette. Très envie de envie de tenter car fan des recettes avec ingredient surprise mais 225g de sucre c'est ENOOORMe non ? Déjà à 150g dans une recette équivalente ça me parait beaucoup. On est sûrs de la quantité ? Merci pour vos retours.
woow :) je viens de découvrir tes vidéos! c'est génial, tu es trop drôle et j'aime trop le fait tu amènes une façon pas compliqué, simple et sans flafla de cuisiner végan. svp continue :)
Je viens de faire cette recette qui est délicieuse ! J'ai une question : est-il possible de congeler une partie de ces gâteaux si on en a fait trop ? Si oui faut-il les chauffer après décongélation ? Merci d'avance pour votre réponse !
La recettr m'a donné 8 petits ramequins. Je désire les garder au frigo et les enfourner lorsque je vais vouloir les manger afin qu'ils soient chaufs et coulants. Combien de temps cela se garde -t-il au frigo? Merci :)
Hello JP ! J'adore tes vidéos et ton humour, tu es trop drôle (tu goûtes drôle LOL), et tes recettes sont à chaque fois succulentes, je n'ai, pour l'instant, pas été déçue. Merci beaucoup... from France
Re coucou 👋 jean-Philippe Qu’est-ce que tu appelles toi la poudre à pâte? Je pense que c’est une expression québécoise🤪 J’ai un doute je sais pas si c’est de la levure chimique ou de la poudre à lever ? peux-tu me confirmer merci 😊
testé ce soir mais les non vegans n ont aimé du tout.... moi et ma vegane préférée avons aimé.... mais ce n est pas un dessert à tomber par terre ... tant pis je finirai bien par trouver "le dessert"
@@LaCuisinedeJeanPhilippe oui mais pas tout le gâteau ^^ c'est pas grave ca a donner un bon petit gâteau quand même quand ca a fini par cuir un peu . j'ai dû louper un truc ;)
Bon alors succès pour les pois chiches, échec pour le sucre. Moi-même j'ai eu du mal à ne pas avouer que j'avais les dents du fond baignant dans les voluptés spumeuses d'un moi turgescent au plaisir cahotant et extatique des nuées calorifères des aléas simiesques héréditaires...
